Cafe&diner BAHAMA
@beerbahama.bsky.social
「ビール注ぎ師・Ejiri＆Hayashi」が「こだわりの注ぎ」でマルエフを注ぐ店！日本で唯一のドイツ帝政期製擦り合わせタップ（スイングカラン）がお待ちしています。この時代のタップ現役稼働は世界的にも希少です。 ワンコも歓迎の店（要問合せ）！ 毎週火曜日休（第3週のみ日・月休） ℡.090-3436-1162
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緊急重大情報？！
「九十九里の潮風を、グラス一杯に詰め込んで。」 多酒多様、それが当店の流儀。 来月2月23日、千葉が誇る『九十九里ワイナリー』との特別なポップアップが実現します。
私たちが惚れ込んだ、あの美しいワインたち。 ビールの店だからこそ提案できる、自由で贅沢な「ワインの楽しみ方」を準備しました。
生産者の顔が見える、物語がある。 九十九里の土地が育んだ葡萄の力を、BAHAMAの落ち着いた空気の中でじっくりと紐解いていきます。
詳しい時間と銘柄リストは追って公開しますが、 まずはカレンダーに印を。 来月末、あなたのグラスに新しい景色を注ぎます。＃九十九里ワイナリー
「九十九里の潮風を、グラス一杯に詰め込んで。」 多酒多様、それが当店の流儀。 来月2月23日、千葉が誇る『九十九里ワイナリー』との特別なポップアップが実現します。
私たちが惚れ込んだ、あの美しいワインたち。 ビールの店だからこそ提案できる、自由で贅沢な「ワインの楽しみ方」を準備しました。
生産者の顔が見える、物語がある。 九十九里の土地が育んだ葡萄の力を、BAHAMAの落ち着いた空気の中でじっくりと紐解いていきます。
詳しい時間と銘柄リストは追って公開しますが、 まずはカレンダーに印を。 来月末、あなたのグラスに新しい景色を注ぎます。＃九十九里ワイナリー
January 25, 2026 at 2:26 AM
緊急重大情報？！
「九十九里の潮風を、グラス一杯に詰め込んで。」 多酒多様、それが当店の流儀。 来月2月23日、千葉が誇る『九十九里ワイナリー』との特別なポップアップが実現します。
私たちが惚れ込んだ、あの美しいワインたち。 ビールの店だからこそ提案できる、自由で贅沢な「ワインの楽しみ方」を準備しました。
生産者の顔が見える、物語がある。 九十九里の土地が育んだ葡萄の力を、BAHAMAの落ち着いた空気の中でじっくりと紐解いていきます。
詳しい時間と銘柄リストは追って公開しますが、 まずはカレンダーに印を。 来月末、あなたのグラスに新しい景色を注ぎます。＃九十九里ワイナリー
「九十九里の潮風を、グラス一杯に詰め込んで。」 多酒多様、それが当店の流儀。 来月2月23日、千葉が誇る『九十九里ワイナリー』との特別なポップアップが実現します。
私たちが惚れ込んだ、あの美しいワインたち。 ビールの店だからこそ提案できる、自由で贅沢な「ワインの楽しみ方」を準備しました。
生産者の顔が見える、物語がある。 九十九里の土地が育んだ葡萄の力を、BAHAMAの落ち着いた空気の中でじっくりと紐解いていきます。
詳しい時間と銘柄リストは追って公開しますが、 まずはカレンダーに印を。 来月末、あなたのグラスに新しい景色を注ぎます。＃九十九里ワイナリー
市川・国分のビールの店BAHAMAです。看板設置してからQRコードを読み込んでくれる人が結構いるようだ（アク解・ダイレクト流入）。だが設置してみないと解らなかった問題も。ちと文字が見にくい。すぐに改良！ QRコードも、この看板から、と解るようにパラメーター付のに差し替え。簡易看板だから、超廉価で差し替えOKなのだ（普通のアルミ看板発注してしまうとこうはいかない）。
January 18, 2026 at 5:36 AM
市川・国分のビールの店BAHAMAです。看板設置してからQRコードを読み込んでくれる人が結構いるようだ（アク解・ダイレクト流入）。だが設置してみないと解らなかった問題も。ちと文字が見にくい。すぐに改良！ QRコードも、この看板から、と解るようにパラメーター付のに差し替え。簡易看板だから、超廉価で差し替えOKなのだ（普通のアルミ看板発注してしまうとこうはいかない）。
