3回折り込みして最終発酵。ロールパンとクロワッサンの成形難しい。
February 24, 2024 at 4:42 AM
3回折り込みして最終発酵。ロールパンとクロワッサンの成形難しい。
小さい同居人さんがクロワッサンを食べたいというので、昨晩作っておいたバターシートと生地で折り込み開始。
February 23, 2024 at 11:19 PM
小さい同居人さんがクロワッサンを食べたいというので、昨晩作っておいたバターシートと生地で折り込み開始。
三食ごはんやスペイン下宿を観ていると自分も真似して料理したくなる。チャスンウォン氏の料理をする様は本当に無駄がなく見ていて気持ちいい。私もユヘジン氏にごはん作ってあげたい。
February 17, 2024 at 11:01 AM
三食ごはんやスペイン下宿を観ていると自分も真似して料理したくなる。チャスンウォン氏の料理をする様は本当に無駄がなく見ていて気持ちいい。私もユヘジン氏にごはん作ってあげたい。
山口に行く同居人さんに頼んで買ってきてもらった新川と嶺雪と豆子郎。蒲鉾は取り寄せられるけど、豆子郎は山口でしか買えないのでまた誰か買ってきてほしい。
November 17, 2023 at 11:20 AM
山口に行く同居人さんに頼んで買ってきてもらった新川と嶺雪と豆子郎。蒲鉾は取り寄せられるけど、豆子郎は山口でしか買えないのでまた誰か買ってきてほしい。
swiss roll with chestnut cream
October 9, 2023 at 8:39 AM
swiss roll with chestnut cream
Happy Mid-Autumn Festival 2023!
September 28, 2023 at 12:15 PM
Happy Mid-Autumn Festival 2023!
ありがとう！この型この日初めて使ってこの仕上がりなの天才なんじゃね？
September 18, 2023 at 12:53 PM
ありがとう！この型この日初めて使ってこの仕上がりなの天才なんじゃね？
韓国と台湾て店先の雰囲気が似てるよな。建物のつくり自体が似てるのかな。
September 14, 2023 at 11:01 AM
韓国と台湾て店先の雰囲気が似てるよな。建物のつくり自体が似てるのかな。
