Thibault Fiolet
@tfiolet.bsky.social
🇪🇺 European staff
Docteur en santé publique, ingénieur. J'aime parler de santé publique et de biologie
Docteur en santé publique, ingénieur. J'aime parler de santé publique et de biologie
Pourquoi certaines personnes réagissent plus au café que d'autres ? Es-tu un métaboliseur rapide ou lent de la caféine ?
Je t'explique ça sur mon Substack: substack.com/home/post/p-...
Je t'explique ça sur mon Substack: substack.com/home/post/p-...
February 12, 2026 at 4:05 PM
Pourquoi certaines personnes réagissent plus au café que d'autres ? Es-tu un métaboliseur rapide ou lent de la caféine ?
Je t'explique ça sur mon Substack: substack.com/home/post/p-...
Je t'explique ça sur mon Substack: substack.com/home/post/p-...
POV: raw 1 at ice skating
Magique le patinage ❄️ des JO
Magique le patinage ❄️ des JO
February 12, 2026 at 2:16 PM
POV: raw 1 at ice skating
Magique le patinage ❄️ des JO
Magique le patinage ❄️ des JO
Mes recommandations de lecture en nutrition :
- rapports d'expertise scientifique
- blog et cours en ligne d'université (Harvard - The Nutrition Source par exemple)
- The Conversation, MSD Manual...
- Positions et guidelines des sociétés scientifiques
thibsciences.substack.com/p/mes-recomm...
- rapports d'expertise scientifique
- blog et cours en ligne d'université (Harvard - The Nutrition Source par exemple)
- The Conversation, MSD Manual...
- Positions et guidelines des sociétés scientifiques
thibsciences.substack.com/p/mes-recomm...
Mes recommandations de lecture pour se former en NUTRITION
Pour s’informer en nutrition, toutes les sources ne se valent pas. Je vais te donner mes sources préférées d'information en nutrition (hors publications scientifiques)
thibsciences.substack.com
February 8, 2026 at 10:07 AM
Mes recommandations de lecture en nutrition :
- rapports d'expertise scientifique
- blog et cours en ligne d'université (Harvard - The Nutrition Source par exemple)
- The Conversation, MSD Manual...
- Positions et guidelines des sociétés scientifiques
thibsciences.substack.com/p/mes-recomm...
- rapports d'expertise scientifique
- blog et cours en ligne d'université (Harvard - The Nutrition Source par exemple)
- The Conversation, MSD Manual...
- Positions et guidelines des sociétés scientifiques
thibsciences.substack.com/p/mes-recomm...
Sneak pic de la cérémonie d'ouverture des JO de Milan 🇮🇹 ❄️ 😍
February 4, 2026 at 7:51 PM
Sneak pic de la cérémonie d'ouverture des JO de Milan 🇮🇹 ❄️ 😍
Mon nouvel article : sommes-nous programmés pour vivre ? Quelle part de facteurs génétiques explique les variations dans la durée de vie chez les humains ?
thibsciences.substack.com/p/sommes-nou...
thibsciences.substack.com/p/sommes-nou...
Sommes-nous programmés pour vivre longtemps ?
Pourquoi certaines personnes atteignent 100 ans en restant autonomes, tandis que d’autres développent des maladies graves dès 60 ou 70 ans ? Est-ce une question de chance, de mode de vie… ou de gènes.
thibsciences.substack.com
February 1, 2026 at 8:07 AM
Mon nouvel article : sommes-nous programmés pour vivre ? Quelle part de facteurs génétiques explique les variations dans la durée de vie chez les humains ?
thibsciences.substack.com/p/sommes-nou...
thibsciences.substack.com/p/sommes-nou...
💡 Nouvel article sur mon Substack
thibsciences.substack.com/p/varier-les...
Pas besoin d'être un sportif intensif pour améliorer sa longévité d'après une nouvelle étude
A volume d’effort égal, faire un peu de tout semble meilleur pour la santé que toujours faire la même chose
thibsciences.substack.com/p/varier-les...
