@akazaru.bsky.social
リアル知り合いを何人かフォローしてみました。まだ様子見。
最近ハマったベーグル屋。MAHALO BAGEL 週に2日しか開かないお店。ベーグルはそのまま食べても美味いが、蒸篭で蒸すとメチャクチャ美味い事を知った。焼いたパンを蒸すなんて!って思ったけど、ベーグルは茹でてから焼くもんな。もっちりして腹持ちがいいw
October 12, 2024 at 9:39 PM
台風の大雨の時、店の前を通ったら煮干しのいい匂いがしたので入店。屋号なし らしい。特製煮干しラーメン塩を選択。チャーシュー、炙りチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉が載っててさらし玉ねぎ。麺はストレートで細め。煮干しって美味しいよね。#屋号なし #千葉市中央区 #煮干しラーメン #ramen
August 31, 2024 at 9:18 PM
千葉中央に出る用事があったのでもつ焼きの有名店に行ってみた。もつ焼き浜田屋。もつ煮込み、レバ刺し、レバ焼き串、シロ焼き串をバイスサワーで。焼き串は2本〜オーダーなので必然的にちょっとお高めになるが、美味しいのでヨシw 移転前に来たかったなぁ。2450円。#もつ焼き浜田屋 #千葉市中央区 #grilledoffal #もつ焼き
August 31, 2024 at 9:16 PM
千葉中央に夕方まで居たので、今まで行けてなかった大衆酒場へ。もつ焼き八角。カウンターの最後の一席に座れた。17:07到着だったんだがw 生ビールにホネの甘辛煮、レバ塩、シロタレ、ハツ塩をオーダー。ここは塩で頼んでもタレが掛かるのねw 美味いからいいんだけどw ホネの甘辛煮はホネの周りに付いてるようなプリプリの肉が甘辛く煮込まれてて旨い。こりゃ人が途切れないはずだわw #もつ焼き八角 #千葉市中央区 #大衆酒場 #japanesepub #grilledoffal
August 31, 2024 at 9:14 PM
明石焼を食べに阪急の地下へ。ぶぶ亭。メニューは明石焼、たこ焼き、たこ焼きグラタンの3種のみ。明石焼を頼んで出汁の中でタコをほじくり出してパクッ。大きなタコで味が濃い。その後卵焼き状態の生地を出汁に浸して茶碗蒸しのように食べる。旨い。8個ってオヤツだな。#明石焼ぶぶ亭 #大阪市北区 #明石焼
August 2, 2024 at 5:52 AM
松葉総本店のすぐ近くにいつも並んでるたこ焼き屋さんがある。はなだこ。たまに列が途切れる瞬間があるので、その時にはすかさず並ぶw 串カツ直後だけれど並ぶw 出来たてたこ焼きはやはり旨い。トロトロのたこ焼き。鉄板の前で立ち食いは暑いけれど、手際は一見の価値あり。#はなだこ #大阪市北区 #たこ焼き #takoyaki
August 2, 2024 at 5:51 AM
大阪でオシャレな立ち飲み屋を見つけていたので行ってみる。ぽんしゅや三徳六味。奈良漬チーズ、焼き味噌、水茄子の辛子和えなど。日本酒もスッキリしたものから旨味のあるものまで色々取り揃えてある。旨いなぁ。周りはリーチ目のカップルばかりだったけど気にならなかったなw #ぽんしゅや三徳六味 #大阪市福島区 #立ち飲み
August 1, 2024 at 8:10 AM
やはり大阪来たらねぎ焼き。ねぎ焼やまもと。焼いてくれるので飲んでられるし、醤油とレモンで味付いてますんで〜ってそのまんま食べられる状態で持って来てくれるw 素晴らしいね。手際がいいし、何より美味い。#ねぎ焼やまもと #大阪市北区 #ねぎ焼き
August 1, 2024 at 8:09 AM
