そろそろ梳束那右衛門とかに改名すべきか
改名してみたw
広報紙なんかに、ちょこちょこっと書いてます
今日は息子の誕生日なので、サイコロステーキ
でっかいステーキなら、BBステーキに食いに行く
家で焼いたから安上がりなやつにした
付け合わせはポテトと人参
青物野菜は少量で買えないから割愛
さすがに肉が安くて、これスジだろ!って感じでした
この後、ショートケーキだけど、カミさんにもお供えして一緒に食ったよ
今日は息子の誕生日なので、サイコロステーキ
でっかいステーキなら、BBステーキに食いに行く
家で焼いたから安上がりなやつにした
付け合わせはポテトと人参
青物野菜は少量で買えないから割愛
さすがに肉が安くて、これスジだろ!って感じでした
この後、ショートケーキだけど、カミさんにもお供えして一緒に食ったよ
生姜焼き
付け合わせはキャベツと玉ねぎ
ソースは、なんか美味しいタレに生姜をすりおろして結構入れたけど、もっと入れて良かったかも
生姜焼き
付け合わせはキャベツと玉ねぎ
ソースは、なんか美味しいタレに生姜をすりおろして結構入れたけど、もっと入れて良かったかも
昨日
黄色いカレーを作りたかったが、ルウを作るのにそれなりに時間がかかるから、少しでもイメージが近いと勝手に思い込んでるオリエンタルを使用
肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参(それぞれ約倍の量)を炒め、規定量の水で煮込み、ルウ投入
なんか香りが少し足りない
S&Bの赤缶を小さじ1/2程入れて香りが立った
福神漬も「らしさ」を出すために赤いやつ
4〜5人分の量だから一食で終わる
今
この店改装でお休みになるからその前に
ちょっと辛い二郎
水飲んでリセットしながらだと、他人の分までスープを飲んでしまいそう
すごく後を引くうまさ
昨日
黄色いカレーを作りたかったが、ルウを作るのにそれなりに時間がかかるから、少しでもイメージが近いと勝手に思い込んでるオリエンタルを使用
肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参(それぞれ約倍の量)を炒め、規定量の水で煮込み、ルウ投入
なんか香りが少し足りない
S&Bの赤缶を小さじ1/2程入れて香りが立った
福神漬も「らしさ」を出すために赤いやつ
4〜5人分の量だから一食で終わる
今
この店改装でお休みになるからその前に
ちょっと辛い二郎
水飲んでリセットしながらだと、他人の分までスープを飲んでしまいそう
すごく後を引くうまさ
さぁ!始まるザマスよ!
忘年会でがんス
フンガー!フンガー!
さぁ!始まるザマスよ!
忘年会でがんス
フンガー!フンガー!
唐揚げを作った
なぜ作ったかと言うと、ややセンシティブな内容
ここ一月くらいで気がついたんだけど、この家に住むことン十年、初めてネズミが出た
天井裏だけなんだけどね
たまたま一昨日、師匠とネズミの話をした
師匠のところも菜園の方に出て、明け方にそれを見つけた犬が吠えるそうだ
そこでねずみとり
餌は唐揚げが良いとのこと
買ったやつじゃダメ、食わなかった
自分で揚げたやつじゃないとダメだと
味付けは焼肉のたれにショウガとニンニクを足す
うまそうです
そして今日、ねずみ捕獲ケージと鶏肉を購入し、現在に至るわけです
現在↓
ネズミの分がない
唐揚げを作った
なぜ作ったかと言うと、ややセンシティブな内容
ここ一月くらいで気がついたんだけど、この家に住むことン十年、初めてネズミが出た
天井裏だけなんだけどね
たまたま一昨日、師匠とネズミの話をした
師匠のところも菜園の方に出て、明け方にそれを見つけた犬が吠えるそうだ
そこでねずみとり
餌は唐揚げが良いとのこと
買ったやつじゃダメ、食わなかった
自分で揚げたやつじゃないとダメだと
味付けは焼肉のたれにショウガとニンニクを足す
うまそうです
そして今日、ねずみ捕獲ケージと鶏肉を購入し、現在に至るわけです
現在↓
ネズミの分がない
ちょっと東御行って来た
開花亭
焼きそばと揚げそばのミックス
ちょっと東御行って来た
開花亭
焼きそばと揚げそばのミックス
鴨(だったらいいのにな)つけそば
なかなか良い感じの味に仕上がった
ダシ+ツユ+味醂+醤油
分量はそれぞれ適当
奇跡の仕上がり(笑)
問題は蕎麦
二人前を二つ買うか、三人前一つで足りるか
一人前数十円のやつで妥協したくない
少しでも良い蕎麦を買いたい
ちょっと良い二人前二つ買ったら1000円くらいになる(三人前にした。次回はもう少し良いやつにしたい)
