Elina Innanen
@chocochili.bsky.social
Keittokirjailija ja vegaanireseptien kehittäjä.
https://chocochili.net/
https://chocochili.net/
Viisi arkiruokavinkkiä viikolle 11
Maanantai
chocochili.net/2024/09/vats...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Maanantai
chocochili.net/2024/09/vats...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Vatsaystävällinen härkäpapumakaronilaatikko | Chocochili
Vatsaystävällisistä Muun favapaloista syntyy helppo vegaaninen makaronilaatikko! Minulta toivotaan usein fodmap-ruokavalioon sopivia reseptejä. En ole ravitsemuksen ammattilainen, enkä sen takia halua...
chocochili.net
March 9, 2025 at 5:25 PM
Viisi arkiruokavinkkiä viikolle 11
Maanantai
chocochili.net/2024/09/vats...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Maanantai
chocochili.net/2024/09/vats...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Kuten näimme juuri @oikeuttaelaimille.fi kuvaamasta videomateriaalista, kalankasvatus on eläinrääkkäystä. Mutta se on myös valtava ympäristöongelma ja uhka luonnossa elävien kalalajien perimälle.
yle.fi/a/74-20146570
yle.fi/a/74-20146570
27 000 lohta karkasi kasvattamolta merelle Norjassa – vain 700 saatiin kiinni
Tuhansia lohia karkasi tromssalaiselta kalankasvattamolta helmikuussa. Vain kolme prosenttia karanneista kaloista saatiin kiinni, muut karkasivat merelle.
yle.fi
March 2, 2025 at 5:10 PM
Kuten näimme juuri @oikeuttaelaimille.fi kuvaamasta videomateriaalista, kalankasvatus on eläinrääkkäystä. Mutta se on myös valtava ympäristöongelma ja uhka luonnossa elävien kalalajien perimälle.
yle.fi/a/74-20146570
yle.fi/a/74-20146570
Ymmärrän, että ollaan kaikki omilla poluillamme ja joku vasta aloittelee vegaanisen ruoan parissa. Yritän muistaa olla kannustava! En silti voi olla ajattelematta, että olen epäonnistunut työssäni, kun joku tulee kertomaan miten herkullisia mun reseptit oli pienellä kerma-/juusto-/jauhelihalisällä.
February 19, 2025 at 2:11 PM
Ymmärrän, että ollaan kaikki omilla poluillamme ja joku vasta aloittelee vegaanisen ruoan parissa. Yritän muistaa olla kannustava! En silti voi olla ajattelematta, että olen epäonnistunut työssäni, kun joku tulee kertomaan miten herkullisia mun reseptit oli pienellä kerma-/juusto-/jauhelihalisällä.
Thaimaalainen som tam -salaatti on viime aikoina ollut lempiruokaani. Vihreän papaijan sijaan salaatti valmistuu lantusta ja sekaan lisään aina myös tofua tuomaan ruokaisuutta. Resepti blogissa 👇
chocochili.net/2025/02/lant...
chocochili.net/2025/02/lant...
Lanttu som tam -salaatti | Chocochili
Thaimaalainen som tam valmistuu papaijan sijaan myös lantusta! Thaimaalainen som tam -salaatti tehdään perinteisesti vihreästä papaijasta, mutta papaijan sijaan salaatti maistuu hämmästyttävän…
chocochili.net
February 18, 2025 at 1:38 PM
Thaimaalainen som tam -salaatti on viime aikoina ollut lempiruokaani. Vihreän papaijan sijaan salaatti valmistuu lantusta ja sekaan lisään aina myös tofua tuomaan ruokaisuutta. Resepti blogissa 👇
chocochili.net/2025/02/lant...
chocochili.net/2025/02/lant...
