Fred de Vries
LightNews LightNews
fredvries.bsky.social
Fred de Vries
@fredvries.bsky.social
17 followers 19 following 340 posts
Writer. Psychohistorian. Pensionado.
Posts Replies Media Videos
fredvries.bsky.social
Curaçao Aruba. Nieuw op Cocktail Nieuws. Zie hier: cocktailnieuws.blogspot.com/2025/11/cura...
Curaçao Aruba
De Curaçao Aruba cocktail is een tropische, citrusachtige combinatie die de essentie van de Caribische inspiratie vastlegt. Deze cocktail co...
cocktailnieuws.blogspot.com
November 13, 2025 at 9:06 AM
fredvries.bsky.social
Histamine Intoxicatie. Nieuw op Gevaarlijke Vissen. Zie hier: deepfreezer2.blogspot.com/2025/11/hist...
Histamine Intoxicatie
Een histamine-intoxicatie, ook wel scombroid poisoning genoemd, wordt veroorzaakt door het eten van vis die niet correct bewaard werd en wa...
deepfreezer2.blogspot.com
November 12, 2025 at 6:36 PM
fredvries.bsky.social
Vicia faba 'Crimson Flowered'. New. See here: fava-bean.blogspot.com/2025/11/vici...
Vicia faba 'Crimson Flowered'
Broad beans (Vicia faba) are really easy to grow, bearing an early crop of delicious, tender beans, even suitable for use in the first of th...
fava-bean.blogspot.com
November 12, 2025 at 3:45 PM
fredvries.bsky.social
Iran's continued drought. New. See here: salt-storm.blogspot.com/2025/11/iran...
Iran's continued drought
At the end of 2025, Iran is facing yet another immensely threatening crisis amid historic drought: lack of water for its population of more ...
salt-storm.blogspot.com
November 11, 2025 at 11:54 AM
fredvries.bsky.social
Zwarte olijven uit de oven Nieuw. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/zwar...
Zwarte olijven uit de oven
Gebakken zwarte olijven (Olive nero al forno) is een typisch gerecht dat vooral in Zuid-Italië op grote schaal wordt bereid. Ze worden gese...
olijf-olie.blogspot.com
November 11, 2025 at 9:24 AM
fredvries.bsky.social
Lake-effect snow. New. See here: strangesyndromes.blogspot.com/2025/11/lake...
Lake-effect snow
Lake-effect snow is a meteorological phenomennon where snow is produced during cooler atmospheric conditions when a cold air mass moves acro...
strangesyndromes.blogspot.com
November 10, 2025 at 6:22 PM
fredvries.bsky.social
Scharlaken wasplaat Nieuw op #Zwammen van de #Wadden. Zie hier: wadzwam.blogspot.com/.../11/schar...
November 8, 2025 at 5:41 PM
fredvries.bsky.social
Olijfolie en Cholesterolwaarden. Nieuw. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/olij...
Olijfolie en Cholesterolwaarden
We weten het natuurlijk al langer dan vandaag dat extra vergine olijfolie een positief effect op je hartgezondheid heeft. Maar, zoals een aa...
olijf-olie.blogspot.com
November 7, 2025 at 8:54 AM
fredvries.bsky.social
Toum (of Libanese knoflooksaus). Nieuw op Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/toum...
Toum (of Libanese knoflooksaus)
Toum is een Libanese knoflooksaus die verwant is aan diverse andere sauzen in de landen rond de Middellandse Zee. Je kent waarschijnlijk wel...
olijf-olie.blogspot.com
November 6, 2025 at 10:06 AM
fredvries.bsky.social
[Review] Elaine Thomson: 'Hawthorn'. New. See here: fred-de-vries.blogspot.com/2025/11/revi...
[Review] Elaine Thomson: 'Hawthorn'
In 1871, the Ordnance Survey is charting Scotland's most remote north-easterly county, a bleak landscape of endless moorland and lonely crof...
fred-de-vries.blogspot.com
November 5, 2025 at 5:00 PM
fredvries.bsky.social
De Historie van de Daiquirí. Zie hier: cocktailnieuws.blogspot.com/2025/11/de-h...
De Historie van de Daiquirí
In zijn meest eenvoudige vorm is de daiquirí een cocktail van rum, limoensap en suiker. De geschiedenis Het basisrecept voor een daiquirí...
cocktailnieuws.blogspot.com
November 5, 2025 at 9:50 AM
fredvries.bsky.social
Salade caprese met mango. Nieuw op #Olijfolie & Meer. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/sala...
Salade caprese met mango
Zoals we op deze plaats al vaker hebben opgemerkt, is de Salade caprese (nog) geen echte klassieker, maar een relatief jonge uitvinding. Dez...
olijf-olie.blogspot.com
November 4, 2025 at 9:48 AM
fredvries.bsky.social
[Recept] Jack Frost. Nieuw op Cocktail Nieuws. Zie hier: cocktailnieuws.blogspot.com/2025/11/rece...