市川・国分のBAHAMAよりminasama! 昨日の「重大なお知らせ」です。来る2月11日、柏のルンビニさんにて千葉県を代表する注ぎ手4名（店主もいます）が集合、ピルスナーフェストが行われます！ 是非是非皆様、お運びを！ご予約はこちらから→https://airrsv.net/tsumugi-craftbeer-kashiwa/calendar/menuDetail/?schdlId=T003E5BEE7
January 10, 2026 at 3:53 AM
市川・国分のBAHAMAよりminasama! 昨日の「重大なお知らせ」です。来る2月11日、柏のルンビニさんにて千葉県を代表する注ぎ手4名（店主もいます）が集合、ピルスナーフェストが行われます！ 是非是非皆様、お運びを！ご予約はこちらから→https://airrsv.net/tsumugi-craftbeer-kashiwa/calendar/menuDetail/?schdlId=T003E5BEE7
エパポ感知の感温筒式サーモ故、当店の絶対温度である8度を正確に保てずどうしても上下2度の誤差が出るサーバー（冷蔵庫改）。ビールにとって2度は全然違う温度。買い替えるのも￥は勿論、丁度良いサイズが今は無いなど色々大変なので只今電子制御に改造中。ほぼプラマイ0.5℃で収まるようになる筈。ディレイ制御すればコンプ直接制御でも大丈夫。さて、明日は大変大事な発表をします！（ネガティブな事じゃあございません）
January 9, 2026 at 7:27 AM
エパポ感知の感温筒式サーモ故、当店の絶対温度である8度を正確に保てずどうしても上下2度の誤差が出るサーバー（冷蔵庫改）。ビールにとって2度は全然違う温度。買い替えるのも￥は勿論、丁度良いサイズが今は無いなど色々大変なので只今電子制御に改造中。ほぼプラマイ0.5℃で収まるようになる筈。ディレイ制御すればコンプ直接制御でも大丈夫。さて、明日は大変大事な発表をします！（ネガティブな事じゃあございません）
昨日は年始営業最終日。ご用意した祝酒もほぼ無くなりました。僅かな残りは店主が皆様の開運を祈りつつ戴きます。さてその最終日はウルケルタップスター＆注ぎ手集合でした。カナコさん、クマモトさん、ダイスケさん、アキヤさん、そしてぴーさん（と、店主＆ハヤシ）。明日からは通常営業です！
January 6, 2026 at 5:07 AM
昨日は年始営業最終日。ご用意した祝酒もほぼ無くなりました。僅かな残りは店主が皆様の開運を祈りつつ戴きます。さてその最終日はウルケルタップスター＆注ぎ手集合でした。カナコさん、クマモトさん、ダイスケさん、アキヤさん、そしてぴーさん（と、店主＆ハヤシ）。明日からは通常営業です！
昨日は年始営業最終日。ご用意した祝酒もほぼ無くなりました。僅かな残りは店主が皆様の開運を祈りつつ戴きます。さてその最終日はウルケルタップスター＆注ぎ手集合でした。カナコさん、クマモトさん、ダイスケさん、アキヤさん、そしてぴーさん（と、店主＆ハヤシ）。明日からは通常営業です！
January 6, 2026 at 5:05 AM
昨日は年始営業最終日。ご用意した祝酒もほぼ無くなりました。僅かな残りは店主が皆様の開運を祈りつつ戴きます。さてその最終日はウルケルタップスター＆注ぎ手集合でした。カナコさん、クマモトさん、ダイスケさん、アキヤさん、そしてぴーさん（と、店主＆ハヤシ）。明日からは通常営業です！
こんにちは。BAHAMA2026年はあと2時間後、15時よりスタート致します。5日までは限定メニュー＆15時～20時（L.O19時）となりますが、宜しくお願い致します。新年のお年玉？ 三角くじ、登場。ハズレなし！ そして毎年恒例の振る舞い酒は新年に相応しく「開運・祝い酒」です。お待ちしております。
January 2, 2026 at 4:29 AM
こんにちは。BAHAMA2026年はあと2時間後、15時よりスタート致します。5日までは限定メニュー＆15時～20時（L.O19時）となりますが、宜しくお願い致します。新年のお年玉？ 三角くじ、登場。ハズレなし！ そして毎年恒例の振る舞い酒は新年に相応しく「開運・祝い酒」です。お待ちしております。
