茶呑みの笛吹き
@ainamlc.bsky.social
勉強会って聞いたけど、全然ガチバトル会だな、これ…
July 6, 2025 at 7:03 AM
勉強会って聞いたけど、全然ガチバトル会だな、これ…
野菜足らんなぁと思いながら、暑さと寒さの狭間のメニュー。アイスティー足りなかったので次回改善点。
・筍の炊き込みごはん
・蒸し豚
・くらげと胡瓜の冷菜
・チャプチェ
・アクアパッツァ
・焼売、なす焼売
・カプレーゼ
・筍の炊き込みごはん
・蒸し豚
・くらげと胡瓜の冷菜
・チャプチェ
・アクアパッツァ
・焼売、なす焼売
・カプレーゼ
June 1, 2025 at 11:37 AM
野菜足らんなぁと思いながら、暑さと寒さの狭間のメニュー。アイスティー足りなかったので次回改善点。
・筍の炊き込みごはん
・蒸し豚
・くらげと胡瓜の冷菜
・チャプチェ
・アクアパッツァ
・焼売、なす焼売
・カプレーゼ
・筍の炊き込みごはん
・蒸し豚
・くらげと胡瓜の冷菜
・チャプチェ
・アクアパッツァ
・焼売、なす焼売
・カプレーゼ
涼しい系メニューからあったかメニューに仕切り直し
May 31, 2025 at 3:30 AM
涼しい系メニューからあったかメニューに仕切り直し
良きお魚が手に入れば、アクアパッツァにして締めパスタもいいな。
May 10, 2025 at 11:00 AM
良きお魚が手に入れば、アクアパッツァにして締めパスタもいいな。
たぶんなんだけど、前回ちょっと足りてなかったよな…。作り置き系増やすか
May 7, 2025 at 10:42 AM
たぶんなんだけど、前回ちょっと足りてなかったよな…。作り置き系増やすか
鶏肉祭りになりそうなのでもうちょっとメニューバランス考えよ
May 7, 2025 at 10:03 AM
鶏肉祭りになりそうなのでもうちょっとメニューバランス考えよ
タレで遊ぶ前提ならありだ、これ。そういうものなのかしらね。
May 6, 2025 at 11:08 AM
タレで遊ぶ前提ならありだ、これ。そういうものなのかしらね。
お店で食材見ながら最終確定した結果がこちら。
・スペアリブのグリルと蕪のソテー中華風
・ケークサレ(ツナ、チーズ、枝豆、新玉ねぎ)
・菜花と豆腐の帆立だし
・ホタルイカと春菊の酢味噌和え
・鹿のロースト
・鯛の胡椒昆布締め
・シーザーサラダ
・牡蠣ごはん
・スペアリブのグリルと蕪のソテー中華風
・ケークサレ(ツナ、チーズ、枝豆、新玉ねぎ)
・菜花と豆腐の帆立だし
・ホタルイカと春菊の酢味噌和え
・鹿のロースト
・鯛の胡椒昆布締め
・シーザーサラダ
・牡蠣ごはん
February 17, 2025 at 12:35 PM
お店で食材見ながら最終確定した結果がこちら。
・スペアリブのグリルと蕪のソテー中華風
・ケークサレ(ツナ、チーズ、枝豆、新玉ねぎ)
・菜花と豆腐の帆立だし
・ホタルイカと春菊の酢味噌和え
・鹿のロースト
・鯛の胡椒昆布締め
・シーザーサラダ
・牡蠣ごはん
・スペアリブのグリルと蕪のソテー中華風
・ケークサレ(ツナ、チーズ、枝豆、新玉ねぎ)
・菜花と豆腐の帆立だし
・ホタルイカと春菊の酢味噌和え
・鹿のロースト
・鯛の胡椒昆布締め
・シーザーサラダ
・牡蠣ごはん
いつものことなんだけど、瞬間的に冷蔵庫/冷凍庫が爆発しそうになるな…。
February 9, 2025 at 8:41 AM
いつものことなんだけど、瞬間的に冷蔵庫/冷凍庫が爆発しそうになるな…。
チャーシュー、マリネ、チャプチェあたりか。板春雨でもいいな。和食もなんかやりたい〜
December 16, 2024 at 12:56 PM
チャーシュー、マリネ、チャプチェあたりか。板春雨でもいいな。和食もなんかやりたい〜