BIOPA NECO
@biopaneco.bsky.social
Soy mezcla de tenacidad que empuja, humildad que equilibra y aprendizaje que ilumina el camino.
Hoy la panera viene con doble tentación. 🥖✨
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
December 17, 2025 at 6:50 PM
Hoy la panera viene con doble tentación. 🥖✨
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
Hogaza de trigo ecológico semi integral, masa madre y fermentaciones lentas. 🥖✨
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
December 16, 2025 at 8:34 AM
Hogaza de trigo ecológico semi integral, masa madre y fermentaciones lentas. 🥖✨
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
Hoy vengo con un pan que podría tener club de fans, y no exagero. 🍞✨
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
December 12, 2025 at 8:25 AM
Hoy vengo con un pan que podría tener club de fans, y no exagero. 🍞✨
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
Hoy vengo a presumir de pan… pero con razón. 🥖❤️
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
December 11, 2025 at 8:35 AM
Hoy vengo a presumir de pan… pero con razón. 🥖❤️
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
Hoy me he reenamorado de una buena hogaza. 🥖✨
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
December 10, 2025 at 9:06 AM
Hoy me he reenamorado de una buena hogaza. 🥖✨
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
Nuestra hogaza semi integral de trigo ecológico no necesita filtros: masa madre, fermentación tranquila y sabor de los que hacen cerrar los ojos. Pan artesano del bueno-bueno… de ese que te explica por qué la prisa nunca fue buena panadera 😄🥖✨
December 9, 2025 at 8:21 AM
Nuestra hogaza semi integral de trigo ecológico no necesita filtros: masa madre, fermentación tranquila y sabor de los que hacen cerrar los ojos. Pan artesano del bueno-bueno… de ese que te explica por qué la prisa nunca fue buena panadera 😄🥖✨
🌾 El misterio del trigo sarraceno…
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
December 4, 2025 at 8:59 AM
🌾 El misterio del trigo sarraceno…
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
Hoy venimos con duelo panarra del bueno 😄🥖
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
December 3, 2025 at 9:26 AM
Hoy venimos con duelo panarra del bueno 😄🥖
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
Nuestra hogaza de trigo 100% integral ecológico es de esas que no necesitan presumir… pero igual lo hace 😄🌾
November 28, 2025 at 8:38 AM
Nuestra hogaza de trigo 100% integral ecológico es de esas que no necesitan presumir… pero igual lo hace 😄🌾
El trigo sarraceno tiene un superpoder: sabe a pan de verdad. 🌱🥖
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
November 26, 2025 at 9:45 AM
El trigo sarraceno tiene un superpoder: sabe a pan de verdad. 🌱🥖
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
Hoy venimos con dueto panarra recién salido del obrador 😄🔥
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
November 21, 2025 at 9:26 AM
Hoy venimos con dueto panarra recién salido del obrador 😄🔥
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
Hoy toca presentar a nuestros dos personajes sarracenos favoritos 😄🌱
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
November 20, 2025 at 9:32 AM
Hoy toca presentar a nuestros dos personajes sarracenos favoritos 😄🌱
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
Hildegarda ya lo tenía claro: la espelta Oberkulmer Rotkorn era cosa fina. Y mira tú, siglos después seguimos dándole la razón… moliéndola en piedra y haciéndola pan 100% integral con masa madre. Algunos clásicos nunca fallan 😄
November 19, 2025 at 8:31 AM
Hildegarda ya lo tenía claro: la espelta Oberkulmer Rotkorn era cosa fina. Y mira tú, siglos después seguimos dándole la razón… moliéndola en piedra y haciéndola pan 100% integral con masa madre. Algunos clásicos nunca fallan 😄
Hoy han salido del horno dos de nuestros favoritos ✨
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
November 18, 2025 at 9:11 AM
Hoy han salido del horno dos de nuestros favoritos ✨
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
Este pan viene con historia… y con muy buen carácter 😏
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
November 14, 2025 at 7:41 AM
Este pan viene con historia… y con muy buen carácter 😏
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
No todas las hogazas son iguales 😏
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
November 13, 2025 at 9:09 AM
No todas las hogazas son iguales 😏
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
🌾 Nuevo pan Florencia Aurora.
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
November 12, 2025 at 9:07 AM
🌾 Nuevo pan Florencia Aurora.
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
🎄👑 ¡Ya huele a Roscón! Nuestro Roscón de Reyes está casi listo para hacer su gran regreso estas navidades. Esponjoso, aromático y con todo el sabor de la tradición (y con algunas novedades 😏). ¡Muy pronto te contamos más!
November 11, 2025 at 9:31 AM
🎄👑 ¡Ya huele a Roscón! Nuestro Roscón de Reyes está casi listo para hacer su gran regreso estas navidades. Esponjoso, aromático y con todo el sabor de la tradición (y con algunas novedades 😏). ¡Muy pronto te contamos más!