BAHAMA通信室よりご厚誼戴きました皆様へ。2025年も本当にもうあと少し。皆様の航海日誌は今年どのような記載でしたでしょうか。正直BAHAMAは天候険悪、波浪続きで座右の銘である「前へ！」すら忘れかねるというのが正直な所で非常に厳しすぎる航海でした。
ですが波浪の中でも非常に濃いものを得た年でもあります。目的地は定まった、来年はひとつの使命感をもって運航していく所存です。それにつきましては年明け、表明致します。
さて、皆様、－－ / ・－ / ・－・・・ / ・・－・・ / －－・－・ / ・－－－（和文）
ですが波浪の中でも非常に濃いものを得た年でもあります。目的地は定まった、来年はひとつの使命感をもって運航していく所存です。それにつきましては年明け、表明致します。
さて、皆様、－－ / ・－ / ・－・・・ / ・・－・・ / －－・－・ / ・－－－（和文）
December 31, 2025 at 2:10 PM
BAHAMA通信室よりご厚誼戴きました皆様へ。2025年も本当にもうあと少し。皆様の航海日誌は今年どのような記載でしたでしょうか。正直BAHAMAは天候険悪、波浪続きで座右の銘である「前へ！」すら忘れかねるというのが正直な所で非常に厳しすぎる航海でした。
ですが波浪の中でも非常に濃いものを得た年でもあります。目的地は定まった、来年はひとつの使命感をもって運航していく所存です。それにつきましては年明け、表明致します。
さて、皆様、－－ / ・－ / ・－・・・ / ・・－・・ / －－・－・ / ・－－－（和文）
ですが波浪の中でも非常に濃いものを得た年でもあります。目的地は定まった、来年はひとつの使命感をもって運航していく所存です。それにつきましては年明け、表明致します。
さて、皆様、－－ / ・－ / ・－・・・ / ・・－・・ / －－・－・ / ・－－－（和文）
2025年、最後の一杯を注ぎ終えて。
今年も一年、ありがとうございました。
誰にでも愛される「冷たくてシュワシュワした炭酸ジュース」のようなビール。 それも一つの正解かもしれません。
でも、BAHAMAが来年さらに突き進むのは、その真逆の道です。
130年前の帝政ドイツ時代のタップと向き合い、 伝説の系譜から学んだ「二度注ぎ」で、 麦芽に眠る7割の「甘み」を丁寧に、丁寧に、呼び起こす。
そんな「味わうお酒」としてのビールを、市川から発信し続けます。
ビールの常識を、変えていく。 2026年のBAHAMAに、どうぞご期待ください。皆様、良いお年をお迎えください。
今年も一年、ありがとうございました。
誰にでも愛される「冷たくてシュワシュワした炭酸ジュース」のようなビール。 それも一つの正解かもしれません。
でも、BAHAMAが来年さらに突き進むのは、その真逆の道です。
130年前の帝政ドイツ時代のタップと向き合い、 伝説の系譜から学んだ「二度注ぎ」で、 麦芽に眠る7割の「甘み」を丁寧に、丁寧に、呼び起こす。
そんな「味わうお酒」としてのビールを、市川から発信し続けます。
ビールの常識を、変えていく。 2026年のBAHAMAに、どうぞご期待ください。皆様、良いお年をお迎えください。
December 28, 2025 at 12:25 PM
2025年、最後の一杯を注ぎ終えて。
今年も一年、ありがとうございました。
誰にでも愛される「冷たくてシュワシュワした炭酸ジュース」のようなビール。 それも一つの正解かもしれません。
でも、BAHAMAが来年さらに突き進むのは、その真逆の道です。
130年前の帝政ドイツ時代のタップと向き合い、 伝説の系譜から学んだ「二度注ぎ」で、 麦芽に眠る7割の「甘み」を丁寧に、丁寧に、呼び起こす。
そんな「味わうお酒」としてのビールを、市川から発信し続けます。
ビールの常識を、変えていく。 2026年のBAHAMAに、どうぞご期待ください。皆様、良いお年をお迎えください。
今年も一年、ありがとうございました。
誰にでも愛される「冷たくてシュワシュワした炭酸ジュース」のようなビール。 それも一つの正解かもしれません。
でも、BAHAMAが来年さらに突き進むのは、その真逆の道です。
