Cozinha Roman
@cozinharoman.bsky.social
Publicando receitas desde 2014
Tem tudo aqui: cozinharoman.com
Criado por @sabrinaroman.bsky.social
Tem tudo aqui: cozinharoman.com
Criado por @sabrinaroman.bsky.social
Pinned
Então, eu descobri que manter duas @ por aqui é muito pra minha cabecinha. Isso quer dizer que esse perfil vai entrar numa pausa tá?
Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na @sabrinaroman.bsky.social que facilita a minha vida.
Valeu todo mundo 💜
Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na @sabrinaroman.bsky.social que facilita a minha vida.
Valeu todo mundo 💜
Então, eu descobri que manter duas @ por aqui é muito pra minha cabecinha. Isso quer dizer que esse perfil vai entrar numa pausa tá?
Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na @sabrinaroman.bsky.social que facilita a minha vida.
Valeu todo mundo 💜
Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na @sabrinaroman.bsky.social que facilita a minha vida.
Valeu todo mundo 💜
July 9, 2025 at 11:51 PM
Então, eu descobri que manter duas @ por aqui é muito pra minha cabecinha. Isso quer dizer que esse perfil vai entrar numa pausa tá?
Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na @sabrinaroman.bsky.social que facilita a minha vida.
Valeu todo mundo 💜
Eu vou deixar o perfil aqui, pra manter a @. Mas os vídeos eu deixo pra divulgar na @sabrinaroman.bsky.social que facilita a minha vida.
Valeu todo mundo 💜
Vídeo de hoje é pra turma que não curte chocolate quente mas ainda quer uma bebida quentinha pra esse inverno...
...ou pra você que gosta de experimentar jeitos diferentes de preparar o chá
www.youtube.com/watch?v=-SHF...
...ou pra você que gosta de experimentar jeitos diferentes de preparar o chá
www.youtube.com/watch?v=-SHF...
Chá temperado pra esse Inverno
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
July 2, 2025 at 7:53 PM
Vídeo de hoje é pra turma que não curte chocolate quente mas ainda quer uma bebida quentinha pra esse inverno...
...ou pra você que gosta de experimentar jeitos diferentes de preparar o chá
www.youtube.com/watch?v=-SHF...
...ou pra você que gosta de experimentar jeitos diferentes de preparar o chá
www.youtube.com/watch?v=-SHF...
Quarta é dia de vídeo de receita e hoje tem Bolachinhas* de Fubá com raspas de limão pra fechar o especial Junino!
E chama a @ celíaca porque essa é sem trigo
*pode chamar de biscoito, de cookie, de galeta, de quitanda, de trem... eu juro que continua dando certo
www.youtube.com/watch?v=cPrN...
E chama a @ celíaca porque essa é sem trigo
*pode chamar de biscoito, de cookie, de galeta, de quitanda, de trem... eu juro que continua dando certo
www.youtube.com/watch?v=cPrN...
Bolachinhas de Fubá com Limão - SEM glúten
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
June 25, 2025 at 4:09 PM
Quarta é dia de vídeo de receita e hoje tem Bolachinhas* de Fubá com raspas de limão pra fechar o especial Junino!
E chama a @ celíaca porque essa é sem trigo
*pode chamar de biscoito, de cookie, de galeta, de quitanda, de trem... eu juro que continua dando certo
www.youtube.com/watch?v=cPrN...
E chama a @ celíaca porque essa é sem trigo
*pode chamar de biscoito, de cookie, de galeta, de quitanda, de trem... eu juro que continua dando certo
www.youtube.com/watch?v=cPrN...
Hoje teve Torta de Chocolate com Amendoim, ou como eu tô chamando quando não penso no SEO: Torta Cajuzinho!
www.youtube.com/watch?v=GUhh...
www.youtube.com/watch?v=GUhh...
Torta de Chocolate com Amendoim - #cozinhajunina
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
June 18, 2025 at 10:53 PM
Hoje teve Torta de Chocolate com Amendoim, ou como eu tô chamando quando não penso no SEO: Torta Cajuzinho!
www.youtube.com/watch?v=GUhh...
www.youtube.com/watch?v=GUhh...
Eu queria fazer arepas boyacenses 😋
Eu não consigo comprar Harina de Maíz por aqui 😞
Eu resolvi tentar com fubá 🫣
Fiz Arepas Mineiras 🤷♀️
www.youtube.com/watch?v=bvne...
