FH OÖ Lebensmitteltechnologie und Ernährung
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FH OÖ Lebensmitteltechnologie und Ernährung
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Wir forschen in Lebensmitteltechnologie und Ernährung – praxisnah und zukunftsorientiert
LTE-Studis rocken ihre Praktika bei FHOÖ F&E in Wels! 🌿💡 Elisa Breneis, Bachelor LTE (Identifikation von Extrakten von regionalen Pflanzen mit LDL-senkender Wirkung), lernte Zellarbeit & neue Methoden hautnah kennen. Theorie trifft Praxis – genau so soll's sein! 🙌 #FHOOE #CampusWels #LTE #Praktikum
June 23, 2025 at 6:34 AM
LTE Studentin Carina Hattinger hat ihr Bachelorpraktikum bei Biogena Group absolviert. Carina beschäftigte sich mit der Einsatz und Validierung der FT-IR-Spektroskopie zur Identitätsprüfung von Curcumin-Extrakten. #Lebensmitteltechnologie #FHOOE #LTE #Praktikum #Forschung #Qualitätssicherung
June 18, 2025 at 5:25 AM
🎉 Heute feiern wir die Veröffentlichung unserer neuesten Studie in Redox Biology! Die Veresterung steigert die Bioaktivität des pentazyklischen Triterpens TA, das natürlicherweise in Pflanzen wie Äpfeln und Erdbeeren vorkommt. Mehr lesen https://shorturl.at/TTBbL #Forschung #Innovation #LTE #CoE_LTE
3-O-trans-p-coumaroyl esterification enhances the anti-inflammatory effects of tormentic acid by targeting NF-κB signaling
Tormentic acid (TA), a plant-derived pentacyclic triterpene, exhibits antioxidant and anti-inflammatory potential, yet the pharmacological effects of …
shorturl.at
June 17, 2025 at 5:39 AM
🌿 Fermentation aktiviert das volle Potenzial von Phytochemikalien. Unsere Studie in Communications Biology zeigt, dass Lactiplantibacillus plantarum Flavonoide in aktivere Formen umwandelt, was Bioaktivität und gesundheitliche Vorteile steigert! 🍊✨ #Innovation #Forschung #FHOOE #LTE #CoE_LTE
June 16, 2025 at 6:05 AM
Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie und Ernährung? 🍏🧪 Lass uns vernetzen! Egal ob Studieninteressierte, LTE-Student:innen, Alumni oder einfach Interessierte – freuen uns auf Austausch zu Forschung, Karriere und Studentenleben!
June 10, 2025 at 1:09 PM