大阪来たら大阪っぽいものをと思って、串カツの松葉 総本店。牛、豚ヒレ、ナス、うずら、紅しょうが、玉ねぎ、青唐など。シャバシャバのソースって久しぶりに食べたけど、旨いな。牛とかは衣が厚くて衣がソースを多く吸って旨いw #松葉総本店 #大阪市北区 #串カツ #deepfriedskewers
August 1, 2024 at 8:05 AM
新大阪から東京に帰る前に腹拵え。串かつ松葉へ。マグロは売り切れで、牛串、青唐、ナス、紅しょうが、アジ、うずら卵、ハムカツなど食べて1380円とビール代w こういう店、東京に欲しいな。#串かつ松葉新大阪店 #大阪市淀川区 #串カツ
August 1, 2024 at 8:03 AM
大阪にて。阪急東通のニュー曙でちょい呑み。お通しは海苔の天ぷら。舟に載ってくるので雰囲気が出て面白い。どて煮、とん平焼きと串カツおまかせ盛り。内容は赤ウィンナー、牛、豚、白身魚、うずら卵。安くて美味い。
July 21, 2024 at 1:26 AM
高野山でランチに飛び込んでみた。中央食堂さんぼう。精進花籠弁当をオーダー。この町は割と手間暇かかる精進料理が手軽に食べられていい。しかもどのお店でも美味しい。動物系のものは出汁に至るまで使われておらず、昆布、干し椎茸、かんぴょうなどから出汁をとるらしい。ごまとうふやがんもどき、おからなどどれも美味しい。#中央食堂さんぼう #和歌山県伊都郡 #orientalvegan
July 14, 2024 at 12:48 PM
家族で高根台のイタリアン、casa.della.pizzaさんへ。Pranzoランチで前菜、サマートリュフといろいろキノコのクリームボロネーゼ パッパルデッレ、スペイン産生ハムとルッコラの船橋皆川牧場チーズピッツァ、クアトロフォルマッジスペシャリテ4種船橋皆川牧場蜂蜜がけ、ナポリの本格ティラミス、ベイクドチーズケーキ、ブルーベリーとクリームチーズのタルト、エスプレッソを選択。前菜は野菜たっぷりでいろいろなものが食べられていい。パスタはサマートリュフが薫って美味しいし、ピッツァは船橋皆川牧場のチーズがビローンと伸びる上質なもの。ドルチェまで全て美味しい。しかも他の店で食べるより断然安い。
July 14, 2024 at 12:22 PM
高野山で精進料理。豆腐やらおから、厚揚げ、がんもどき、ごまとうふ、生麩などなど。美味いし、カラダの中からキレイになる感じ。食べる曼荼羅ってのは面白い。知識もつくといいけどな。
July 7, 2024 at 6:06 AM
八重勝で串カツ!何食べても美味い。生中、串カツx3、牛ヘレ、玉ねぎ、プチトマト、刻み生姜、豚団子で2190円。素晴らしいね。
July 5, 2024 at 12:10 PM
京成幕張駅前の麺屋よじむで醤油ラーメン。煮干し系のスープで美味しい。アプリ登録特典で味玉、誕生日特典でチャーシューをトッピング。チャーシューは昔ながらの焼豚系。他に鶏ハムみたいなものも。玉ねぎみじん切り、もみ海苔などが散らされていて、海の薫りがするラーメン。#麺屋よじむ #千葉市花見川区 #ramen
June 30, 2024 at 5:46 AM
渋谷に用事があったのでらーめん はやし。らーめん1000円。豚骨醤油のラーメンで美味い。外国の方々も多く、英語対応もあり。#らーめんはやし #東京都渋谷区 #ramen #tonkotsuramen🍜
June 30, 2024 at 5:43 AM
東京に出る用事があったので朝ラー。六厘舎系の孫鈴舎で7:00-10:30だけ提供している朝らーめん、600円。細麺でスープは六厘舎系スープから魚介抜いた、動物系のもの。元気が出るw しかも安い。素晴らしい。#孫鈴舎 #東京都千代田区 #ramen #morningramen #朝ラー