130年前の帝政ドイツ時代のタップと向き合い、 伝説の系譜から学んだ「二度注ぎ」で、 麦芽に眠る7割の「甘み」を丁寧に、丁寧に、呼び起こす。
そんな「味わうお酒」としてのビールを、市川から発信し続けます。
ビールの常識を、変えていく。 2026年のBAHAMAに、どうぞご期待ください。皆様、良いお年をお迎えください。
本日はカウンター以外予約満席、ありがとうございます！ でも、明後日28日(日)の最終営業日は、まさかの予約ゼロ。
だからこそ、ゆったり伝えたいことがあります。
当店のこだわりは、世界でも現役稼働が希な 帝政ドイツ時代のタップで注ぐ、この一杯。
ビールの常識を覆す甘みと濃醇さ、 そして最後にふわりと残る、心地よいほのかな苦み。
2025年の飲み納めに、自分へのご褒美として。 希少なハッカク・サメガレイの刺身も準備して、 市川市国分のカウンターで静かにお待ちしております。
📍BAHAMA｜市川市国分1-4-2
だからこそ、ゆったり伝えたいことがあります。
当店のこだわりは、世界でも現役稼働が希な 帝政ドイツ時代のタップで注ぐ、この一杯。
ビールの常識を覆す甘みと濃醇さ、 そして最後にふわりと残る、心地よいほのかな苦み。
2025年の飲み納めに、自分へのご褒美として。 希少なハッカク・サメガレイの刺身も準備して、 市川市国分のカウンターで静かにお待ちしております。
📍BAHAMA｜市川市国分1-4-2
December 27, 2025 at 1:32 AM
本日はカウンター以外予約満席、ありがとうございます！ でも、明後日28日(日)の最終営業日は、まさかの予約ゼロ。
だからこそ、ゆったり伝えたいことがあります。
当店のこだわりは、世界でも現役稼働が希な 帝政ドイツ時代のタップで注ぐ、この一杯。
ビールの常識を覆す甘みと濃醇さ、 そして最後にふわりと残る、心地よいほのかな苦み。
2025年の飲み納めに、自分へのご褒美として。 希少なハッカク・サメガレイの刺身も準備して、 市川市国分のカウンターで静かにお待ちしております。
📍BAHAMA｜市川市国分1-4-2
だからこそ、ゆったり伝えたいことがあります。
当店のこだわりは、世界でも現役稼働が希な 帝政ドイツ時代のタップで注ぐ、この一杯。
ビールの常識を覆す甘みと濃醇さ、 そして最後にふわりと残る、心地よいほのかな苦み。
2025年の飲み納めに、自分へのご褒美として。 希少なハッカク・サメガレイの刺身も準備して、 市川市国分のカウンターで静かにお待ちしております。
📍BAHAMA｜市川市国分1-4-2
Googleさんから「お宅のHP、覚知したかんな」てお手紙が来た。よしよし。sitemap.xml 作成して送信するかぁ。
December 26, 2025 at 11:02 AM
Googleさんから「お宅のHP、覚知したかんな」てお手紙が来た。よしよし。sitemap.xml 作成して送信するかぁ。
困った事に親方（サンタ）が行方不明。おーい、どこにしまった(?_?)。「仕方ねぇ、今年は俺たちだけで頑張るか（トナカイ談）」。
December 14, 2025 at 8:22 AM
困った事に親方（サンタ）が行方不明。おーい、どこにしまった(?_?)。「仕方ねぇ、今年は俺たちだけで頑張るか（トナカイ談）」。
今時釘が刺さってパンクなんて･･･( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。まぁ修理できないサイドウォールとかじゃなくて良かったけれど。
December 13, 2025 at 4:02 AM
今時釘が刺さってパンクなんて･･･( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。まぁ修理できないサイドウォールとかじゃなくて良かったけれど。
少々前にAIによる著作権をどこぞの国の裁判所が認めただのなんだの話題になったが、ずーっと昔の1986年に柳田邦男先生が週刊文春で「コンピュータの創作物」というテーマで著作権に関して書いていたんだよねぇ。時代を視るのが仕事の人はやはり目の付け所が違うねぇ。
December 10, 2025 at 9:54 AM
