Gilberto Pérez Castillo
@gilbertoperez.bsky.social
Socio de Taller de Espresso: cafés recién tostados, cafeteras y equipos para cafeterías, cursos para baristas y asesorías para montar o mejorar tu cafetería.
¿Estás pensando abrir tu propia cafetería? Visita mi blog tucafeteria.com y ¡mejora tus probabilidades de éxito!
#cafeteria #emprender
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Asesoría para Cafeterías - Tu Cafetería | Tu cafetería
En Tu Cafetería, ofrecemos asesoría y apoyo a emprendedores del sector. Desde ideas y coaching hasta análisis de mercado, estamos aquí para ayudarte a abrir y gestionar tu cafetería con éxito.
tucafeteria.com
September 21, 2025 at 8:14 PM
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El fin de semana es una invitación a redescubrir tu café. ☕✨
Sin prisas, sin llamadas urgentes, solo tú, tu taza y el aroma llenando la casa.
Es cuando el café deja de ser combustible… y se convierte en un ritual.
¿Tú cómo lo disfrutas?
#FinDeSemanaConCafé #RitualCafetero #CulturaCafetera
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Es cuando el café deja de ser combustible… y se convierte en un ritual.
¿Tú cómo lo disfrutas?
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August 10, 2025 at 4:04 AM
El fin de semana es una invitación a redescubrir tu café. ☕✨
Sin prisas, sin llamadas urgentes, solo tú, tu taza y el aroma llenando la casa.
Es cuando el café deja de ser combustible… y se convierte en un ritual.
¿Tú cómo lo disfrutas?
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Sin prisas, sin llamadas urgentes, solo tú, tu taza y el aroma llenando la casa.
Es cuando el café deja de ser combustible… y se convierte en un ritual.
¿Tú cómo lo disfrutas?
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El fin de semana nos regala tiempo: para conversar sin prisa, descubrir nuevos aromas y saborear ese café que, entre semana, tomamos al vuelo.
Es la pausa que nos recuerda por qué esta bebida no solo despierta, sino que inspira. ☕✨
#CulturaCafetera
Es la pausa que nos recuerda por qué esta bebida no solo despierta, sino que inspira. ☕✨
#CulturaCafetera
August 10, 2025 at 12:36 AM
El fin de semana nos regala tiempo: para conversar sin prisa, descubrir nuevos aromas y saborear ese café que, entre semana, tomamos al vuelo.
Es la pausa que nos recuerda por qué esta bebida no solo despierta, sino que inspira. ☕✨
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Acabo de tomarme un muy buen café de la finca El Río, de Totutla, Puebla, muy bien tostado por Taller de Espresso. ☕️ Me puso de buenas! 😃👍
rallerdeespresso.com
#café #CoffeeLover #CoffeeTime #cafédeespecialidad
rallerdeespresso.com
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July 14, 2025 at 2:31 AM
Acabo de tomarme un muy buen café de la finca El Río, de Totutla, Puebla, muy bien tostado por Taller de Espresso. ☕️ Me puso de buenas! 😃👍
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¿Buscas TODO para tu cafetería en un solo lugar? ☕🍫
Tenemos café en mayoreo y menudeo, tés, tisanas, chocolates, cafeteras, equipos, cursos para baristas y servicio técnico certificado 🔧👨🔧
Todo en un solo lugar: ¡Taller de Espresso!
#Café #CafeteríasMéxico #BaristasMx
tallerdeespresso.com
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Inicio - Taller de Espresso
Expendio de cafés de especialidad 100% mexicanos venta de equipos para cafetería y capacitación (cursos y talleres) en Guadalajara, Jalisco.
tallerdeespresso.com
July 13, 2025 at 3:52 PM
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Pasa a leer la entrevista que me hizo el periodista Manuel Baeza, titulada México: el largo camino del café instantáneo, a la mezcla gourmet:
open.substack.com/pub/manuelba...
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México: el largo camino del café instantáneo, a la mezcla gourmet
Hay un antes y un después en la historia moderna del consumo de café en el país, explica Gilberto Pérez Castillo, del Taller de Espresso
open.substack.com
April 11, 2025 at 2:45 AM
Pasa a leer la entrevista que me hizo el periodista Manuel Baeza, titulada México: el largo camino del café instantáneo, a la mezcla gourmet:
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Un nuevo capítulo de nuestro podcast de Taller de Espresso. El tema: ¿qué conviene más, abrir una cafetería con mi idea propia o una de franquicia?
youtu.be/Y3Yxf7W8U5k?...
