フレンチトーストたいへん美味しかったです。
私もいつかスイーツ作れるようになろうとおもいます。
私もいつかスイーツ作れるようになろうとおもいます。
February 7, 2026 at 2:19 PM
フレンチトーストたいへん美味しかったです。
私もいつかスイーツ作れるようになろうとおもいます。
私もいつかスイーツ作れるようになろうとおもいます。
次回のお題の一つは海老です。
チングリ•マライにしようとおもいます。試作して目処が立ちました。
マスタードとトマトをベースにしたカレーです。
チングリ•マライにしようとおもいます。試作して目処が立ちました。
マスタードとトマトをベースにしたカレーです。
February 2, 2026 at 5:55 PM
次回のお題の一つは海老です。
チングリ•マライにしようとおもいます。試作して目処が立ちました。
マスタードとトマトをベースにしたカレーです。
チングリ•マライにしようとおもいます。試作して目処が立ちました。
マスタードとトマトをベースにしたカレーです。
イベントに呼んでもらってカレーを出しました。
バターチキンとダルマカニです。最近バターチキンをスモークするのが個人的に流行っております。
バターチキンとダルマカニです。最近バターチキンをスモークするのが個人的に流行っております。
January 25, 2026 at 3:27 PM
イベントに呼んでもらってカレーを出しました。
バターチキンとダルマカニです。最近バターチキンをスモークするのが個人的に流行っております。
バターチキンとダルマカニです。最近バターチキンをスモークするのが個人的に流行っております。
自分としては使う機会がほぼ無さそうなんですがうっかり買っちゃいました。
骨付きマトンなら使えるかな。
骨付きマトンなら使えるかな。
January 23, 2026 at 12:25 PM
自分としては使う機会がほぼ無さそうなんですがうっかり買っちゃいました。
骨付きマトンなら使えるかな。
骨付きマトンなら使えるかな。
本日もありがとうございました。
毎回とても楽しいです。
真面目な話も不真面目な話もあたり前のように解放できるこの空間の懐の深さがとても好きです。
次回は2月、日程調整次第告知します。
どうぞよろしくおねがいいたします。
毎回とても楽しいです。
真面目な話も不真面目な話もあたり前のように解放できるこの空間の懐の深さがとても好きです。
次回は2月、日程調整次第告知します。
どうぞよろしくおねがいいたします。
January 17, 2026 at 2:24 PM
本日もありがとうございました。
毎回とても楽しいです。
真面目な話も不真面目な話もあたり前のように解放できるこの空間の懐の深さがとても好きです。
次回は2月、日程調整次第告知します。
どうぞよろしくおねがいいたします。
毎回とても楽しいです。
真面目な話も不真面目な話もあたり前のように解放できるこの空間の懐の深さがとても好きです。
次回は2月、日程調整次第告知します。
どうぞよろしくおねがいいたします。
本日は
ゴア名物のポーク•ヴィンダルー、バターチキンはいつもと同じでは芸がないのでチキンを燻製にしてスモークト•バターチキンにしました。
豆カレーはベンガル風の香ばしいダル(豆カレー)です。
ゴア名物のポーク•ヴィンダルー、バターチキンはいつもと同じでは芸がないのでチキンを燻製にしてスモークト•バターチキンにしました。
豆カレーはベンガル風の香ばしいダル(豆カレー)です。
今日のジャックローズはイベント2本立て！！
まずはプロカメラマンを講師にお呼びしての「撮影現像ワークショップ」です。前回参加した方々は、くれぐれも宿題をお忘れなく。
中級編らしく、みんなの技量もどんどん上がってくるから、講師から出されるお題もハードルが高くなって来ている様子。諸々、楽しみです。
そして夜は「パヤオカレー」
今回はポークヴィンダルー、豆カレー、バターチキンの3種盛り。
みんなお腹空かせて来てねー！
まずはプロカメラマンを講師にお呼びしての「撮影現像ワークショップ」です。前回参加した方々は、くれぐれも宿題をお忘れなく。
中級編らしく、みんなの技量もどんどん上がってくるから、講師から出されるお題もハードルが高くなって来ている様子。諸々、楽しみです。
そして夜は「パヤオカレー」
今回はポークヴィンダルー、豆カレー、バターチキンの3種盛り。
みんなお腹空かせて来てねー！
January 17, 2026 at 6:12 AM
本日は
ゴア名物のポーク•ヴィンダルー、バターチキンはいつもと同じでは芸がないのでチキンを燻製にしてスモークト•バターチキンにしました。
豆カレーはベンガル風の香ばしいダル(豆カレー)です。
ゴア名物のポーク•ヴィンダルー、バターチキンはいつもと同じでは芸がないのでチキンを燻製にしてスモークト•バターチキンにしました。
豆カレーはベンガル風の香ばしいダル(豆カレー)です。
あけましておめでとうございます。