Kasvatettu kala ei ole eettinen eikä ekologinen valinta lautaselle.
yle.fi/a/74-20134759
yle.fi/a/74-20134759
MOT:n saama kuvamateriaali näyttää kirjolohien elinolot Suomessa – altaissa kuolleita lintuja ja kaloja
MOT julkaisee ennennäkemätöntä kuvamateriaalia Suomen kirjolohikasvattamoilta. Kalankasvattajien mukaan kuvaaminen on vaarantanut kasvattamoiden bioturvallisuuden.
yle.fi
February 17, 2025 at 7:08 AM
Kasvatettu kala ei ole eettinen eikä ekologinen valinta lautaselle.
yle.fi/a/74-20134759
yle.fi/a/74-20134759
Tämähän meni Stora Ensolta alusta loppuun hienosti!
yle.fi/a/74-20143665
yle.fi/a/74-20143665
HS: Raakkutuhosta tunnetun Hukkajoen puut menevät hukkaan
Stora Enso ei pysty käyttämään raakkujoen takaa hakattuja puita mihinkään kaupalliseen käyttöön sertifiointisäännösten takia.
yle.fi
February 14, 2025 at 6:48 AM
Tämähän meni Stora Ensolta alusta loppuun hienosti!
yle.fi/a/74-20143665
yle.fi/a/74-20143665
Syön talvellakin paljon salaatteja, mutta teen ne tähän aikaan vuodesta mieluiten hyödyntämällä mm. erilaisia kaaleja ja juureksia. Tämä rouskuva kikherne-parsakaalisalaatti maapähkinäkastikkeella on herkkua!
chocochili.net/2025/02/rous...
#ruokataivas #vegaanitaivas
chocochili.net/2025/02/rous...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Rouskuva kikherne-parsakaalisalaatti | Chocochili
Tämä ihana rapsakka talvisalaatti kruunataan kermaisella maapähkinäkastikkeella. Rakastan erilaisia salaatteja ja syön niitä paljon myös talvikaudella. Tähän aikaan vuodesta jätän usein lehtisalaatin…
chocochili.net
February 8, 2025 at 6:06 AM
Syön talvellakin paljon salaatteja, mutta teen ne tähän aikaan vuodesta mieluiten hyödyntämällä mm. erilaisia kaaleja ja juureksia. Tämä rouskuva kikherne-parsakaalisalaatti maapähkinäkastikkeella on herkkua!
chocochili.net/2025/02/rous...
#ruokataivas #vegaanitaivas
chocochili.net/2025/02/rous...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Oletko jo testannut hitiksi muodostunutta turkkilaista pastaa? Tein siitä superherkullisen kasvisversion, jonka juju on puolikuivatuissa tomaateissa. Tästä vaikka hyvä viikonloppuruoka 👇
chocochili.net/2025/01/turk...
#ruokataivas #vegaanitaivas
chocochili.net/2025/01/turk...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Turkkilainen vegepasta | Chocochili
Turkkilaisen hittipastan vegaaniversio. Tiktokissa trendanneen Anna Paulin turkkilaisen pastan resepti onnistuu mahtavasti myös vegaanisena! Jauhelihan tilalle laitetaan hyvin maustettua soijarouhetta...
chocochili.net
January 30, 2025 at 3:22 PM
Oletko jo testannut hitiksi muodostunutta turkkilaista pastaa? Tein siitä superherkullisen kasvisversion, jonka juju on puolikuivatuissa tomaateissa. Tästä vaikka hyvä viikonloppuruoka 👇
chocochili.net/2025/01/turk...
#ruokataivas #vegaanitaivas
chocochili.net/2025/01/turk...
#ruokataivas #vegaanitaivas
Metsäteollisuus alkaa kuulostaa koko ajan enemmän uudelta turkistarhaukselta. Jos ei me niin Kiina jne.
"...kysyntä huolehtii hakkuiden lisääntymisestä alueilla, jossa metsien hoito ja käyttö eivät ole samalla kestävyyden tasolla kuin Suomessa."
www.hs.fi/mielipide/ar...
"...kysyntä huolehtii hakkuiden lisääntymisestä alueilla, jossa metsien hoito ja käyttö eivät ole samalla kestävyyden tasolla kuin Suomessa."
www.hs.fi/mielipide/ar...