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Podcast TdeE EP 09 - ¿Franquicia o Negocio propio? ¡Aprende a elegir sin fallar en el intento!
YouTube video by Taller de Espresso
youtu.be
April 10, 2025 at 6:26 PM
Un nuevo capítulo de nuestro podcast de Taller de Espresso. El tema: ¿qué conviene más, abrir una cafetería con mi idea propia o una de franquicia?
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☕ El café también fortalece tu sistema digestivo. Consumido con moderación, estimula la producción de enzimas digestivas y favorece el tránsito intestinal. Un aliado natural después de las comidas. ¿Ya conocías este beneficio? Tómalo en su justa medida. #CaféYDigestión
March 21, 2025 at 6:15 PM
☕ El café también fortalece tu sistema digestivo. Consumido con moderación, estimula la producción de enzimas digestivas y favorece el tránsito intestinal. Un aliado natural después de las comidas. ¿Ya conocías este beneficio? Tómalo en su justa medida. #CaféYDigestión
☕ El café es más que una bebida, es una experiencia sensorial. Su aroma, sabor y textura activan los sentidos y crean momentos únicos. Ya sea solo o con compañía, una buena taza siempre mejora el día. ¿Cómo disfrutas tu café ideal? Comparte tu momento perfecto. #ExperienciaCafé
March 20, 2025 at 4:06 PM
☕ El café es más que una bebida, es una experiencia sensorial. Su aroma, sabor y textura activan los sentidos y crean momentos únicos. Ya sea solo o con compañía, una buena taza siempre mejora el día. ¿Cómo disfrutas tu café ideal? Comparte tu momento perfecto. #ExperienciaCafé
☕ El café es más que una bebida, es un ritual. Desde moler los granos hasta el primer sorbo, cada paso influye en su sabor y experiencia. Tómate un momento para prepararlo con calma y disfruta su aroma y complejidad. ¿Cómo prefieres tu café por la mañana? #RitualDelCafé
March 20, 2025 at 3:06 PM
☕ El café es más que una bebida, es un ritual. Desde moler los granos hasta el primer sorbo, cada paso influye en su sabor y experiencia. Tómate un momento para prepararlo con calma y disfruta su aroma y complejidad. ¿Cómo prefieres tu café por la mañana? #RitualDelCafé
☕ La preinfusión es clave para un café equilibrado. Al humedecer el café molido antes de la extracción, permites que los gases se liberen y mejoras la extracción de sabores. En métodos como V60 o Chemex, espera 30 segundos antes de continuar vertiendo. ¿Ya aplicas esta técnica? #PreinfusiónPerfecta
March 20, 2025 at 2:11 PM
☕ La preinfusión es clave para un café equilibrado. Al humedecer el café molido antes de la extracción, permites que los gases se liberen y mejoras la extracción de sabores. En métodos como V60 o Chemex, espera 30 segundos antes de continuar vertiendo. ¿Ya aplicas esta técnica? #PreinfusiónPerfecta
Eleva tu experiencia con nuestro curso de baristas. 🎓 Aprende técnicas avanzadas de extracción y espumado con expertos.
Inscríbete escribiéndonos en WhatsApp: 33 2183 6326 o ubícanos en Google Maps: “Taller de Espresso”. #CursosBaristas
Inscríbete escribiéndonos en WhatsApp: 33 2183 6326 o ubícanos en Google Maps: “Taller de Espresso”. #CursosBaristas
March 19, 2025 at 10:17 PM
Eleva tu experiencia con nuestro curso de baristas. 🎓 Aprende técnicas avanzadas de extracción y espumado con expertos.
