Chef Ian Perreault
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Chef Ian Perreault
@chef-ian.bsky.social
Chef consultant + restaurant + papa de Juliette + mari
🚫 PAS DE DROITS DE DOUANE, PAS D’AUGMENTATION

Buvette Laganière on garde nos prix accessibles ❤️

🔥 Pas d’excuses, pas de hausses injustifiées.Parce qu’ici, on fait rouler notre économie.

📍 lagabiere.com/fr/la-buvette/
🔗 Réserve ta place maintenant !

#SupportLocal #PasDeDouane #MadeInQuébec
March 12, 2025 at 2:36 PM
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Déjà un engouement monstre pour les produits d’ici
Déjà un engouement monstre pour les produits d’ici
L’achat local rebondit grâce à Donald Trump et plusieurs entreprises d’ici profitent d’un fort engouement en espérant que la tendance va se maintenir.
www.journaldemontreal.com
February 4, 2025 at 12:10 PM
Un de mes projets depuis juin 2024
😎
January 28, 2025 at 2:24 PM
January 16, 2025 at 5:17 PM
Mon nouveau partenariat restaurant LOV …
January 16, 2025 at 5:14 PM
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Responsabiliser les employeurs | Une nouvelle loi pour prévenir les abus aux partys de bureau
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Écoutez Marie Eve Drouin, stratège en ressources humaines, discuter de la loi 42 avec Geneviève Pettersen jeudi.
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November 29, 2024 at 12:52 AM
La durée de la grève chez Postes Canada dépendra de plusieurs facteurs...
November 22, 2024 at 11:04 AM
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Restauration: une transition technologique qui stresse une industrie déjà dans le rouge
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L’imposition d’un virage technologique inquiète des restaurateurs puisqu'il bénéficiera surtout aux entreprises proposant ces systèmes.
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November 20, 2024 at 10:15 PM

“Un des premiers plats que j’ai cuisinés et que j’ai envie de manger tout l’hiver. #foodmaison
Rôti de palette braisé - Chef Ian Perreault
Préparation Dans un four préchauffé à 475 °F (250 °C), déposer une braisière assez grande pour recevoir la pièce de viande à cuire, et faire chauffer environ 10 minutes. Assaisonner
www.chefianperreault.com
November 19, 2024 at 10:02 AM
🎅 Recette festive pour le temps des fêtes ! 🎄

Une recette simple et délicieuse pour épater vos invités. 😎😎😎
Blinis de chou-fleur - Chef Ian Perreault
Préparation Blinis de chou-fleur À l’aide d’un batteur à main, amalgamer la purée de pommes de terre et la purée de chou-fleur. En battant, ajouter les jaunes d’œufs un à
www.chefianperreault.com
November 18, 2024 at 12:43 PM
@
November 17, 2024 at 2:32 PM
Je vous recommande cet article de La Presse : Buvette Laganière, signée Ian Perreault lp.ca/ngR9T4?shari...
Ouverture | Buvette Laganière, signée Ian Perreault
Les frères Sébastien et Francis Laganière ont commencé à brasser il y a 12 ans dans leur local du Vieux-Saint-Jean, avant de déménager l’essentiel des activités de la microbrasserie Lagabière dans leu...
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November 17, 2024 at 12:49 PM
Mon projet à Saint-Jean #buvettelaganiere #lagabiere
November 14, 2024 at 6:15 PM
Bientôt Noël 🎅
November 14, 2024 at 1:30 PM