昨年はカレーイベントおよびその他で大変お世話になりました。
昨日のカウントダウン、パスタと角煮(写真撮るの忘れていました)美味しかったです！
今年もいっぱいカレー作っていきます。
どうぞよろしくおねがいいたします。
昨年はカレーイベントおよびその他で大変お世話になりました。
昨日のカウントダウン、パスタと角煮(写真撮るの忘れていました)美味しかったです！
今年もいっぱいカレー作っていきます。
どうぞよろしくおねがいいたします。
January 1, 2026 at 10:23 AM
あけましておめでとうございます。
昨年はカレーイベントおよびその他で大変お世話になりました。
昨日のカウントダウン、パスタと角煮(写真撮るの忘れていました)美味しかったです！
今年もいっぱいカレー作っていきます。
どうぞよろしくおねがいいたします。
昨年はカレーイベントおよびその他で大変お世話になりました。
昨日のカウントダウン、パスタと角煮(写真撮るの忘れていました)美味しかったです！
今年もいっぱいカレー作っていきます。
どうぞよろしくおねがいいたします。
今日はありがとうございました！
また来年もどうぞよろしくおねがいいたします。
カレーのリクエストありましたらぜひお教えください。
また来年もどうぞよろしくおねがいいたします。
カレーのリクエストありましたらぜひお教えください。
December 13, 2025 at 1:47 PM
今日はありがとうございました！
また来年もどうぞよろしくおねがいいたします。
カレーのリクエストありましたらぜひお教えください。
また来年もどうぞよろしくおねがいいたします。
カレーのリクエストありましたらぜひお教えください。
12/13のメニューは以下です。選択はできません。全部乗ってます。おでん食べたいです。
◆クーパッポンカレー
リクエストメニュー、タイ料理の卵とじカレー、プーパッポンカレーのエビバージョンです。
◆マトンドライキーマカレー
インド料理のうちパールシー料理と呼ばれるペルシャ風インド料理のキーマカレーです。スパイスはマイルドに、食感も優しいキーマカレーです。
◆ビーフカレー
クローブと生姜を効かせたしゃばしゃばビーフカレーです。某店のオマージュです。やや辛めです。
◆その他
じゃがいものサブジやキャベツのアチャールなど幾つか副菜付いています。
どうぞよろしくおねがいいたします。
◆クーパッポンカレー
リクエストメニュー、タイ料理の卵とじカレー、プーパッポンカレーのエビバージョンです。
◆マトンドライキーマカレー
インド料理のうちパールシー料理と呼ばれるペルシャ風インド料理のキーマカレーです。スパイスはマイルドに、食感も優しいキーマカレーです。
◆ビーフカレー
クローブと生姜を効かせたしゃばしゃばビーフカレーです。某店のオマージュです。やや辛めです。
◆その他
じゃがいものサブジやキャベツのアチャールなど幾つか副菜付いています。
どうぞよろしくおねがいいたします。
寒い日には身体を温めるものが食べたい。
今宵から三日間、ジャックローズでは食イベ三昧。今日明日（11日12日）は樹里特性おでん祭。13日（土）はパヤオ先生による本格インドカレーの宴です。
もちろん食事以外はいつものジャックローズですので、縄遊びや変態談義に華を咲かせましょう。
皆様のお越しをお待ちしております。
今宵から三日間、ジャックローズでは食イベ三昧。今日明日（11日12日）は樹里特性おでん祭。13日（土）はパヤオ先生による本格インドカレーの宴です。
もちろん食事以外はいつものジャックローズですので、縄遊びや変態談義に華を咲かせましょう。
皆様のお越しをお待ちしております。
December 11, 2025 at 5:04 PM
12/13のメニューは以下です。選択はできません。全部乗ってます。おでん食べたいです。
◆クーパッポンカレー
リクエストメニュー、タイ料理の卵とじカレー、プーパッポンカレーのエビバージョンです。
◆マトンドライキーマカレー
インド料理のうちパールシー料理と呼ばれるペルシャ風インド料理のキーマカレーです。スパイスはマイルドに、食感も優しいキーマカレーです。
◆ビーフカレー
クローブと生姜を効かせたしゃばしゃばビーフカレーです。某店のオマージュです。やや辛めです。
◆その他
じゃがいものサブジやキャベツのアチャールなど幾つか副菜付いています。
どうぞよろしくおねがいいたします。
◆クーパッポンカレー
リクエストメニュー、タイ料理の卵とじカレー、プーパッポンカレーのエビバージョンです。
◆マトンドライキーマカレー
インド料理のうちパールシー料理と呼ばれるペルシャ風インド料理のキーマカレーです。スパイスはマイルドに、食感も優しいキーマカレーです。
◆ビーフカレー
クローブと生姜を効かせたしゃばしゃばビーフカレーです。某店のオマージュです。やや辛めです。
◆その他
じゃがいものサブジやキャベツのアチャールなど幾つか副菜付いています。
どうぞよろしくおねがいいたします。