🥖🌾 Dos panes, dos estilos:
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
November 11, 2025 at 8:57 AM
🥖🌾 Dos panes, dos estilos:
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
🌾🥖 Nuestra hogaza de trigo y espelta roja 100% integral es puro sabor a campo:
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
November 10, 2025 at 10:46 AM
🌾🥖 Nuestra hogaza de trigo y espelta roja 100% integral es puro sabor a campo:
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
🥖🔥 Esta hogaza 100% integral y ecológica no se anda con tonterías:
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
November 7, 2025 at 7:31 AM
🥖🔥 Esta hogaza 100% integral y ecológica no se anda con tonterías:
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
🌾😋 Nuestro pan de espelta integral 100% es de los que conquistan sin hacer ruido:
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
November 6, 2025 at 9:02 AM
🌾😋 Nuestro pan de espelta integral 100% es de los que conquistan sin hacer ruido:
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
🌾🥖 Pan de trigo sarraceno ecológico, hecho con masa madre natural.
Sin gluten, aunque puede contener trazas, por lo que no es apto para celiacos, pero sí para personas intolerantes al gluten.
Sabor auténtico, aroma intenso y pan del bueno. 💛
#TrigoSarraceno #MasaMadre #PanEcológico #SinGluten
Sin gluten, aunque puede contener trazas, por lo que no es apto para celiacos, pero sí para personas intolerantes al gluten.
Sabor auténtico, aroma intenso y pan del bueno. 💛
#TrigoSarraceno #MasaMadre #PanEcológico #SinGluten
November 5, 2025 at 5:27 PM
🌾🥖 Pan de trigo sarraceno ecológico, hecho con masa madre natural.
Sin gluten, aunque puede contener trazas, por lo que no es apto para celiacos, pero sí para personas intolerantes al gluten.
Sabor auténtico, aroma intenso y pan del bueno. 💛
#TrigoSarraceno #MasaMadre #PanEcológico #SinGluten
Sin gluten, aunque puede contener trazas, por lo que no es apto para celiacos, pero sí para personas intolerantes al gluten.
Sabor auténtico, aroma intenso y pan del bueno. 💛
#TrigoSarraceno #MasaMadre #PanEcológico #SinGluten
🥖🌾 Hogaza semi integral de trigo ecológico, hecha con masa madre natural y fermentaciones lentas.
Sabor auténtico, aroma a cereal y miga tierna con carácter.
Pan del bueno, sin prisas, con el tiempo que el pan necesita. 💛
#PanEcológico #MasaMadre #FermentaciónLenta #PanArtesanal #PanDeVerdad
Sabor auténtico, aroma a cereal y miga tierna con carácter.
Pan del bueno, sin prisas, con el tiempo que el pan necesita. 💛
#PanEcológico #MasaMadre #FermentaciónLenta #PanArtesanal #PanDeVerdad
November 5, 2025 at 9:34 AM
🥖🌾 Hogaza semi integral de trigo ecológico, hecha con masa madre natural y fermentaciones lentas.
Sabor auténtico, aroma a cereal y miga tierna con carácter.
Pan del bueno, sin prisas, con el tiempo que el pan necesita. 💛
#PanEcológico #MasaMadre #FermentaciónLenta #PanArtesanal #PanDeVerdad
Sabor auténtico, aroma a cereal y miga tierna con carácter.
Pan del bueno, sin prisas, con el tiempo que el pan necesita. 💛
#PanEcológico #MasaMadre #FermentaciónLenta #PanArtesanal #PanDeVerdad
🌾❤️ Pan de espelta roja Oberkulmer Rotkorn, con masa madre, grano entero molido en nuestro molino de piedra y un toque de semillas.
Sabor intenso, miga jugosa y aroma que engancha.
Ecológico, artesanal y con carácter. 🥖💛
#EspeltaOberkulmer #PanArtesanal #PanDeVerdad
Sabor intenso, miga jugosa y aroma que engancha.
Ecológico, artesanal y con carácter. 🥖💛
#EspeltaOberkulmer #PanArtesanal #PanDeVerdad
November 4, 2025 at 8:51 AM
🌾❤️ Pan de espelta roja Oberkulmer Rotkorn, con masa madre, grano entero molido en nuestro molino de piedra y un toque de semillas.
Sabor intenso, miga jugosa y aroma que engancha.
Ecológico, artesanal y con carácter. 🥖💛
#EspeltaOberkulmer #PanArtesanal #PanDeVerdad
Sabor intenso, miga jugosa y aroma que engancha.
Ecológico, artesanal y con carácter. 🥖💛
#EspeltaOberkulmer #PanArtesanal #PanDeVerdad