元旦のお雑煮。
煮干しだしの白味噌、大根、人参、餡入り餅。
香川県出身の夫のお雑煮の思い出をネットでレシピみつつ再現。幼少の頃、義母の実家で頂いたものらしい。義実家は餡なし丸餅とのこと。
この数年は、お餅は福井のお餅屋さんからネットで購入。
ごはん部
煮干しだしの白味噌、大根、人参、餡入り餅。
香川県出身の夫のお雑煮の思い出をネットでレシピみつつ再現。幼少の頃、義母の実家で頂いたものらしい。義実家は餡なし丸餅とのこと。
この数年は、お餅は福井のお餅屋さんからネットで購入。
ごはん部
January 1, 2024 at 5:50 AM
元旦のお雑煮。
煮干しだしの白味噌、大根、人参、餡入り餅。
香川県出身の夫のお雑煮の思い出をネットでレシピみつつ再現。幼少の頃、義母の実家で頂いたものらしい。義実家は餡なし丸餅とのこと。
この数年は、お餅は福井のお餅屋さんからネットで購入。
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煮干しだしの白味噌、大根、人参、餡入り餅。
香川県出身の夫のお雑煮の思い出をネットでレシピみつつ再現。幼少の頃、義母の実家で頂いたものらしい。義実家は餡なし丸餅とのこと。
この数年は、お餅は福井のお餅屋さんからネットで購入。
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