Por restos, entenda-se literalmente os restos. A comida que fica na máquinas ou que não tem standards de qualidade mínima exigida na UE.

Nos mercados da África """Portuguesa""", os produtos de marca são mais baratos, pois os restos europeus, com qualidade inferior ou não vendidos, são enviados para lá. O sistema de castas afinal não é só uma questão Indiana...