Pas besoin d'être un sportif intensif pour améliorer sa longévité d'après une nouvelle étude
A volume d’effort égal, faire un peu de tout semble meilleur pour la santé que toujours faire la même chose
Varier les activités sportives pour vivre plus longtemps selon une nouvelle étude
Bouger un peu, régulièrement, et surtout varier les plaisirs (marche, vélo, renforcement, sports ludiques…) semble être une stratégie particulièrement efficace d'après une nouvelle étude d'Harvard.
thibsciences.substack.com
January 25, 2026 at 9:27 AM
💡 Nouvel article sur mon Substack
thibsciences.substack.com/p/varier-les...
Pas besoin d'être un sportif intensif pour améliorer sa longévité d'après une nouvelle étude
A volume d’effort égal, faire un peu de tout semble meilleur pour la santé que toujours faire la même chose
thibsciences.substack.com/p/varier-les...
Pas besoin d'être un sportif intensif pour améliorer sa longévité d'après une nouvelle étude
A volume d’effort égal, faire un peu de tout semble meilleur pour la santé que toujours faire la même chose
Je me suis remis à écrire des articles de blog. Mon 1er article porte sur les résultats de l'étude française NutriNet suggérant des associations entre certains conservateurs alimentaires et un risque de cancer accru
thibsciences.substack.com/p/conservate...
thibsciences.substack.com/p/conservate...
Conservateurs alimentaires et cancers : lesquels limiter ou consommer ?
Les conservateurs alimentaires font partie de notre quotidien. Mais sont-ils liés à un risque de cancer accru d'après une nouvelle étude française d'ampleur ?
thibsciences.substack.com
January 23, 2026 at 5:34 PM
Je me suis remis à écrire des articles de blog. Mon 1er article porte sur les résultats de l'étude française NutriNet suggérant des associations entre certains conservateurs alimentaires et un risque de cancer accru
thibsciences.substack.com/p/conservate...
thibsciences.substack.com/p/conservate...
🤯Débunk de la nouvelle pyramide et des recommandations alimentaires américaines
👉Explications des contradictions et des dangers pour la santé publique
J'en parle aussi en vidéo : www.instagram.com/p/DTasm9dClY...
👉Explications des contradictions et des dangers pour la santé publique
J'en parle aussi en vidéo : www.instagram.com/p/DTasm9dClY...
January 13, 2026 at 8:38 PM
🤯Débunk de la nouvelle pyramide et des recommandations alimentaires américaines
👉Explications des contradictions et des dangers pour la santé publique
J'en parle aussi en vidéo : www.instagram.com/p/DTasm9dClY...
👉Explications des contradictions et des dangers pour la santé publique
J'en parle aussi en vidéo : www.instagram.com/p/DTasm9dClY...
Exemple d'un graphique illisible...
En plus, personne n'utilise une asterix * pour dire que le p-value n'est pas significative et deux asterix ** pour dire que la p-value est significative
En plus, personne n'utilise une asterix * pour dire que le p-value n'est pas significative et deux asterix ** pour dire que la p-value est significative
November 24, 2025 at 9:20 PM
Exemple d'un graphique illisible...
En plus, personne n'utilise une asterix * pour dire que le p-value n'est pas significative et deux asterix ** pour dire que la p-value est significative
En plus, personne n'utilise une asterix * pour dire que le p-value n'est pas significative et deux asterix ** pour dire que la p-value est significative
En France : le doctorat est moins répandu et moins valorisé
Avec 1% de docteurs (PhD) dans la population âgée de 25 à 34 ans, la France est en retrait par rapport à la moyenne des pays de l'OCDE (1,3%), la Suisse (3%), les États-Unis (2%), l'Allemagne (1,6%) ou encore le Royaume-Uni (1,5%)
Avec 1% de docteurs (PhD) dans la population âgée de 25 à 34 ans, la France est en retrait par rapport à la moyenne des pays de l'OCDE (1,3%), la Suisse (3%), les États-Unis (2%), l'Allemagne (1,6%) ou encore le Royaume-Uni (1,5%)
October 28, 2025 at 12:31 PM
En France : le doctorat est moins répandu et moins valorisé
Avec 1% de docteurs (PhD) dans la population âgée de 25 à 34 ans, la France est en retrait par rapport à la moyenne des pays de l'OCDE (1,3%), la Suisse (3%), les États-Unis (2%), l'Allemagne (1,6%) ou encore le Royaume-Uni (1,5%)
Avec 1% de docteurs (PhD) dans la population âgée de 25 à 34 ans, la France est en retrait par rapport à la moyenne des pays de l'OCDE (1,3%), la Suisse (3%), les États-Unis (2%), l'Allemagne (1,6%) ou encore le Royaume-Uni (1,5%)
J'ai été interviewé par l'AFP sur le cortisol :
"Actuellement, il n'y a pas de données cliniques qui corroborent l'existence de cette fatigue surrénalienne, ça n'existe pas. L'intérêt de parler du cortisol est purement lucratif"
factuel.afp.com/doc.afp.com....