Lukijan mielipide | Hakkuiden vähentämisellä on marginaalinen vaikutus hiilinieluun
Vaikutukset Suomen talouteen ovat sitä vastoin suuremmat: hakkuiden vähentäminen leikkaa vientituloja, työpaikkoja sekä elinvoimaa maaseudulla.
www.hs.fi
January 27, 2025 at 5:57 AM
Metsäteollisuus alkaa kuulostaa koko ajan enemmän uudelta turkistarhaukselta. Jos ei me niin Kiina jne.
"...kysyntä huolehtii hakkuiden lisääntymisestä alueilla, jossa metsien hoito ja käyttö eivät ole samalla kestävyyden tasolla kuin Suomessa."
www.hs.fi/mielipide/ar...
"...kysyntä huolehtii hakkuiden lisääntymisestä alueilla, jossa metsien hoito ja käyttö eivät ole samalla kestävyyden tasolla kuin Suomessa."
www.hs.fi/mielipide/ar...
Olen jo useamman vuoden jakanut Instagram-stooreissa joka sunnuntai arkiruokavinkit seuraavalle viikolle. Jaan vinkit jatkossa myös täällä!
5 arkiruokaideaa vko 5
Maanantai
chocochili.net/2022/12/yhde...
5 arkiruokaideaa vko 5
Maanantai
chocochili.net/2022/12/yhde...
Yhden kattilan soijarouhebolognese | Chocochili
Arjen pelastaja joulukiireiden keskelle. Tämä resepti on julkaistu alun perin Yhden astian vegaaniruoat -kirjassa (Kosmos). Nämä erilaiset yhden astian pastat ovat arkiruokalemppareitani…
chocochili.net
January 26, 2025 at 9:23 AM
Olen jo useamman vuoden jakanut Instagram-stooreissa joka sunnuntai arkiruokavinkit seuraavalle viikolle. Jaan vinkit jatkossa myös täällä!
5 arkiruokaideaa vko 5
Maanantai
chocochili.net/2022/12/yhde...
5 arkiruokaideaa vko 5
Maanantai
chocochili.net/2022/12/yhde...
Reposted by Elina Innanen
Törsäsin vielä lisää ja ostin opiskelijatyttärelle tämän. Toivon, että tästä tulee pienessä keittokomerossa kokkaavalle, opintotuella elävälle iso apu arkeen. @chocochili.bsky.social
January 25, 2025 at 2:43 PM
Törsäsin vielä lisää ja ostin opiskelijatyttärelle tämän. Toivon, että tästä tulee pienessä keittokomerossa kokkaavalle, opintotuella elävälle iso apu arkeen. @chocochili.bsky.social
"Tällainen populistinen typerän esittäminen on rimanalitus heti ensimmäisenä päivänä, eikä vie keskustelua tai päätöksentekoa vaikeasta aiheesta yhtään eteenpäin."
www.hs.fi/politiikka/a...
www.hs.fi/politiikka/a...
Hakkuut | Vihreiden Harjanne kommentoi uuden ympäristöministerin puheita: "Rimanalitus heti ensimmäisenä päivänä"
Ilmasto- ja ympäristöministerinä Sari Multala kommentoi perjantaina metsähakkuita.
www.hs.fi
January 25, 2025 at 5:03 AM
"Tällainen populistinen typerän esittäminen on rimanalitus heti ensimmäisenä päivänä, eikä vie keskustelua tai päätöksentekoa vaikeasta aiheesta yhtään eteenpäin."
www.hs.fi/politiikka/a...
www.hs.fi/politiikka/a...
"Yksi tapa olla tekopyhä on ostaa ruokansa muovipussissa, vaikka voisi ostaa sen irtomyynnistä kestopussiin."
Tällaista lukijapalautetta sain tänään. Aika usein tuntuu siltä, että jos puhuu mitään ekologisiin teemoihin liittyen, ei ole minkäänlaista tapaa toimia oikein sometuomioistuimen edessä.
