そうてん
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今はパン作ってる
食パン型を買ったからその内焼くぞ!!!!!うおおおおお自家製ホットサンド!!!!
July 29, 2024 at 10:34 AM
今月最後のお花。ひまわりとトルコキキョウが店舗多く在庫あるとこれから夏が始まるなあってなる
June 25, 2024 at 8:12 AM
成形するのも面倒だから今日はシンプルな丸パン。ふかふかとは幸せ也
June 24, 2024 at 4:59 AM
夏の製パンは室温で発酵出来るからお金かからないけどめっちゃ汗かく…!!
June 16, 2024 at 1:45 PM
ホームベーカリー確かに楽だしいつでもおまかせ出来るけど私はパンを捏ねたいのだという目的があるから結局1度使ったきりになっちゃった。
June 16, 2024 at 1:43 PM
思い立った時間に小麦粉捏ね始めたらいい時間になっちゃった…。くぅ〜焼きたておいしい……
June 16, 2024 at 1:39 PM
初夏のお花𖤣𖥧𖥣。𖥧𖧧ひまわりやたら水吸うな
June 12, 2024 at 7:00 AM
甘いパン常食苦手だからいつも佐藤不使用のレシピにしてるんだけどその内ドイツパンもチャレンジしたいな。硬酸っぱ系の奴
May 28, 2024 at 10:42 AM
今日はフランスパン。味は美味しいけどクーペ入れずに焼いたらすっごい美味しくなさそうな見た目になっちゃった…
May 28, 2024 at 10:39 AM
ここ最近仕事立て込んでて休日びっくりする位遅くに起きてたんだけど、そろそろ身体のリズム元に戻りそう。リスドオル買ったし明日午後休だしパン焼こう
May 27, 2024 at 1:07 PM
数日暖かくてボコボコ咲いた!残り1輪は元々小さくてつぼみが硬いからなんとも言えない…
May 16, 2024 at 1:45 AM
芍薬咲くかな…蕾がまだまだ硬い
May 13, 2024 at 7:35 AM
#パンメモ
複数のパン作る時は発酵時間逆算しようね
May 11, 2024 at 4:18 AM
自炊は週1出来れば御の字だなって…
May 11, 2024 at 4:08 AM
実家からホームベーカリー借りてきた〜!捏ねから発酵までおまかせ出来るのはありがたい
May 11, 2024 at 12:53 AM
2段でも比較的小型でかつ300度以上予熱出来て多機能じゃないスチーム機能付きのオーブンレンジ、東芝の石窯シリーズいいな…。型落ち品なら現実的な値段だし
May 3, 2024 at 1:02 AM
これが1番結局楽で美味しい
May 1, 2024 at 12:28 PM
今日のパン活。今日は捏ね練習で作ったから量作らなかった。前回捏ねたと思うんだけどグルテン形成足りなかったっぽいので
April 22, 2024 at 5:39 AM
ベーカーズ計算とレシピ保存出来るアプリあるかなと思ったらやっぱりあったから助かる
April 20, 2024 at 10:54 PM
#パンメモ
過発酵したらパサパサして美味しくなかった。イースト菌多めのレシピはちょっと気にして発酵見なきゃかもしれない…
April 17, 2024 at 9:49 PM
明日早起きしたくないからと思い立った時間にパン活。…もう少し早く動けば良かった
April 15, 2024 at 4:29 PM
円形より楕円形の方が食べる時サイズ感丁度いいから楕円の発酵かご買っちゃった
April 14, 2024 at 8:16 AM
もう1回バターロールチャレンジしたいんだけど、あいにく頭痛酷くなってきたから今日はおしまい…。天気も良いのにな…
April 10, 2024 at 6:33 AM
#パンメモ
クープは5ミリ以上。うわこれ深く切れ込み過ぎたかな…って位でも大丈夫だった
April 10, 2024 at 6:32 AM
今日はちゃんとお昼用意したよ
April 10, 2024 at 2:51 AM