Eu não consigo comprar Harina de Maíz por aqui 😞
Eu resolvi tentar com fubá 🫣
Fiz Arepas Mineiras 🤷♀️
www.youtube.com/watch?v=bvne...
Arepas Mineiras?!?!
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
June 11, 2025 at 11:35 PM
Eu queria fazer arepas boyacenses 😋
Eu não consigo comprar Harina de Maíz por aqui 😞
Eu resolvi tentar com fubá 🫣
Fiz Arepas Mineiras 🤷♀️
www.youtube.com/watch?v=bvne...
Eu não consigo comprar Harina de Maíz por aqui 😞
Eu resolvi tentar com fubá 🫣
Fiz Arepas Mineiras 🤷♀️
www.youtube.com/watch?v=bvne...
Começando Junho com um clássico facinho e que já deixa o café da manhã em clima de São João!
(será se consegui atingir o tom publicitário aqui?)
Mas sério ó, bolinho de fubá do tipo amanteigado que fica com casquinha crocante:
www.youtube.com/watch?v=VtWl...
(será se consegui atingir o tom publicitário aqui?)
Mas sério ó, bolinho de fubá do tipo amanteigado que fica com casquinha crocante:
www.youtube.com/watch?v=VtWl...
Bolo de Fubá com Leite de Coco
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
June 4, 2025 at 9:34 PM
Começando Junho com um clássico facinho e que já deixa o café da manhã em clima de São João!
(será se consegui atingir o tom publicitário aqui?)
Mas sério ó, bolinho de fubá do tipo amanteigado que fica com casquinha crocante:
www.youtube.com/watch?v=VtWl...
(será se consegui atingir o tom publicitário aqui?)
Mas sério ó, bolinho de fubá do tipo amanteigado que fica com casquinha crocante:
www.youtube.com/watch?v=VtWl...
O projetão desse mês é um bolo confeitado, e começamos com a base desse tipo de iguaria: o bolo em si 😆
(eu gosto de pão de ló porque fica MUITO BOM quando encharcado de calda...)
E as outras etapas do bolo vão saindo em mais vídeos ao longo do mês, mas...
www.youtube.com/watch?v=wfyK...
(eu gosto de pão de ló porque fica MUITO BOM quando encharcado de calda...)
E as outras etapas do bolo vão saindo em mais vídeos ao longo do mês, mas...
www.youtube.com/watch?v=wfyK...
Pão de Ló de Chocolate
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
May 14, 2025 at 9:40 PM
O projetão desse mês é um bolo confeitado, e começamos com a base desse tipo de iguaria: o bolo em si 😆
(eu gosto de pão de ló porque fica MUITO BOM quando encharcado de calda...)
E as outras etapas do bolo vão saindo em mais vídeos ao longo do mês, mas...
www.youtube.com/watch?v=wfyK...
(eu gosto de pão de ló porque fica MUITO BOM quando encharcado de calda...)
E as outras etapas do bolo vão saindo em mais vídeos ao longo do mês, mas...
www.youtube.com/watch?v=wfyK...
psiu, você aí procurando sobremesa especial pra esse domingo... ó esse pudim GIGANTE feito com pão velho:
www.youtube.com/watch?v=zlzY...
www.youtube.com/watch?v=zlzY...
Pudim de Pão sem leite condensado!
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
May 7, 2025 at 10:15 PM
psiu, você aí procurando sobremesa especial pra esse domingo... ó esse pudim GIGANTE feito com pão velho:
www.youtube.com/watch?v=zlzY...
www.youtube.com/watch?v=zlzY...
Hoje tem vídeo de medialunas! Pãezinhos fofinhos e em camadas intercaladas com manteiga, e perfumados com raspas de laranja!
(mas eu bem queria que em vez do vídeo eu tivesse um tabuleiro desses isso sim...)
www.youtube.com/watch?v=FWg-...
(mas eu bem queria que em vez do vídeo eu tivesse um tabuleiro desses isso sim...)
www.youtube.com/watch?v=FWg-...
Pão Doce Fofinho em formato de croissant?!?! 🥐
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
April 30, 2025 at 9:22 PM
Hoje tem vídeo de medialunas! Pãezinhos fofinhos e em camadas intercaladas com manteiga, e perfumados com raspas de laranja!
(mas eu bem queria que em vez do vídeo eu tivesse um tabuleiro desses isso sim...)
www.youtube.com/watch?v=FWg-...
