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Post men's cooking and movie reviews

料理、映画、旅行など多彩なテーマで投稿します。よろしくお願いします。
ベトナムのサンドイッチ、バインミーをサバ水煮缶と苦手のパクチーの代わりに大葉を使い、作ってみました。大根、ニンジンのなますとナンプラーがよく合い美味しい一品になりました
February 17, 2025 at 4:53 AM
簡単「無限だいこん」です。大根をサイコロ状にカットしてポリ袋に入れて塩少々でもみ、5分ほど置いて汁気を切る。酢、ごま油、おろしニンニク少々で和えれば出来上がりです。
January 29, 2025 at 9:27 AM
和風フレンチトースト作ってみました。豆乳に卵、きび砂糖、みりんを混ぜ合わせた液に食パンを1時間以上浸します。フライパンにバターを溶かして両面焼きます。きな粉とメープルシロップをかけて食べます。
January 20, 2025 at 7:23 AM
蓮田兵衛という、歴史的に無名に近い人物をうまく描いており、大泉洋の魅力に溢れている作品です。オススメ度高い時代劇アクション。
January 17, 2025 at 9:10 AM
合いびき肉とタマネギのみじん切りをフライパンで炒め、ケチャップ、ソース、みりん、しょうゆで味付け。とろけるチーズと卵を割り入れ、フタをして蒸し焼きすれば出来上がりです。
January 10, 2025 at 9:58 AM
今年初の映画としてインドのアクション映画「カルキ」を観てきました。インド神話とSFアクションの融合した作品でしたが、インド映画史上最高の制作費という割にはCG駆使のアクションとストーリーのわかりにくさでイマイチの内容でした
January 9, 2025 at 2:33 AM
久しぶりに丹波篠山のぼたん鍋を満喫。特製味噌だれでいただく猪肉は最高です。とくに脂身の甘さは粉山椒とよくあいます。
January 4, 2025 at 9:31 AM
神戸ポートタワーに上がってきました。雪がちらほら、めちゃ寒かったです。360度展望デッキも違う季節にあがるべきでした
December 19, 2024 at 5:38 AM
映画「はたらく細胞」を観てきました。阿部サダヲの車運転中の腹痛の際の体内描写には大笑い。白血球役の佐藤健のアクションは見応えあります。体内の仕組みを学びたい人にオススメです
December 18, 2024 at 7:47 AM
カリカリ梅とニラの豆腐サラダです。ニラは5ミリ幅にカットし、ごま油で痛める。カリカリ梅は粗みじん切り。豆腐は食べやすい大きさに切って、カツオ節かけて、ポン酢でいただきます。
December 7, 2024 at 1:31 AM
カリカリ梅、鶏ササミ、もやしを和えました。ポン酢でいただきます。レンジでできる簡単料理です
November 29, 2024 at 7:47 AM
🐇🥕🐰
November 27, 2024 at 11:17 AM
岡山県蒜山高原の放牧された牛たちと朝焼けの写真です。
November 27, 2024 at 5:37 AM
京都の紅葉名所はインバウンドで大混雑している。神戸市立森林植物園の紅葉は今が見ごろ。神戸電鉄の北鈴蘭台駅から無料送迎バスが運行されている。
November 25, 2024 at 3:35 PM