ギザ十
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ギザ十
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考えたら分かるよね　限りなくメンチカツだって事
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ラーメン
「スタミナラーメン」。 丼の表面で太陽のような存在感を放つ卵黄は、肉そぼろの土台によって支えられており、その下層に見えるこんがりと焼かれた豚の薄切りは、肉の花弁で構成される向日葵のようだ。その花弁にはパラパラとニラ、胡椒がかけられ、花の側面にはニンニクとショウガがトッピングされている。 肉の花弁の背後に佇む黒いスープは、存外あっさりしており飲みやすいが、それにニンニクなどの薬味が加わることで圧倒的なパンチを生む。 スープを飲んだ先に見えるのは、喜多方ラーメンを彷彿とさせる平打ちされた柔らかい麺だ。心地よい肌触りの、スルスルとした麺にはよくスープが浸透しており、口の中がまるで弾け飛んだような衝撃が脳を刺す。 身体からは汗が溢れ、しかしその反面舌は喜んでいる。暴力性と確かな繊細さが引き立つ一品であった。
September 1, 2025 at 1:07 AM
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ラーメン
茶色と灰色が混ざった煮干し色のラーメン。 綺麗に整えられた麺の上には細かく切られたタマネギが乗っている。 スープからは香ばしく澄んだ魚介の香りがふんわりと香り、食欲をかき立てる。 「和え玉」と呼ばれる味のついた替え玉。 先程のラーメンと同様に綺麗に整えられた細麺の上には胡椒のまぶされた細切りタマネギ、黒く茂り佇む海苔、キャラメル色に光る背脂がトッピングとして入っており、その麺の後ろに隠れている黒いタレから、この状態でも完成されていると感じさせる。 茹で上げたばかりの麺からは湯気が漂っており、ほのかに香る小麦の香りが鼻をくすぐる。
September 1, 2025 at 12:46 AM
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メロディー今までの曲で一番良かった
August 31, 2025 at 9:06 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:33 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:33 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:32 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:32 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:30 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:30 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:29 AM
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August 27, 2025 at 10:29 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:28 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:27 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:27 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:26 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:25 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:25 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:24 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:24 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:23 AM
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ラーメン
August 27, 2025 at 10:21 AM
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March 22, 2025 at 8:58 PM
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ラーメン
March 22, 2025 at 8:58 PM
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ラーメン
March 22, 2025 at 8:57 PM
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ラーメン
March 22, 2025 at 8:56 PM