少々前にAIによる著作権をどこぞの国の裁判所が認めただのなんだの話題になったが、ずーっと昔の1986年に柳田邦男先生が週刊文春で「コンピュータの創作物」というテーマで著作権に関して書いていたんだよねぇ。時代を視るのが仕事の人はやはり目の付け所が違うねぇ。
結局パターン思い出せず朝からスマホ初期化、設定しなおし～。メンドクサ･･･。しかしまぁ、替えたガラホ、9年使っていたんだなぁ。満身創痍乍ら、バッテリーは一度も交換した事が無かったというツワモノでした。アンドロイドバージョン更新できずでLINEが使えなくなった以外はあまり困らなかったんだけどな。
December 4, 2025 at 3:25 AM
結局パターン思い出せず朝からスマホ初期化、設定しなおし～。メンドクサ･･･。しかしまぁ、替えたガラホ、9年使っていたんだなぁ。満身創痍乍ら、バッテリーは一度も交換した事が無かったというツワモノでした。アンドロイドバージョン更新できずでLINEが使えなくなった以外はあまり困らなかったんだけどな。
こんにちは。今月の営業スケジュールです。20日は当店忘年会（まだ空きあります！）の為、29日はビアライゼ年末同好会の為、お休み致します。で、そのまま年末は営業終了致します（例年は30日までやっていましたが、今年は年末大掃除・片付けやるため）。年始は2日14時から営業です。＃BAHAMA
December 1, 2025 at 4:48 AM
こんにちは。今月の営業スケジュールです。20日は当店忘年会（まだ空きあります！）の為、29日はビアライゼ年末同好会の為、お休み致します。で、そのまま年末は営業終了致します（例年は30日までやっていましたが、今年は年末大掃除・片付けやるため）。年始は2日14時から営業です。＃BAHAMA
GPTに、当店の世界観はどう見るか、と問うたらこんな回答が。ふむふむ・・・。
November 28, 2025 at 11:04 AM
GPTに、当店の世界観はどう見るか、と問うたらこんな回答が。ふむふむ・・・。
恒例「ぼーねんかい」のお知らせ。日時は12月20日（土）・15時～です。いつも通り「飲み放題・フード各自持ち込み（当店でもご用意しまーす）・ワンコ参加OK」、会費は只今考え中！
November 6, 2025 at 1:40 AM
恒例「ぼーねんかい」のお知らせ。日時は12月20日（土）・15時～です。いつも通り「飲み放題・フード各自持ち込み（当店でもご用意しまーす）・ワンコ参加OK」、会費は只今考え中！
October 24, 2025 at 4:56 AM
うおー！！！マルエフ、届いたー！！！一日寝かして冷やすので明日より提供再開！！！ドライのみでの提供は3日間だけで済みました（月曜日・水曜日、本日のお客様、申し訳ない）。小躍りするほど嬉しい。アサヒの現場の皆様や問屋さん、関係各位の方々に心より感謝申し上げます。＃マルエフ #アサヒビール
October 23, 2025 at 6:17 AM
うおー！！！マルエフ、届いたー！！！一日寝かして冷やすので明日より提供再開！！！ドライのみでの提供は3日間だけで済みました（月曜日・水曜日、本日のお客様、申し訳ない）。小躍りするほど嬉しい。アサヒの現場の皆様や問屋さん、関係各位の方々に心より感謝申し上げます。＃マルエフ #アサヒビール
昨日は暇金だった･･･。そういった時や色々心が折れそうな時はいつも彼女を聴く（視る）。ホント、楽しそうにドラムを叩く。こんな風に明るく楽しく頑張りたいな、と元気をつける。因みにノーゲスで暇な間はバネッサメイ聴き乍ら明日のお祭りのPOP作ってた(^^;) www.youtube.com/watch?v=4VYW... #羅小白
羅小白│甦醒 20150118
YouTube video by 劉大力
www.youtube.com
October 18, 2025 at 3:54 AM
昨日は暇金だった･･･。そういった時や色々心が折れそうな時はいつも彼女を聴く（視る）。ホント、楽しそうにドラムを叩く。こんな風に明るく楽しく頑張りたいな、と元気をつける。因みにノーゲスで暇な間はバネッサメイ聴き乍ら明日のお祭りのPOP作ってた(^^;) www.youtube.com/watch?v=4VYW... #羅小白