Det er ved at blive mørkt, forhåbentligt bliver det lyst igen i morgen - så må vi se det helt tydeligt og tørt.

Det er selvfølgelig stadig vådt, så ved ikke helt hvordan det bliver.

overdøver agar agar, for ellers vil jeg IKK bruge det 😤

Men jeg tror sgu, jeg har fundet* en opskrift der virker, hvis den lille bismag kan tværes ud.

*lavet. Jeg har lavet ret meget om i den jeg fandt 😅

at få langt hår 😅

men det har du selvfølgelig alligevel!) Jeg bruger bare autocitron.
Æggehvider skulle desuden være mere stabile når pisket, hvis de er stuetemperatur ved piskning.
Cream of tartar/vinsten er forresten også med til at stabilisere dem 🤓

Taget æggehvider ud. Jeg har ikke sat dem udenfor 😅

MEN IKKE DECIDERET UDMATTET OK

Vores fryser er ok, bare godt fyldt.
Må vist rydde ud i noget kage 😅

Jeg er ikke engang udmattet efter det indkøb. Eller sur/dårligt humør 🤯
This feels almost like a once in a lifetime.
Forhåbentligt bliver det ved en uges tid 🤞

Og det MED viden om, at jeg skal derned igen for at hente hårfarve senere. Normalt ville jeg vente og slå de to ture sammen fordi, (manglende) overskud. Fuck mand, hvor er man bare meget mere velfungerende når der er overskud og energi til hverdags tingene.

Jeg har fundet en opskrift som bruger agar agar og hvad jeg tror er kikærteskum. Jeg skifter kikærteskum ud med æggehvider, det burde ikke fucke tingene helt op 🤓

😈