夜はライターとかWEB番組ディレクターとかやってます。
その合間でなんかメタル的なやつ弾いたりもします。
本番のつもりでがんばります。
ツマミ全品200円(写真はお通しで500円)、酒は350円。
15時前には店に入れる社会不適合者は行った方がいい店。
ツマミ全品200円(写真はお通しで500円)、酒は350円。
15時前には店に入れる社会不適合者は行った方がいい店。
助子(生たらこ)+鮟肝スープの通風ラーメン。
当然ラスト近くでポン酢回しかけ。
助子(生たらこ)+鮟肝スープの通風ラーメン。
当然ラスト近くでポン酢回しかけ。
美味しいとやる気も出るってもんです。
美味しいとやる気も出るってもんです。
ボラの白子スープ
ラスト近くでポン酢を回しかけると滅茶苦茶美味しい。
ボラの白子スープ
ラスト近くでポン酢を回しかけると滅茶苦茶美味しい。
塩ラーメン半チャーシュー半パーコー薬味多め油少なめ麺硬め
店員さんに顔覚えられた。
塩ラーメン半チャーシュー半パーコー薬味多め油少なめ麺硬め
店員さんに顔覚えられた。
塩ラーメン
西谷家プロデュースだから銅鑼の味を期待したのに大ハズレ。
塩ラーメン
西谷家プロデュースだから銅鑼の味を期待したのに大ハズレ。
粗搗大福・くるみ醤油
たぶんシャトレーゼでいちばん美味い商品。
季節限定なのが悔やまれる。
皿?知らん。
粗搗大福・くるみ醤油
たぶんシャトレーゼでいちばん美味い商品。
季節限定なのが悔やまれる。
皿?知らん。
ラーメン
デフォルトで揚げニンニクパウダーがどっさりかかってるので通夜の前に食べてはいけなかった。食べたけど。
ラーメン
デフォルトで揚げニンニクパウダーがどっさりかかってるので通夜の前に食べてはいけなかった。食べたけど。
酒あと2本あったけど名古屋までに消滅。
改善の余地あり。
酒あと2本あったけど名古屋までに消滅。
改善の余地あり。
もりチャーシュー
スープがぬるいの改善されないかな
もりチャーシュー
スープがぬるいの改善されないかな
塩ラーメン半チャーシュー半パーコー薬味多め油少なめ
化学調味料バンザイ
塩ラーメン半チャーシュー半パーコー薬味多め油少なめ
化学調味料バンザイ
スープは確か鯖節。
スープは確か鯖節。
スープはたぶん酒盗ベースとかだったはず。
スープはたぶん酒盗ベースとかだったはず。
菘つけそば
つけ汁の甘さ、もう少し控えめにならないかな。
麺は美味いのに。
菘つけそば
つけ汁の甘さ、もう少し控えめにならないかな。
麺は美味いのに。
塩タンタンメン薬味多め半パーコー
塩タンタンメン薬味多め半パーコー