店主も大好きなマウシムジン。

実はリフィル（詰め替え）ボトルもあるんです。素敵な取り組みですね。

他メーカーさんも是非作っていただきたいです！

ホワイトレディ、ギムレット、ブルームーンなどに比べて、マティーニをお飲みになるお客様の比率はかなり少ないイメージです。

ましてやギブソンに至っては、ご存知の方もあまりいらっしゃらないかもしれません。

約12年営業してある中で、ご注文はたった2回だけ。
しかし、このカクテルの特徴である【パールオニオン】、置いてあるbar自体少なく、そもそも売っているのを見た事もありませんでした。
なので、「パールオニオンがないのですが…」「ですよねー」という申し訳ない感じに。

ところが、時々行っている業務用食料品店に何故か売っているのを発見。つい買ってしまいました。

というわけで、【ギブソン始めました】

当店は、ジンの店というより、デザートカクテルの店と認識されているお客様の方が多い気がします笑

苺タルトカクテルは初期からご提供している、当店春の定番カクテルです。