(mas eu bem queria que em vez do vídeo eu tivesse um tabuleiro desses isso sim...)
www.youtube.com/watch?v=FWg-...
Hoje é dia de bolo de laranja, bem simples e sem firula... o maior trabalho vai ser espremer as laranjas
www.youtube.com/watch?v=UBHI...
www.youtube.com/watch?v=UBHI...
Bolo de Laranja feito com o suco da fruta 🍊
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
April 23, 2025 at 8:51 PM
Hoje é dia de bolo de laranja, bem simples e sem firula... o maior trabalho vai ser espremer as laranjas
www.youtube.com/watch?v=UBHI...
www.youtube.com/watch?v=UBHI...
Essa semana tem docinho de festa dos anos 90 e a dúvida: como é feito o cajuzinho aí onde você mora?
PS: isso não é um bait, eu quero realmente conhecer as diferentes receitas!!
www.youtube.com/watch?v=Vt3o...
PS: isso não é um bait, eu quero realmente conhecer as diferentes receitas!!
www.youtube.com/watch?v=Vt3o...
Cajuzinho de Amendoim com Chocolate 🥜🍫
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
April 16, 2025 at 7:56 PM
Essa semana tem docinho de festa dos anos 90 e a dúvida: como é feito o cajuzinho aí onde você mora?
PS: isso não é um bait, eu quero realmente conhecer as diferentes receitas!!
www.youtube.com/watch?v=Vt3o...
PS: isso não é um bait, eu quero realmente conhecer as diferentes receitas!!
www.youtube.com/watch?v=Vt3o...
Era um bolo de chocolate com vinho, mas ele solou e eu guardei os arquivos
E aí conversando aqui na vila eu percebi que seria legal sim falar sobre pq ele solou
(graças a @judemotta.bsky.social e a @jaquelinerib.bsky.social)
Então esse vídeo saiu meio diferente ⬇
www.youtube.com/watch?v=y2tu...
E aí conversando aqui na vila eu percebi que seria legal sim falar sobre pq ele solou
(graças a @judemotta.bsky.social e a @jaquelinerib.bsky.social)
Então esse vídeo saiu meio diferente ⬇
www.youtube.com/watch?v=y2tu...
Por que meu bolo solou?
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
April 9, 2025 at 9:33 PM
Era um bolo de chocolate com vinho, mas ele solou e eu guardei os arquivos
E aí conversando aqui na vila eu percebi que seria legal sim falar sobre pq ele solou
(graças a @judemotta.bsky.social e a @jaquelinerib.bsky.social)
Então esse vídeo saiu meio diferente ⬇
www.youtube.com/watch?v=y2tu...
E aí conversando aqui na vila eu percebi que seria legal sim falar sobre pq ele solou
(graças a @judemotta.bsky.social e a @jaquelinerib.bsky.social)
Então esse vídeo saiu meio diferente ⬇
www.youtube.com/watch?v=y2tu...
Antes tarde do que nunca... hoje teve vídeo de pãozinho recheado com chocolate temperado 🍫
Mas é um recheio suave, nada daqueles exageros de recheio escapando por todos os cantos. Esse é pra quem curte saborear a massa tanto quanto o recheio!
www.youtube.com/watch?v=EhrC...
Mas é um recheio suave, nada daqueles exageros de recheio escapando por todos os cantos. Esse é pra quem curte saborear a massa tanto quanto o recheio!
www.youtube.com/watch?v=EhrC...
Pão recheado com Chocolate Temperado
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
April 2, 2025 at 10:15 PM
Antes tarde do que nunca... hoje teve vídeo de pãozinho recheado com chocolate temperado 🍫
Mas é um recheio suave, nada daqueles exageros de recheio escapando por todos os cantos. Esse é pra quem curte saborear a massa tanto quanto o recheio!
www.youtube.com/watch?v=EhrC...
Mas é um recheio suave, nada daqueles exageros de recheio escapando por todos os cantos. Esse é pra quem curte saborear a massa tanto quanto o recheio!
www.youtube.com/watch?v=EhrC...
Hoje teve vídeo novo de receita antiga aqui na casa, dessas que vem num caderninho que veio de brinde junto com um kit de formas! 🤌
Fui mexendo na receita ao longo dos anos e o resultado é essa torta de massa quebradiça, recheada com frango, brócolis e requeijão 💜
www.youtube.com/watch?v=zXzj...
