21oranges
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26, trans masc, he/him or they/them
These green beans were my favourite this year!
December 28, 2024 at 4:25 PM
Der Eischnee war erst super, aber als ich den Puderzucker dazugegeben habe, ist er wieder komplett flüssig geworden :/
Die fertigen Plätzchen sind leider nicht so fluffig und gutaussehend geworden, aber schmecken super! Also danke fürs Inspirieren und Tipps geben, mal selbst was zu veganisieren!
December 2, 2023 at 6:32 PM
@seelenkueche.bsky.social Hast du vlt einen Tipp für mich, wie ich dieses Plätzchenrezept aus meiner Kindheit veganisieren kann? Ich würde Eischnee mit Aquafaba ersetzen, und ansonsten Eipulver und veganen Frischkäse nutzen, aber bin skeptisch, ob die Masse dann steif genug wird.
December 1, 2023 at 12:39 PM