"Actuellement, il n'y a pas de données cliniques qui corroborent l'existence de cette fatigue surrénalienne, ça n'existe pas. L'intérêt de parler du cortisol est purement lucratif"
factuel.afp.com/doc.afp.com....
factuel.afp.com
October 20, 2025 at 10:13 AM
J'ai été interviewé par l'AFP sur le cortisol :
"Actuellement, il n'y a pas de données cliniques qui corroborent l'existence de cette fatigue surrénalienne, ça n'existe pas. L'intérêt de parler du cortisol est purement lucratif"
factuel.afp.com/doc.afp.com....
"Actuellement, il n'y a pas de données cliniques qui corroborent l'existence de cette fatigue surrénalienne, ça n'existe pas. L'intérêt de parler du cortisol est purement lucratif"
factuel.afp.com/doc.afp.com....
Ca faisait longtemps que j'avais pas mis une vidéo sur ma chaine YouTube : celle-ci débunke que les propos de Rivka, une invitée de Major Mouvement qui parle du cortisol, stress et "fatigue surrénalienne"
youtube.com/shorts/fOsXC...
youtube.com/shorts/fOsXC...
Décryptage des discours sur le cortisol, stress et fatigue surrénale
YouTube video by Thibault Fiolet
youtube.com
October 11, 2025 at 4:46 PM
Ca faisait longtemps que j'avais pas mis une vidéo sur ma chaine YouTube : celle-ci débunke que les propos de Rivka, une invitée de Major Mouvement qui parle du cortisol, stress et "fatigue surrénalienne"
youtube.com/shorts/fOsXC...
youtube.com/shorts/fOsXC...
Hades II sort aujourd'hui, j'avais adoré le 1
September 25, 2025 at 2:05 PM
Hades II sort aujourd'hui, j'avais adoré le 1
🧵Petits tours des études récentes qui convergent vers un constat... La désinformation est systématiquement plus présente dans les sphères de l’extrême droite ⬇️
Retrouve mes infographies et analyses sur Instagram : www.instagram.com/thibsciences/
Retrouve mes infographies et analyses sur Instagram : www.instagram.com/thibsciences/
September 14, 2025 at 2:54 PM
🧵Petits tours des études récentes qui convergent vers un constat... La désinformation est systématiquement plus présente dans les sphères de l’extrême droite ⬇️
Retrouve mes infographies et analyses sur Instagram : www.instagram.com/thibsciences/
Retrouve mes infographies et analyses sur Instagram : www.instagram.com/thibsciences/
Un aller en bus arrive à être beaucoup plus cher que mon aller retour Paris-Milan en avion 🙄
September 2, 2025 at 12:56 PM
Un aller en bus arrive à être beaucoup plus cher que mon aller retour Paris-Milan en avion 🙄
I’m thrilled to be at IUNS-ICN 2025 Congres and to present EFSA’s recent work on the safety evaluation of Garcinia cambogia. Widely used in weight loss supplements, it has raised safety questions
If you’re also attending, feel free to reach out — I’d be happy to connect and discuss!
#IUNS #IUNS2025
If you’re also attending, feel free to reach out — I’d be happy to connect and discuss!