Fui mexendo na receita ao longo dos anos e o resultado é essa torta de massa quebradiça, recheada com frango, brócolis e requeijão 💜
www.youtube.com/watch?v=zXzj...
Torta de Brócolis com Frango e Requeijão
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
March 26, 2025 at 9:16 PM
Hoje teve vídeo novo de receita antiga aqui na casa, dessas que vem num caderninho que veio de brinde junto com um kit de formas! 🤌
Fui mexendo na receita ao longo dos anos e o resultado é essa torta de massa quebradiça, recheada com frango, brócolis e requeijão 💜
www.youtube.com/watch?v=zXzj...
Fui mexendo na receita ao longo dos anos e o resultado é essa torta de massa quebradiça, recheada com frango, brócolis e requeijão 💜
www.youtube.com/watch?v=zXzj...
Esse bolo de queijo tá salvo no caderno de família junto do nome da vizinha que passou pra minha mãe, e esse é só um dos motivos pra eu amar essa receita
www.youtube.com/watch?v=EbXQ...
www.youtube.com/watch?v=EbXQ...
Bolo de Queijo com muitas possibilidades!
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
March 19, 2025 at 8:54 PM
Esse bolo de queijo tá salvo no caderno de família junto do nome da vizinha que passou pra minha mãe, e esse é só um dos motivos pra eu amar essa receita
www.youtube.com/watch?v=EbXQ...
www.youtube.com/watch?v=EbXQ...
Hoje tem macarronada carregada de legumes refogados e queijo ralado, e com dicas pra ficar tudo no ponto certo!
www.youtube.com/watch?v=UADR...
www.youtube.com/watch?v=UADR...
Macarrão com Legumes e SEM carne NEM molho de tomate!
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
March 12, 2025 at 9:21 PM
Hoje tem macarronada carregada de legumes refogados e queijo ralado, e com dicas pra ficar tudo no ponto certo!
www.youtube.com/watch?v=UADR...
www.youtube.com/watch?v=UADR...
Ontem foi quarta de cinzas, e saiu um vídeo pra você aproveitar aquelas claras que ficaram sobrando de outras receitas, antes que elas virem cinzas no fundo daquela prateleira de baixo atrás da vasilha de alface que ninguém quer abrir...
www.youtube.com/watch?v=itVM...
www.youtube.com/watch?v=itVM...
Bolo de Claras fofinho como uma nuvem
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
March 6, 2025 at 11:01 PM
Ontem foi quarta de cinzas, e saiu um vídeo pra você aproveitar aquelas claras que ficaram sobrando de outras receitas, antes que elas virem cinzas no fundo daquela prateleira de baixo atrás da vasilha de alface que ninguém quer abrir...
www.youtube.com/watch?v=itVM...
www.youtube.com/watch?v=itVM...
Quarta é dia de vídeo novo e hoje teve biscoitinhos crocantes que eu aprendi como grissini
(antes de aprender que grissini é feito com massa de pão...rs)
www.youtube.com/watch?v=CvDp...
(antes de aprender que grissini é feito com massa de pão...rs)
www.youtube.com/watch?v=CvDp...
Biscoito Salgado crocante com cobertura de Gergelim
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
February 26, 2025 at 9:59 PM
Quarta é dia de vídeo novo e hoje teve biscoitinhos crocantes que eu aprendi como grissini
(antes de aprender que grissini é feito com massa de pão...rs)
www.youtube.com/watch?v=CvDp...
(antes de aprender que grissini é feito com massa de pão...rs)
www.youtube.com/watch?v=CvDp...
Tava pesquisando os arquivos pra ver o que precisa de foto nova e lembrei de quando fiz bolo de cenoura com brigadeiro em formato de bolinho
A foto da capa parecendo um brigadeiro gigante na forminha... 🥹
cozinharoman.com/2021/03/01/c...
A foto da capa parecendo um brigadeiro gigante na forminha... 🥹
cozinharoman.com/2021/03/01/c...
Cupcake de cenoura com brigadeiro - Cozinha Roman
Cupcake de cenoura super fofinho com cobertura de brigadeiro bem denso e cremoso e o que eu mudei pra conseguir essas texturas.
cozinharoman.com
February 25, 2025 at 10:55 PM
Tava pesquisando os arquivos pra ver o que precisa de foto nova e lembrei de quando fiz bolo de cenoura com brigadeiro em formato de bolinho
A foto da capa parecendo um brigadeiro gigante na forminha... 🥹
cozinharoman.com/2021/03/01/c...
