富山と東京の二拠点生活中
エリアディベロップメントディレクター/business conductor
最近、エリア開発を考える上で、最後は地形や地質にたどり着くなと痛感する中で、食と地質について勉強中
「美食地質学」入門~和食と日本列島の素敵な関係 (光文社新書 1230) amzn.asia/d/6LwSkm7
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