冬祭りは年のように大きく、台湾の冬至は暖かい融和した俗っぽさでいっぱいだ。
祠の中では、九段餅の甘い香りが先祖を祭る敬虔さを包んでいる； 食卓の上では、紅白の冬祭りが鍋の下で転がり、甘い餡が密で、塩辛い餡が新鮮で、1杯食べると「1歳追加」になる。 戸棚に何粒かの丸い子供を貼って祈りを祈り、姜母鴨、羊肉炉がゴロゴロと音を立てて、「冬を繕って口の穴を埋める」という古い言葉に応えた。
外遊子はいつも家に帰らなければならないが、民諺には「冬祭りは先祖がいない」とある。 一杯の熱い円、一席の家宴は、台湾の冬至の最もアイロンのかかった団栾である。