汁にかかった材料費(安くも高くもない鶏肉、師匠自家栽培ネギ)作る手間賃、これら計算すると吉邦で鴨つけ食べた方が安いような気がする
あそこなら蕎麦湯割り飲めるし
ていうか、この後違うもの飲むつもりだから蕎麦湯全部流しちゃった
鴨(だったらいいのにな)つけそば
なかなか良い感じの味に仕上がった
ダシ+ツユ+味醂+醤油
分量はそれぞれ適当
奇跡の仕上がり(笑)
問題は蕎麦
二人前を二つ買うか、三人前一つで足りるか
一人前数十円のやつで妥協したくない
少しでも良い蕎麦を買いたい
ちょっと良い二人前二つ買ったら1000円くらいになる(三人前にした。次回はもう少し良いやつにしたい)
汁にかかった材料費(安くも高くもない鶏肉、師匠自家栽培ネギ)作る手間賃、これら計算すると吉邦で鴨つけ食べた方が安いような気がする
あそこなら蕎麦湯割り飲めるし
ていうか、この後違うもの飲むつもりだから蕎麦湯全部流しちゃった
3種のきのこのキーマカレー
ホクト文化ホール
ロジェカフェ
3種のきのこのキーマカレー
ホクト文化ホール
ロジェカフェ
肉吸い
豆腐とかつっついて、うどん投入
だったら肉うどん作れよ
肉吸い
豆腐とかつっついて、うどん投入
だったら肉うどん作れよ
水曜日
昼 焼きそば
夜 天丼
さらにデザート
チートデー
木曜日
のり弁
金曜日
おろしハンバーグ弁当(おろしが見つからないやつ)
そして今日は……
水曜日
昼 焼きそば
夜 天丼
さらにデザート
チートデー
木曜日
のり弁
金曜日
おろしハンバーグ弁当(おろしが見つからないやつ)
そして今日は……
Day & Night
えびレタス炒飯
牛ホルモン味噌ラーメン
毎日がチートデイ
Day & Night
えびレタス炒飯
牛ホルモン味噌ラーメン
毎日がチートデイ
一昨日
とんかつ定食
豚が暴れたから、ご飯が偏った
昨日
チキン南蛮定食
汁物はこの後縦長の器に麺の入ったやつで
一昨日
とんかつ定食
豚が暴れたから、ご飯が偏った
昨日
チキン南蛮定食
汁物はこの後縦長の器に麺の入ったやつで
千切りキャベツとダイコンの豚肉入り塩ちゃんこ風スープにマルタイ棒ラーメン投入!
ほんの少し塩気強くすればOK
これはリピあり
千切りキャベツとダイコンの豚肉入り塩ちゃんこ風スープにマルタイ棒ラーメン投入!
ほんの少し塩気強くすればOK
これはリピあり
きゃべとん
替え玉2
揚げキャベツ
夕方は虹が出たよ
きゃべとん
替え玉2
揚げキャベツ
夕方は虹が出たよ
昨日はカリフォルニアにある刀剣博物館の館長がいらっしゃって、ここに書けないようなことも含めていろいろとお話が聞けました。
開催期間折り返し点を過ぎて、なんとか無事に案内とか解説とかできていて、まずまず一安心というところかな。
でもね、「どうしてこれが国宝なんですか?」なんて 私以外に 聞かないでね(笑)
昨日はカリフォルニアにある刀剣博物館の館長がいらっしゃって、ここに書けないようなことも含めていろいろとお話が聞けました。
開催期間折り返し点を過ぎて、なんとか無事に案内とか解説とかできていて、まずまず一安心というところかな。
でもね、「どうしてこれが国宝なんですか?」なんて 私以外に 聞かないでね(笑)
コンプリート
今日のスタバなう
YOU WIN !
コンプリート
今日のスタバなう
YOU WIN !
「あー、玲奈さんや。カレーは昼に食わんかったかな?」
「いやですわ。おじいちゃんがカレーを食べたいっておっしゃったでしょう?」
「そうじゃったかのう…… 」
「ほら、カードが来ましたわよ。頑張って当ててくださいね」
「弟者じゃ」
「(ダブりやがって)」
玲奈って名前じゃなくていいから、息子に嫁が来て欲しい
「あー、玲奈さんや。カレーは昼に食わんかったかな?」
「いやですわ。おじいちゃんがカレーを食べたいっておっしゃったでしょう?」
「そうじゃったかのう…… 」
「ほら、カードが来ましたわよ。頑張って当ててくださいね」
「弟者じゃ」
「(ダブりやがって)」
玲奈って名前じゃなくていいから、息子に嫁が来て欲しい
兄者カレー
待ち受け、兄者引いた
兄者カレー
待ち受け、兄者引いた
2BRO.カレー復活
海老はしばらく我慢
2BRO.カレー復活
海老はしばらく我慢
こんな生活してると、あなたいつかタヒにますよ
と言う感じだった
多分判定した人はノーライフキング
こんな生活してると、あなたいつかタヒにますよ
と言う感じだった
多分判定した人はノーライフキング
宵越しのコーヒー
昨日3人分あって、一人飲まず
流石に私も夜に二杯は飲めないので、なう
宵越しのコーヒー
昨日3人分あって、一人飲まず
流石に私も夜に二杯は飲めないので、なう