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Diario Nutrición aborda toda la actualidad que rodea al sector de la nutrición
Investigadores confirman la primera muerte por #alergia a la carne transmitida por #garrapatas, causada por el síndrome alfa-gal tras la picadura de la garrapata estrella solitaria
Primera muerte relacionada con una "alergia a la carne" transmitida por garrapatas
Investigadores confirman la primera muerte por alergia a la carne transmitida por garrapatas, causada por el síndrome alfa-gal tras la picadura de la garrapata estrella solitaria ...
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November 14, 2025 at 5:04 PM
Los expertos sugieren que ambos alimentos pueden considerarse buenas opciones para la ingesta de proteínas antes del ejercicio de resistencia
Leche o yogur: ¿Cuál es mejor para sumar proteínas antes del entrenamiento?
Los expertos sugieren que ambos alimentos pueden considerarse buenas opciones para la ingesta de proteínas antes del ejercicio de resistencia ...
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November 14, 2025 at 3:02 PM
#Alerta por presencia de toxina estafilocócica en #queso de cabrales distribuido en España
Alerta por presencia de toxina estafilocócica en queso de cabrales distribuido en España
Alerta sanitaria en España por la detección de toxina estafilocócica en un producto lácteo distribuido en varias comunidades, con recomendación de evitar su consumo ...
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November 14, 2025 at 2:26 PM
Un análisis de casi 30.000 enfermeras menores de 50 años halló que un alto consumo de alimentos ultraprocesados se asocia con más riesgo de adenomas, pólipos que pueden preceder al cáncer colorrectal
Consumir más alimentos ultraprocesados se asocia con cáncer colorrectal de inicio temprano
Un análisis de casi 30.000 enfermeras menores de 50 años halló que un alto consumo de alimentos ultraprocesados se asocia con más riesgo de adenomas, pólipos que pueden preceder al cáncer co ...
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November 14, 2025 at 2:02 PM
La Sociedad Europea de Endocrinología (ESE) anuncia la revisión de su guía de práctica clínica para el tratamiento del #hipoparatiroidismo crónico en adultos
Actualizan la guía práctica clínica para el tratamiento del hipoparatiroidismo crónico en adultos
La Sociedad Europea de Endocrinología ( ESE) anuncia la revisión de su guía de práctica clínica para el tratamiento del hipoparatiroidismo crónico en adultos ...
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November 14, 2025 at 1:30 PM
Sólo un 20 % de los alimentos infantiles comercializados en España cumple los criterios nutricionales
Sólo un 20 % de los alimentos infantiles comercializados en España cumple los criterios nutricionales
Publican la primera base de datos sobre la composición nutricional de 850 alimentos infantiles comercializados en España ...
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November 14, 2025 at 1:03 PM
Nutricionistas de Valencia refuerzan su compromiso con la mejora de la calidad de vida de pacientes diabéticos
Nutricionistas de Valencia refuerzan su compromiso con la mejora de la calidad de vida de pacientes diabéticos
Con motivo del Día Mundial de la Diabetes, el CODiNuCoVa subraya la importancia de la alimentación en al tratamiento de esta enfermedad para mejorar así la calidad de vida de sus pacientes&n ...
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November 14, 2025 at 12:02 PM
Españoles participan en un proyecto europeo que desvela el papel molecular de la nutrición
@nutrievproject.bsky.social 
Españoles participan en un proyecto europeo que desvela el papel molecular de la nutrición
Zabala Innovation, con sede en Navarra, participa en el proyecto europeo NutriEV, que estudia cómo vesículas de alimentos pueden ayudar a combatir la obesidad y trastornos metabólicos ...
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November 14, 2025 at 11:32 AM
Asociación entre la deficiencia de vitaminas A y D y la presencia de #sepsis en la población geriátrica
Asociación entre la deficiencia de vitaminas A y D y la presencia de sepsis en la población geriátrica
El nuevo estudio destaca que los pacientes geriátricos con sepsis presentaron niveles séricos de vitamina A y vitamina D significativamente más bajos ...
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November 14, 2025 at 11:02 AM
Ana Belén Ropero Lara y Marta Beltrá García-Calvo, profesoras de la Universidad Miguel Hernández, analizan en un artículo para The Conversation las pautas para seguir una verdadera #dietamediterránea
Expertas dan las pautas para seguir adecuadamente una dieta mediterránea
Ana Belén Ropero Lara y Marta Beltrá García-Calvo, profesoras de la Universidad Miguel Hernández, analizan en un artículo para The Conversation las pautas para seguir una verdadera dieta med ...
