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renault

@kgonn02.bsky.social

今夜もHappy Cooking！
今日は、豚こま肉のねぎダレ焼きを作りました😃
味付け（タレ）は、醤油、酢、砂糖がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 16, 2025 at 11:43 AM

renault

@kgonn02.bsky.social

今夜もHappy Cooking！
今日は、タッカルビを作りました😃
鶏もも肉、キャベツ、タマネギ、ジャガイモを使いました。
赤いです。真っ赤っ赤。
味付けはコチュジャン、醤油、砂糖がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 15, 2025 at 12:22 PM

renault

@kgonn02.bsky.social

今夜もHappy Cooking！
今日は、鶏むね肉と白菜の中華煮を作りました😃にんじん入り
味付けは、醤油と砂糖、鶏ガラスープの素がメイン。
片栗粉でトロミを付けました。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 14, 2025 at 11:08 AM

renault

@kgonn02.bsky.social

🏮居酒屋Renault🏮開店です😀
今日開栓したのは岐阜県各務原市のお酒、林本店「ＰＵＧ」純米大吟醸無濾過生原酒うすにごり。
山田錦100%にG2酵母。
フルーティーな吟醸香。微かにガス感を感じます。米の甘味と旨味が押し寄せてからのスッキリとした酸味と辛味。
山田錦らしい透明感のある旨酒です👍️

#青空日本酒部

December 12, 2025 at 1:51 PM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、野菜たっぷり玉子丼を作りました😃
ねぎ、細ねぎ、にんじん、ナガイモ、トマト、キャベツが入ってます。
味付けは醤油と塩がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 11, 2025 at 11:07 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、豚肉とナガイモの生姜焼き風炒めを作りました😃しめじ入り
味付けは醤油と砂糖がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 10, 2025 at 10:54 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、豚こま肉とコマツナのそばチャンプルを作りました😃
しめじ、にんじん、たまごも入ってます。
味付けは醤油がメイン。
ニンニク、かつお節で風味付けしました。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 9, 2025 at 10:46 AM

renault

@kgonn02.bsky.social

今夜もHappy Cooking！
今日は、エビと豆腐の旨塩煮を作りました😃
チンゲン菜も入ってます。
味付けは塩と鶏ガラスープがメイン。
ニンニク、ショウガで風味付け。
片栗粉でトロミを付けました。
エビの香りがいい感じ😋
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 8, 2025 at 10:19 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、豚肉のショウガ焼きを作りました😃
味付けは醤油と砂糖がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 7, 2025 at 10:22 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、すき焼き風ひき肉と豆腐の煮込みを作りました😃ネギ入り
味付けは、醤油と砂糖がメイン。
ショウガで風味付け。片栗粉でトロミも付けました。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 6, 2025 at 10:20 AM

renault

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自宅に帰ってきました😃
呑みます〜😁

#青空日本酒部
#百春　 #やさしい純米にごり

December 4, 2025 at 12:43 PM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、大根とにんじんの玉子丼を作りました😃肉なし
冷蔵庫の中身一掃です。
味付けは、醤油、オイスターソース　砂糖、塩がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 3, 2025 at 11:04 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、豚こま肉とほうれん草のとろたま炒めを作りました😃
味付けは醤油と砂糖がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 2, 2025 at 12:02 PM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、プルコギ焼きうどんを作りました😃
うどんのほか、牛肉、にんじん、キャベツ、ピーマンが入ってます。
味付けはコチュジャン、砂糖、醤油がメイン。ニンニク、ショウガで風味付けしました。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

December 1, 2025 at 10:30 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は焼きブリ大根と、豆腐とコマツナのごま和えを作りました😃
焼きブリ大根の味付けはポン酢しょうゆと砂糖がメイン。
ごま和えの味付けは醤油と砂糖がメインです。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

November 30, 2025 at 9:35 AM

renault

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自宅に帰ってきました。
というわけで、呑みます😃

今日開栓したのは、岐阜県美濃市のお酒、小坂酒造「百春やさしい純米にごり」。
どぶろくを感じさせる風味。爽快な酸味。にごりの影響かマイルドな口当たりです。
名前のとおり、やさしい旨酒です👍️

#青空日本酒部

November 28, 2025 at 12:08 PM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、野菜だけの中華丼を作りました😃
冷蔵庫の中身一掃です！
レンコン、舞茸、しめじ、エリンギ、細ねぎ、ミツバ、タマネギが入ってます。
味付けは醤油、砂糖、塩がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

November 27, 2025 at 1:04 PM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、焦がしニンニクの和風ペペロンチーノを作りました😃
舞茸、しめじ、水菜、シーチキンが入ってます。
唐辛子を多めに入れてピリ辛にしました。
味付けは麺つゆと塩がメイン。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

November 26, 2025 at 10:24 AM

renault

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今夜もHappy Cooking！
今日は、きのこたっぷりのプルコギを作りました😃
牛肉使ってます😋
舞茸、エリンギの他、にんじんも入れました。
味付けは醤油、砂糖、コチュジャンがメイン。
ニンニクとショウガで風味付け。
美味しいので何度も作ってます。
いただきます！

#青空ごはん部
#自炊班

November 25, 2025 at 11:05 AM

renault

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不覚にも自宅近辺で愛用の米「ハツシモ」を買い忘れたので、単身新居のある町のスーパーで秋田県の新品種「サキホコレ」を買ってみました。
変わったフォントが使われていますが、調べてみるとこのパッケージデザインがデフォルトのようです。
…それにしても、単身新居のある町のスーパーには岐阜県産米がひとつもありません😅アウェイな私には、ちと辛い。