June 30, 2024 at 5:42 AM
東京に朝から用事があったので朝ラー。東京駅地下の東京ラーメン横丁の玉。特製濃厚とろりそば1150円。濃厚な煮干しスープで旨い。スープ完飲w チャーシューたっぷり3枚だし、麺はストレートでバランスいい。この後仕事だったのでニンニクは我慢した。今度は夜行きたいw #玉 #東京ラーメン横丁 #ramen #morningramen #東京都中央区 #朝ラー
June 30, 2024 at 5:41 AM
田町で朝から仕事だったので朝ラー。新橋駅前ビル地下の新橋ニューともちん。メニューは中華そば、トッピングのワカメ、サービスのライスのみ。中華そばといいつつ薄切りチャーシューは丼を覆っていて、ラード由来の脂がスープの上でキラキラしてる。一枚一枚チャーシューを引き上げてライスを包んで食べると最高。さっぱりしたスープが旨い。#新橋ニューともちん #東京都中央区 #ramen #morningramen🍜 #朝ラー
June 30, 2024 at 5:39 AM
幕張ノ牛骨で牛骨の塩ラーメン。クリアな牛骨スープの塩ラーメンで、細麺。割とプツプツ歯ごたえのある、いい感じの麺で、割と替え玉が出てた。博多の豚骨とは全く違うテイストの細麺&替え玉で面白い。美味い。お店は喫茶店の居抜き?でこれまた面白い #幕張ノ牛骨 #千葉市花見川区 #ramen
June 30, 2024 at 5:37 AM
吉祥寺で手早くランチを取りたいと思ったが地元メシが見当たらず。ならばと天下一品へw コッテリスープに麺かためでオーダー、小ライスついて990円ならいいよね。後半には辛味噌を投入して味噌ラーメンみたいにしていただくのが学生時代からのルーティンw いろんなラーメンの流行り廃りがあるけど、ここは同じ感じで続けてくれてありがたい。#天下一品こってり #東京都武蔵野市 #ramen
June 30, 2024 at 4:50 AM
朝ラー活動で中野木交差点近くのかいざん本店へ。朝8時からのオープンらしいのだが、7時頃から開けているらしいw 塩だれとごま油でマリネされたさらしネギの下には柔らかいチャーシューに麺。スープには背脂が浮いててコッテリ気味だが美味しく頂けた。朝からラーメンってのは最高だねw ニンニクと辛味噌も足してみたw #かいざん本店 #千葉県習志野市 #ramen #morningramen🍜 #朝ラー
June 30, 2024 at 4:48 AM
GW中に行ってみたら臨時休業で振られたお店に再挑戦。しなソバ 小むろさんへ。開店前から並んで食べログとにらめっこw ワンタンチャーシューの醤油ラーメンと肉煮込みご飯の小をオーダー。周りは手慣れた常連の方々でビールとおつまみのワンタンや細切りチャーシューで一杯やってるw 旨そうだ。カウンターに座ったので大将の動きが全て見える。ホントにワンオペ。手際が良くて素晴らしい。スープは動物系と魚系の合わせ。亀喜屋さんよりも動物強めって感じ。ワンタンもチャーシューも美味いし、自家製麺の麺もいい。近くにあったら通いつめるよな。近所の人が羨ましい。 #しなソバ小むろ #千葉県市川市 #ramen
June 30, 2024 at 4:46 AM
久しぶりに船橋の大衆酒場へ。寅屋本町店 12:00-19:00 天羽ハイボール、タン刺し、ガツ刺し、煮込み、レバー塩焼き、シロタレなど。旨い。GWはどこへも行かず、地元で大人のランチw観光地に行ってマナー知らずに遭遇して疲れるより、こっちの方がいい。マナーを守ってる人ばかりだしw
May 2, 2024 at 10:48 PM