Inscríbete escribiéndonos en WhatsApp: 33 2183 6326 o ubícanos en Google Maps: “Taller de Espresso”. #CursosBaristas
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☕ La cafeína no solo te despierta, también mejora tu estado de ánimo. Estimula la producción de dopamina y serotonina, reduciendo el estrés y aumentando la sensación de bienestar. Una taza en el momento adecuado puede hacer la diferencia en tu día. ¿Ya tomaste tu café hoy? #CaféYEmociones
March 19, 2025 at 10:14 PM
☕ La cafeína no solo te despierta, también mejora tu estado de ánimo. Estimula la producción de dopamina y serotonina, reduciendo el estrés y aumentando la sensación de bienestar. Una taza en el momento adecuado puede hacer la diferencia en tu día. ¿Ya tomaste tu café hoy? #CaféYEmociones
☕ Un buen café comienza con la calidad del grano. Busca café de origen, recién tostado y con un perfil que se adapte a tu gusto. Experimenta con diferentes regiones y métodos de preparación para descubrir nuevas notas y matices en cada taza. ¿Cuál es tu favorito? #CaféDeEspecialidad
March 19, 2025 at 9:02 PM
☕ Un buen café comienza con la calidad del grano. Busca café de origen, recién tostado y con un perfil que se adapte a tu gusto. Experimenta con diferentes regiones y métodos de preparación para descubrir nuevas notas y matices en cada taza. ¿Cuál es tu favorito? #CaféDeEspecialidad
Una pausa perfecta se llena de sabor. ☕ Descubre los mejores cafés mexicanos, seleccionados y tostados para los paladares más exigentes.
Escríbenos en WhatsApp: 33 2183 6326 o búscanos en Google Maps: “Taller de Espresso”. #CafésMexicanos
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March 19, 2025 at 6:02 PM
Una pausa perfecta se llena de sabor. ☕ Descubre los mejores cafés mexicanos, seleccionados y tostados para los paladares más exigentes.
Escríbenos en WhatsApp: 33 2183 6326 o búscanos en Google Maps: “Taller de Espresso”. #CafésMexicanos
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¡Haz brillar tu negocio con nuestras máquinas profesionales! 🏆 Encuentra marcas premium como La Marzocco y Victoria Arduino en nuestro catálogo.
Búscanos en Google Maps: “Taller de Espresso” o en WhatsApp: 33 2183 6326. #MáquinasDeCafé
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March 19, 2025 at 5:13 PM
¡Haz brillar tu negocio con nuestras máquinas profesionales! 🏆 Encuentra marcas premium como La Marzocco y Victoria Arduino en nuestro catálogo.
Búscanos en Google Maps: “Taller de Espresso” o en WhatsApp: 33 2183 6326. #MáquinasDeCafé
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☕ Un buen café comienza con un buen barista. Su conocimiento sobre extracción, molienda y tueste transforma cada taza en una experiencia única. No es solo preparar café, es arte y ciencia en equilibrio. ¿Has notado la diferencia cuando un experto lo hace? Valora su trabajo. #ElArteDelBarista
March 19, 2025 at 5:10 PM
☕ Un buen café comienza con un buen barista. Su conocimiento sobre extracción, molienda y tueste transforma cada taza en una experiencia única. No es solo preparar café, es arte y ciencia en equilibrio. ¿Has notado la diferencia cuando un experto lo hace? Valora su trabajo. #ElArteDelBarista
Dale a tu equipo el mejor cuidado. 🔧 Ofrecemos servicio técnico y refacciones para tus máquinas de café. Máxima calidad y soporte garantizado.
Ubícanos en Google Maps como “Taller de Espresso” o por WhatsApp: 33 2183 6326. #CuidadoDeCafeteras
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March 19, 2025 at 4:10 PM
Dale a tu equipo el mejor cuidado. 🔧 Ofrecemos servicio técnico y refacciones para tus máquinas de café. Máxima calidad y soporte garantizado.
Ubícanos en Google Maps como “Taller de Espresso” o por WhatsApp: 33 2183 6326. #CuidadoDeCafeteras
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☕ El café y el deporte hacen un gran equipo. La cafeína mejora la resistencia, reduce la fatiga y optimiza la quema de grasa. Una taza antes de entrenar puede potenciar tu rendimiento sin necesidad de suplementos artificiales. ¿Ya pruebas el café como tu aliado deportivo? #CaféYDeporte
March 19, 2025 at 4:06 PM
☕ El café y el deporte hacen un gran equipo. La cafeína mejora la resistencia, reduce la fatiga y optimiza la quema de grasa. Una taza antes de entrenar puede potenciar tu rendimiento sin necesidad de suplementos artificiales. ¿Ya pruebas el café como tu aliado deportivo? #CaféYDeporte
☕ El café es el aliado perfecto para la creatividad. Su cafeína estimula el cerebro, mejorando la concentración y ayudando a generar nuevas ideas. Una taza en el momento adecuado puede hacer la diferencia en tu inspiración. ¿Ya usas el café como tu motor creativo? #CaféYCreatividad
March 19, 2025 at 3:40 PM
☕ El café es el aliado perfecto para la creatividad. Su cafeína estimula el cerebro, mejorando la concentración y ayudando a generar nuevas ideas. Una taza en el momento adecuado puede hacer la diferencia en tu inspiración. ¿Ya usas el café como tu motor creativo? #CaféYCreatividad
¡Endulza tu día con nuestro chocolate artesanal! 🍫 Disfruta un trozo de felicidad en cada bocado. Perfecto para acompañar tu café o té favorito.
