味噌足して正解だった
味噌足して正解だった
豚汁、味噌半分で少し煮込んだので味染みてて美味しかった…んだけど、もう少し味噌入れてもよかったなー
豚汁、味噌半分で少し煮込んだので味染みてて美味しかった…んだけど、もう少し味噌入れてもよかったなー
思ってたよりちゃんとしたカレー
量が少なめなのも、こういう店では小腹を埋めればいいので正解では
思ってたよりちゃんとしたカレー
量が少なめなのも、こういう店では小腹を埋めればいいので正解では
一口目は「お、意外とあっさり?」と感じるんだけど、噛めば噛むほど赤身の旨みが出てきて、飲み込んだ後にも口内に旨みの余韻が長く後を引く、それは見事な赤身肉でした
フライパンで焼いた時も薄切りなのに全然肉が縮まらず、みっちりしてるお肉なんだなぁ
一口目は「お、意外とあっさり?」と感じるんだけど、噛めば噛むほど赤身の旨みが出てきて、飲み込んだ後にも口内に旨みの余韻が長く後を引く、それは見事な赤身肉でした
フライパンで焼いた時も薄切りなのに全然肉が縮まらず、みっちりしてるお肉なんだなぁ
なんとなく買ったけど、正月花があると華やかになっていいすね
なんとなく買ったけど、正月花があると華やかになっていいすね
復興支援で能登半島は和倉温泉 渡月庵の一人前のものを
これを独り占めできる贅沢…!
復興支援で能登半島は和倉温泉 渡月庵の一人前のものを
これを独り占めできる贅沢…!
年越し会で使った鉄鍋のメンテナンスとして重曹で煮出すところから2026年をやっていきます
年越し会で使った鉄鍋のメンテナンスとして重曹で煮出すところから2026年をやっていきます
季節がずれてしまったシュトレンをお茶請けに紅茶を飲みながらページをくるひととき
季節がずれてしまったシュトレンをお茶請けに紅茶を飲みながらページをくるひととき
お茶は神戸ブレンドをかなりの軟水ミネラルウォーターで濃い目に出して
よきマリアージュでした
お茶は神戸ブレンドをかなりの軟水ミネラルウォーターで濃い目に出して
よきマリアージュでした
今年のケーキは帝国ホテル ガルガンチュワのショートケーキ。シンプルなんだけどスポンジもクリームもイチゴも全部ハッとするほど美味しくて、正拳突きみたいなショートケーキ
今年のケーキは帝国ホテル ガルガンチュワのショートケーキ。シンプルなんだけどスポンジもクリームもイチゴも全部ハッとするほど美味しくて、正拳突きみたいなショートケーキ