banner
3006s.bsky.social
6
@3006s.bsky.social
•วิปครีม : 250ml น้ำตาลไอซิ่ง 1-2 ช้อนโต๊ะ (+กลิ่นวานิลลา) จากนั้นตีให้ตั้งยอด
•โรยผงโกโก้ 🔛🔝
Then ready to serve 😋
May 11, 2025 at 8:30 AM
(!ระวังอีก ถ้าน้ำตาลตกผลึก อย่าคนเหมือนเดิม ค่อยเติมน้ำในจุดที่มันเป็น ไม่ต้องเทน้ำพรวดลงไปเด้อ แล้วก็รอไปสักพัก หมุนกระทะไป ทำวนๆตามขั้นตอน จนกว่าจะได้สีเหลืองเข้ม + อย่าไหม้)
->ได้สีที่ต้องการ ให้ปิดไฟ ค่อยๆใส่ครีม 120ml (ที่ทำวิปครีม) แล้วคนไปทางเดียวกันให้เร็วๆ
->ตามด้วยเนย1ช้อนโต๊ะ คนๆ จากนั้นจะใส่เกลือหรือไม่ก็ได้ และใส่กลิ่นกล้วย(หรือกลิ่นวานิลลาตามชอบเลย)
May 11, 2025 at 8:27 AM
(•กล้วยจะวางต่อ แต่เนื่องจากกล้วยโดนอากาศแล้วจะดำ เราก็จะไว้ทำทีเดียวหลังจากเตรียมทุกอย่างครบ)
•คาราเมล : น้ำตาล200g น้ำเปล่า30g เอาไปละลายในกระทะที่ก้นหนาหน่อยนะ(จะเสี่ยงไหม้น้อยกว่าหม้อ) ข้อระวัง❗️ห้ามคนเด็ดขาด ให้มันละลายเป็นเหลวๆก่อน คอยหมุนกระทะไปในทางเดียวกัน รอให้มันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเริ่มเข้ม
May 11, 2025 at 8:21 AM
Reposted by 6
ผม คือแฟนคลับคนแรก
October 19, 2024 at 4:51 PM
กุจะบอกไอลุ่ยังงไ มันแท้กตรงไหน
January 26, 2025 at 6:53 AM
ไอลุ่มันนับไม่ครบ
January 26, 2025 at 6:52 AM
ิิ จะมาบ่อยๆระ
November 21, 2024 at 7:18 PM
กลัลมาบะ
November 21, 2024 at 7:15 PM
เหงาจัด หาเพื่อนเพิ่มก่อน
October 29, 2024 at 11:50 PM
เหยดดด
October 21, 2024 at 6:11 AM