Conéctate con nosotros en WhatsApp: 33 2183 6326 o en Google Maps: “Taller de Espresso”. #ChocoDelicia
Conéctate con nosotros en WhatsApp: 33 2183 6326 o en Google Maps: “Taller de Espresso”. #ChocoDelicia
March 19, 2025 at 2:51 PM
¡Endulza tu día con nuestro chocolate artesanal! 🍫 Disfruta un trozo de felicidad en cada bocado. Perfecto para acompañar tu café o té favorito.
Conéctate con nosotros en WhatsApp: 33 2183 6326 o en Google Maps: “Taller de Espresso”. #ChocoDelicia
Conéctate con nosotros en WhatsApp: 33 2183 6326 o en Google Maps: “Taller de Espresso”. #ChocoDelicia
☕ El café es el compañero perfecto para una buena conversación. Su aroma y sabor crean el ambiente ideal para conectar con amigos, familia o colegas. Una taza puede abrir puertas a grandes ideas y fortalecer relaciones. ¿Con quién compartirás tu próximo café? #CaféYConvivencia
March 19, 2025 at 2:45 PM
☕ El café es el compañero perfecto para una buena conversación. Su aroma y sabor crean el ambiente ideal para conectar con amigos, familia o colegas. Una taza puede abrir puertas a grandes ideas y fortalecer relaciones. ¿Con quién compartirás tu próximo café? #CaféYConvivencia
¿Un té para el segundo aire? 🌿 Descubre nuestra variedad de tés y tisanas, ideales para esos momentos de calma. Sorbos llenos de sabor y bienestar.
Escríbenos en WhatsApp: 33 2183 6326 o visítanos en Google Maps buscando “Taller de Espresso”. #TésYRelax
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March 19, 2025 at 1:40 PM
¿Un té para el segundo aire? 🌿 Descubre nuestra variedad de tés y tisanas, ideales para esos momentos de calma. Sorbos llenos de sabor y bienestar.
Escríbenos en WhatsApp: 33 2183 6326 o visítanos en Google Maps buscando “Taller de Espresso”. #TésYRelax
Escríbenos en WhatsApp: 33 2183 6326 o visítanos en Google Maps buscando “Taller de Espresso”. #TésYRelax
¡Disfruta de un café exquisito cada mañana! 🌅 Contamos con una selección de granos tostados a la perfección para llenar tu día de energía. Encuentra tu mezcla ideal en Taller de Espresso.
Ubícanos en Google Maps como “Taller de Espresso” o contáctanos vía WhatsApp: 33 2183 6326. #CaféEspecial
Ubícanos en Google Maps como “Taller de Espresso” o contáctanos vía WhatsApp: 33 2183 6326. #CaféEspecial
March 19, 2025 at 1:26 PM
¡Disfruta de un café exquisito cada mañana! 🌅 Contamos con una selección de granos tostados a la perfección para llenar tu día de energía. Encuentra tu mezcla ideal en Taller de Espresso.
Ubícanos en Google Maps como “Taller de Espresso” o contáctanos vía WhatsApp: 33 2183 6326. #CaféEspecial
Ubícanos en Google Maps como “Taller de Espresso” o contáctanos vía WhatsApp: 33 2183 6326. #CaféEspecial
☕ El café no solo te despierta, también reduce el estrés. Su aroma estimula la producción de dopamina y serotonina, ayudando a mejorar el estado de ánimo. Una taza bien preparada puede ser el respiro que necesitas en tu día. ¿Listo para relajarte con un buen café? #CaféYTranquilidad
March 19, 2025 at 1:20 PM
☕ El café no solo te despierta, también reduce el estrés. Su aroma estimula la producción de dopamina y serotonina, ayudando a mejorar el estado de ánimo. Una taza bien preparada puede ser el respiro que necesitas en tu día. ¿Listo para relajarte con un buen café? #CaféYTranquilidad