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November 14, 2025 at 10:03 AM
Herramientas de cribado nutricional, una pieza clave en la detección y prevención de la desnutrición hospitalaria
Herramientas de cribado nutricional, una pieza clave en la detección y prevención de la desnutrición hospitalaria
El cribado nutricional, clave para prevenir la desnutrición hospitalaria y mejorar la calidad asistencial, según la presidenta de AdENyD, Carmen Martín Salinas ...
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November 14, 2025 at 9:03 AM
El proyecto ‘Papel de la infección como desencadenante de enfermedad celíaca activa’ ha resultado ganador del XXII Premio de Investigación de la Asociación de Celiacos
Españoles avanzan hacia terapias que podrían reducir la necesidad de dieta sin gluten en pacientes celíacos
El proyecto ‘Papel de la infección como desencadenante de enfermedad celíaca activa’ ha resultado ganador del XXII Premio de Investigación de la Asociación de Celiacos ...
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November 14, 2025 at 7:02 AM
Cómo la inseguridad alimentaria puede intensificar biológicamente el crecimiento del neuroblastoma, vinculando los determinantes sociales de la salud con la biología del cáncer
Un estudio vincula la inseguridad alimentaria con el crecimiento tumoral en el neuroblastoma pediátrico
Cómo la inseguridad alimentaria puede intensificar biológicamente el crecimiento del neuroblastoma, vinculando los determinantes sociales de la salud con la biología del cáncer ...
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November 13, 2025 at 7:02 PM
¿La Ashwagandha podría ayudar al tratamiento de la obesidad?
¿La Ashwagandha podría ayudar al tratamiento de la obesidad?
La Ashwagandha presenta una posibilidad prometedora para el desarrollo terapéutico destinado a abordar los complejos desafíos asociados con la dislipidemia relacionada con la obesidad ...
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November 13, 2025 at 5:03 PM
El nuevo estudio destaca que los pacientes geriátricos con sepsis presentaron niveles séricos de #vitaminaA y #vitaminaD significativamente más bajos
Asociación entre la deficiencia de vitaminas A y D y la presencia de sepsis en la población geriátrica
El nuevo estudio destaca que los pacientes geriátricos con sepsis presentaron niveles séricos de vitamina A y vitamina D significativamente más bajos ...
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November 13, 2025 at 4:05 PM
Primera muerte relacionada con una "alergia a la carne" transmitida por #garrapatas
Primera muerte relacionada con una "alergia a la carne" transmitida por garrapatas
Investigadores confirman la primera muerte por alergia a la carne transmitida por garrapatas, causada por el síndrome alfa-gal tras la picadura de la garrapata estrella solitaria ...
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November 13, 2025 at 3:31 PM
Leche o yogur: ¿Cuál es mejor para sumar #proteínas antes del entrenamiento?
Leche o yogur: ¿Cuál es mejor para sumar proteínas antes del entrenamiento?
Los expertos sugieren que ambos alimentos pueden considerarse buenas opciones para la ingesta de proteínas antes del ejercicio de resistencia ...
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November 13, 2025 at 2:03 PM
Entre 2018 y 2024 se desecharon más de 480.000 toneladas, equivalente a un consumo de casi 36.000 millones de litros de agua, según un estudio de la EEZA-CSIC
Un estudio revela el elevado precio medioambiental del descarte de frutas y hortalizas en España
Entre 2018 y 2024 se desecharon más de 480.000 toneladas, equivalente a un consumo de casi 36.000 millones de litros de agua, según un estudio de la EEZA-CSIC ...
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November 13, 2025 at 1:02 PM
El cribado nutricional, clave para prevenir la #desnutrición hospitalaria y mejorar la calidad asistencial, según la presidenta de AdENyD, Carmen Martín Salinas
Herramientas de cribado nutricional, una pieza clave en la detección y prevención de la desnutrición hospitalaria
El cribado nutricional, clave para prevenir la desnutrición hospitalaria y mejorar la calidad asistencial, según la presidenta de AdENyD, Carmen Martín Salinas ...
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November 13, 2025 at 12:03 PM