#IUNS #IUNS2025
August 28, 2025 at 10:18 AM
Presenting today in Agora 3 at 11:30am on EFSA's work at IUNS-ICN 2025 international Congres of Nutrition
🎤 I’m excited to be presenting EFSA's work at IUNS-ICN 2025 conference ! This short talk will explore the safety profile of Garcinia Cambogia, a weight-loss supplement
📅27 August 2025
🕚11:30 – 11:35
📍Room Agora 3
👉If you’ll be attending, drop a comment below
📅27 August 2025
🕚11:30 – 11:35
📍Room Agora 3
👉If you’ll be attending, drop a comment below
August 27, 2025 at 8:30 AM
Presenting today in Agora 3 at 11:30am on EFSA's work at IUNS-ICN 2025 international Congres of Nutrition
🎤 I’m excited to be presenting EFSA's work at IUNS-ICN 2025 conference ! This short talk will explore the safety profile of Garcinia Cambogia, a weight-loss supplement
📅27 August 2025
🕚11:30 – 11:35
📍Room Agora 3
👉If you’ll be attending, drop a comment below
📅27 August 2025
🕚11:30 – 11:35
📍Room Agora 3
👉If you’ll be attending, drop a comment below
August 22, 2025 at 12:59 PM
🎤 I’m excited to be presenting EFSA's work at IUNS-ICN 2025 conference ! This short talk will explore the safety profile of Garcinia Cambogia, a weight-loss supplement
📅27 August 2025
🕚11:30 – 11:35
📍Room Agora 3
👉If you’ll be attending, drop a comment below
📅27 August 2025
🕚11:30 – 11:35
📍Room Agora 3
👉If you’ll be attending, drop a comment below
Un nouvel mini-essai clinique suggère que :
💧 Si tu es hydraté → le ventilateur améliore ton confort et aide ton corps à se refroidir
❌ Si tu es déshydraté → le ventilateur augmente ta fréquence cardiaque et te fait transpirer encore plus… sans te soulager !
💧 Si tu es hydraté → le ventilateur améliore ton confort et aide ton corps à se refroidir
❌ Si tu es déshydraté → le ventilateur augmente ta fréquence cardiaque et te fait transpirer encore plus… sans te soulager !
August 17, 2025 at 2:21 PM
Un nouvel mini-essai clinique suggère que :
💧 Si tu es hydraté → le ventilateur améliore ton confort et aide ton corps à se refroidir
❌ Si tu es déshydraté → le ventilateur augmente ta fréquence cardiaque et te fait transpirer encore plus… sans te soulager !
💧 Si tu es hydraté → le ventilateur améliore ton confort et aide ton corps à se refroidir
❌ Si tu es déshydraté → le ventilateur augmente ta fréquence cardiaque et te fait transpirer encore plus… sans te soulager !
Une étude récente publiée dans Nature révèle que le manque de lithium dans le cerveau pourrait être un facteur déclencheur de cette maladie
Des souris avec une alimentation déficiente en lithium avaient une augmentation des dépôts amyloïdes et de la protéine tau et une inflammation du cerveau
Des souris avec une alimentation déficiente en lithium avaient une augmentation des dépôts amyloïdes et de la protéine tau et une inflammation du cerveau
August 14, 2025 at 2:05 PM
Une étude récente publiée dans Nature révèle que le manque de lithium dans le cerveau pourrait être un facteur déclencheur de cette maladie
Des souris avec une alimentation déficiente en lithium avaient une augmentation des dépôts amyloïdes et de la protéine tau et une inflammation du cerveau
Des souris avec une alimentation déficiente en lithium avaient une augmentation des dépôts amyloïdes et de la protéine tau et une inflammation du cerveau
Un essai randomisé contrôlé en crossover qui suggère que manger ultra-transformé (UPF) freine la perte de poids par rapport à une alimentation peu transformée (MPF) sur 8 semaines bien que les deux régimes suivent les recos nutritionnelles
August 5, 2025 at 5:30 PM
Un essai randomisé contrôlé en crossover qui suggère que manger ultra-transformé (UPF) freine la perte de poids par rapport à une alimentation peu transformée (MPF) sur 8 semaines bien que les deux régimes suivent les recos nutritionnelles
Reposted by Thibault Fiolet
Excellent rappel de @maximecombes.bsky.social
Les aides publiques aux entreprises augmentent plus vite que les aides sociales.
blogs.mediapart.fr/maxime-combe...
