黒胡椒とパルメザンチーズを混ぜ込んだクッキー生地と重ねたスティックパイ、ブルーチーズとドライいちじくのヌガーグラッセ、バルサミコクリーム、メレンゲ、クランブル、バルサミコとマリネした苺
構造自体はこの前作った薔薇の表示板パフェとほぼ同じ
母に「しょっぱいパフェとかって作れないの?」って聞かれたので挑戦してみた
不思議な味だけど美味くできた
黒胡椒とパルメザンチーズを混ぜ込んだクッキー生地と重ねたスティックパイ、ブルーチーズとドライいちじくのヌガーグラッセ、バルサミコクリーム、メレンゲ、クランブル、バルサミコとマリネした苺
構造自体はこの前作った薔薇の表示板パフェとほぼ同じ
母に「しょっぱいパフェとかって作れないの?」って聞かれたので挑戦してみた
不思議な味だけど美味くできた