A foto da capa parecendo um brigadeiro gigante na forminha... 🥹
cozinharoman.com/2021/03/01/c...
Que cenoura vai bem em doce a gnt já sabe né?
Imagina quase que um doce de leite, mas com cenoura ralada e um crocante por cima
cozinharoman.com/2021/02/22/d...
Imagina quase que um doce de leite, mas com cenoura ralada e um crocante por cima
cozinharoman.com/2021/02/22/d...
Doce de Cenoura Indiano - Gajjar ka Halwa - Cozinha Roman
Doce de cenoura com leite e açúcar bem simples de fazer, bem diferente do nosso costume mas com sabores bem familiares!
cozinharoman.com
February 20, 2025 at 10:27 PM
Que cenoura vai bem em doce a gnt já sabe né?
Imagina quase que um doce de leite, mas com cenoura ralada e um crocante por cima
cozinharoman.com/2021/02/22/d...
Imagina quase que um doce de leite, mas com cenoura ralada e um crocante por cima
cozinharoman.com/2021/02/22/d...
Hoje teve vídeo de Bolo Gelado de Coco, servido no tabuleiro pq a memória da infância é dele cortado e embrulhado, mas a vida adulta pede um teco de praticidade...
(mas se você quiser cortar e embrulhar, me manda um pedaço!)
www.youtube.com/watch?v=MLaG...
(mas se você quiser cortar e embrulhar, me manda um pedaço!)
www.youtube.com/watch?v=MLaG...
Bolo Gelado de Coco - no tabuleiro!
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
February 19, 2025 at 10:14 PM
Hoje teve vídeo de Bolo Gelado de Coco, servido no tabuleiro pq a memória da infância é dele cortado e embrulhado, mas a vida adulta pede um teco de praticidade...
(mas se você quiser cortar e embrulhar, me manda um pedaço!)
www.youtube.com/watch?v=MLaG...
(mas se você quiser cortar e embrulhar, me manda um pedaço!)
www.youtube.com/watch?v=MLaG...
Pega a ideia gente: legumes assados, macarrão no ponto, molho branco e queeeeeijo!
cozinharoman.com/2022/02/16/m...
cozinharoman.com/2022/02/16/m...
Macarrão com legumes assados - Cozinha Roman
Macarrão com legumes assados, tudo misturado com molho branco e queijo, e gratinado, pra um almoço sem carne mas delicioso!
cozinharoman.com
February 18, 2025 at 10:26 PM
Pega a ideia gente: legumes assados, macarrão no ponto, molho branco e queeeeeijo!
cozinharoman.com/2022/02/16/m...
cozinharoman.com/2022/02/16/m...
Mandioca cozida e amassada, queijo pra rechear, manteiga talvez, e frigideira!
cozinharoman.com/2021/02/17/s...
cozinharoman.com/2021/02/17/s...
Sonsos de mandioca com queijo - Cozinha Roman
Sonsos de mandioca com queijo são um tipo de receita muito fácil de fazer e que funcionam tanto como petisco quanto como refeição.
cozinharoman.com
February 17, 2025 at 10:33 PM
Mandioca cozida e amassada, queijo pra rechear, manteiga talvez, e frigideira!
cozinharoman.com/2021/02/17/s...
cozinharoman.com/2021/02/17/s...
Hoje saiu vídeo de biscoitinho caseiro de cebola (de verdade, não o pó) com parmesão!
E pode acompanhar café? Pode!
Pode acompanhar cerveja? Também pode...
www.youtube.com/watch?v=Ly9W...
E pode acompanhar café? Pode!
Pode acompanhar cerveja? Também pode...
www.youtube.com/watch?v=Ly9W...
Biscoitos de Cebola com Queijo Parmesão
YouTube video by Cozinha Roman
www.youtube.com
February 12, 2025 at 10:05 PM
Hoje saiu vídeo de biscoitinho caseiro de cebola (de verdade, não o pó) com parmesão!
E pode acompanhar café? Pode!
Pode acompanhar cerveja? Também pode...
www.youtube.com/watch?v=Ly9W...
E pode acompanhar café? Pode!
Pode acompanhar cerveja? Também pode...
www.youtube.com/watch?v=Ly9W...