Une question émerge: qui donc sont les "assistés"?
Et sans compter l'évasion fiscale des entreprises en prime.
Les aides publiques aux entreprises augmentent plus vite que les aides sociales.
blogs.mediapart.fr/maxime-combe...
Une question émerge: qui donc sont les "assistés"?
Et sans compter l'évasion fiscale des entreprises en prime.
August 3, 2025 at 8:11 AM
Excellent rappel de @maximecombes.bsky.social
Les aides publiques aux entreprises augmentent plus vite que les aides sociales.
blogs.mediapart.fr/maxime-combe...
Une question émerge: qui donc sont les "assistés"?
Et sans compter l'évasion fiscale des entreprises en prime.
Les aides publiques aux entreprises augmentent plus vite que les aides sociales.
blogs.mediapart.fr/maxime-combe...
Une question émerge: qui donc sont les "assistés"?
Et sans compter l'évasion fiscale des entreprises en prime.
Thread sur les conflits d'intérêts
J'ai remarqué que les revues de la littérature invitant les gens à se supplémenter en protéines sont bourrés de conflits d'intérêt avec l'industrie de la viande, produits, laitiers et des compléments pour le sport
J'ai remarqué que les revues de la littérature invitant les gens à se supplémenter en protéines sont bourrés de conflits d'intérêt avec l'industrie de la viande, produits, laitiers et des compléments pour le sport
July 29, 2025 at 5:48 PM
Thread sur les conflits d'intérêts
J'ai remarqué que les revues de la littérature invitant les gens à se supplémenter en protéines sont bourrés de conflits d'intérêt avec l'industrie de la viande, produits, laitiers et des compléments pour le sport
J'ai remarqué que les revues de la littérature invitant les gens à se supplémenter en protéines sont bourrés de conflits d'intérêt avec l'industrie de la viande, produits, laitiers et des compléments pour le sport
Si tu cherches des informations fiables sur les études scientifiques sur l'acétamipride et les néonicotinoïdes, retrouve mon gros travail de synthèse sur mon compte insta : www.instagram.com/thibsciences...
Il y a plus de questions que de réponses finalement
Il y a plus de questions que de réponses finalement
July 25, 2025 at 6:03 PM
Si tu cherches des informations fiables sur les études scientifiques sur l'acétamipride et les néonicotinoïdes, retrouve mon gros travail de synthèse sur mon compte insta : www.instagram.com/thibsciences...
Il y a plus de questions que de réponses finalement
Il y a plus de questions que de réponses finalement
Débunk de cette annotation trompeuse
La section "substance chimique" (0.1%) ne contient que l'arsenic dans l'eau et le benzène à l'intérieur des bâtiments
Seuls 3 pesticides interdits (lindane, diazinon, malathion - ça ne sont pas des néonicotinoïdes) depuis un moment sont considérés
La section "substance chimique" (0.1%) ne contient que l'arsenic dans l'eau et le benzène à l'intérieur des bâtiments
Seuls 3 pesticides interdits (lindane, diazinon, malathion - ça ne sont pas des néonicotinoïdes) depuis un moment sont considérés
July 23, 2025 at 6:29 AM
Débunk de cette annotation trompeuse
La section "substance chimique" (0.1%) ne contient que l'arsenic dans l'eau et le benzène à l'intérieur des bâtiments
Seuls 3 pesticides interdits (lindane, diazinon, malathion - ça ne sont pas des néonicotinoïdes) depuis un moment sont considérés
La section "substance chimique" (0.1%) ne contient que l'arsenic dans l'eau et le benzène à l'intérieur des bâtiments
Seuls 3 pesticides interdits (lindane, diazinon, malathion - ça ne sont pas des néonicotinoïdes) depuis un moment sont considérés