[Recept] Jack Frost
Liefhebbers van misdaadseries op televisie kennen Jack Frost als deterctive in de serie 'Inspector Frost'. Maar Jack Frost is ook de anthrop...
cocktailnieuws.blogspot.com
November 3, 2025 at 12:40 PM
fredvries.bsky.social
Groene schelpzwam. Nieuw op #Zwammen van de #Wadden. Zie hier: wadzwam.blogspot.com/2025/11/groe... @knnvuitgeverij.bsky.social
Groene schelpzwam
De Groene schelpzwam (Sarcomyxa serotina) is een bekende en algemeen voorkomende schelpzwam in Nederland die ook op de Waddeneilanden voork...
wadzwam.blogspot.com
November 3, 2025 at 9:55 AM
fredvries.bsky.social
Salade caprese met rode biet. Nieuw. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/11/capr...
Salade caprese met rode biet
Niet iedereen heeft zin in verse salades tijdens de donkere en wat sombere wintermaanden. Maar salades zijn gezond en passen in de meeste di...
olijf-olie.blogspot.com
November 2, 2025 at 6:35 PM
fredvries.bsky.social
Cubaanse boomkikker op Sint Eustatius. nieuw. Zie hier: muskieten.blogspot.com/2025/11/cuba...
Cubaanse boomkikker op Sint Eustatius
De Cubaanse boomkikker (Osteopilus septentrionalis) is inheems op Cuba, de Bahama’s en de Kaaimaneilanden, en staat in het Caribisch gebied...
muskieten.blogspot.com
November 2, 2025 at 10:39 AM
fredvries.bsky.social
Azijnboom. Nieuw op #Exoten in Nederland. Zie hier: exota.blogspot.com/2025/11/azij...
Azijnboom
De azijnboom (Rhus typhina) is een broertje van de al eerder beschreven sumak (Rhus coriaria) , waarvan de besjes een zure specerij oplever...
exota.blogspot.com
November 1, 2025 at 11:24 AM
fredvries.bsky.social
[Recept] Supergezonde groene pasta. Nieuw op Heet Nieuws! Zie hier: pepernieuws.blogspot.com/2025/10/rece...
[Recept] Supergezonde groene pasta
Een pastagerecht die niet alleen supersnel klaar is, maar ook nog eens met weinig ingrediënten. Bovendien is het een éénpansmaaltijd. Wat wi...
pepernieuws.blogspot.com
October 31, 2025 at 4:53 PM
fredvries.bsky.social
[Recept] Aqua Velva. Nieuw op Cocktail Nieuws. Zie hier: cocktailnieuws.blogspot.com/2025/10/rece...
[Recept] Aqua Velva
Aqua Velva is de merknaam voor een in de Verenigde Staten heel bekende aftershave en de bekendste variant is de Classic Ice Blue. Nu denk ...
cocktailnieuws.blogspot.com
October 30, 2025 at 4:03 PM
fredvries.bsky.social
[Recept] Focaccia met olijfolie en rozemarijn. Nieuw. Zie hier: pepernieuws.blogspot.com/2025/10/foca...
[Recept] Focaccia met olijfolie en rozemarijn
Er zijn van die dagen dat je die bruine boterham met kaas, worst of jam een beetje zat bent. Maar als je in het weekend een uurtje voor jeze...
pepernieuws.blogspot.com
October 30, 2025 at 9:36 AM
fredvries.bsky.social
Maak je eigen tapenade. Nieuw. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/10/maak...
Maak je eigen tapenade
Tegenwoordig kun je in elke supermarkt bakjes industrieel gemaakte tapenade kopen. Het smaakt niet slecht, dat moet ik stiekem een beetje to...
olijf-olie.blogspot.com
October 29, 2025 at 10:55 AM
fredvries.bsky.social
Feline Cholangiohepatitis. New. See here: hepatitis-news.blogspot.com/2025/10/fela...
Feline Cholangiohepatitis
Feline cholangiohepatitis is a term used to describe an inflammatory condition affecting the liver and biliary system of the cat. There a...
hepatitis-news.blogspot.com
October 28, 2025 at 9:39 AM
fredvries.bsky.social
[Recensie] Anita Terpstra: 'De Hoop van Holwerd'. Nieuw. Zie hier: fred-de-vries.blogspot.com/2025/10/rece...
[Recensie] Anita Terpstra: 'De Hoop van Holwerd'
Ooit lag Holwerd, net als Harlingen, aan zee, maar opeenvolgende bedijkingen en inpolderingen zorgden ervoor dat het plaatsje van zijn leven...
fred-de-vries.blogspot.com
October 27, 2025 at 4:58 PM
fredvries.bsky.social
[Recept] Shakshuka. Nieuw. Zie hier: tomatennieuws.blogspot.com/2025/10/rece...
[Recept] Shakshuka
Laten we deze keer beginnen met een stukje aardrijkskunde en het hebben over de Maghreb (المغرب). In het Arabisch betekent deze term 'het we...
tomatennieuws.blogspot.com
October 27, 2025 at 1:01 PM
fredvries.bsky.social
Griekse druiven- en fetasalade. Nieuw. Zie hier: olijf-olie.blogspot.com/2025/10/grie...
Griekse druiven- en fetasalade
Iedereen weet dat de Griekse salade bestaat uit een mix van tomaten, komkommer, paprika, rode ui en olijven, besprenkeld met de nodige extra...
olijf-olie.blogspot.com
October 27, 2025 at 10:19 AM