Tällaista lukijapalautetta sain tänään. Aika usein tuntuu siltä, että jos puhuu mitään ekologisiin teemoihin liittyen, ei ole minkäänlaista tapaa toimia oikein sometuomioistuimen edessä.
January 22, 2025 at 6:46 PM
"Yksi tapa olla tekopyhä on ostaa ruokansa muovipussissa, vaikka voisi ostaa sen irtomyynnistä kestopussiin."
Tällaista lukijapalautetta sain tänään. Aika usein tuntuu siltä, että jos puhuu mitään ekologisiin teemoihin liittyen, ei ole minkäänlaista tapaa toimia oikein sometuomioistuimen edessä.
Tällaista lukijapalautetta sain tänään. Aika usein tuntuu siltä, että jos puhuu mitään ekologisiin teemoihin liittyen, ei ole minkäänlaista tapaa toimia oikein sometuomioistuimen edessä.
Jaahas, olisko se aika taas aktivoida tämäkin tili?
January 22, 2025 at 7:17 AM
Jaahas, olisko se aika taas aktivoida tämäkin tili?
Ystävänpäivä lähestyy!
Kokosin listan vegaanisista treffiruokaideoista ❤️
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/20-v...
Kokosin listan vegaanisista treffiruokaideoista ❤️
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/20-v...
20 vegaanista treffiruokaideaa | Chocochili
Ystävänpäivä lähestyy! Tässä 20 vegaanista ruokaa, jälkkäriä ja aamiasta heilan hurmaamiseen. Mitä ruokaa tarjota treffeillä? Tästä listasta löydät 15 ideaa hyväksi havaittuihin pääruokiin sekä viisi…
chocochili.net
February 12, 2024 at 7:05 AM
Ystävänpäivä lähestyy!
Kokosin listan vegaanisista treffiruokaideoista ❤️
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/20-v...
Kokosin listan vegaanisista treffiruokaideoista ❤️
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/20-v...
Lemon curd sisältää normaalisti kananmunia ja eläinperäistä voita, mutta kuohkea ja kirpeänmakea sitruunatahna on helppo tehdä myös vegaanisena!
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/help...
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/help...
Helppo vegaaninen lemon curd | Chocochili
Monikäyttöinen sitruunatahna eli lemon curd on helppo valmistaa myös vegaanisena! Vegaanista lemon curdia eli sitruunatahnaa voi käyttää moneen! Se on ihanaa juuri nyt laskiaispullien välissä�...
chocochili.net
February 7, 2024 at 6:33 AM
Lemon curd sisältää normaalisti kananmunia ja eläinperäistä voita, mutta kuohkea ja kirpeänmakea sitruunatahna on helppo tehdä myös vegaanisena!
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/help...
#vegaanitaivas
chocochili.net/2024/02/help...
Sain toiveen, että tekisin listan sopivista resepteistä erityisesti kasvisruoan parissa aloitteleville.
Nämä 20 herkkureseptiä valmistuvat helposti ja näiden parissa pääset tutustumaan vegaanikeittiössä usein käytettyihin raaka-aineisiin. #vegaanitaivas
chocochili.net/2024/01/20-h...
Nämä 20 herkkureseptiä valmistuvat helposti ja näiden parissa pääset tutustumaan vegaanikeittiössä usein käytettyihin raaka-aineisiin. #vegaanitaivas
chocochili.net/2024/01/20-h...
20 helppoa vegaanista arkiruokareseptiä | Chocochili
Nämä reseptit sopivat myös kasvisruokaan vasta tutustujille! Sain vähän aikaa sitten lukijatoiveen, että tekisin koosteen erityisen helpoista, vasta vegaaniruoan parissa aloitteville sopivista��...
chocochili.net
January 18, 2024 at 7:28 AM
Sain toiveen, että tekisin listan sopivista resepteistä erityisesti kasvisruoan parissa aloitteleville.
Nämä 20 herkkureseptiä valmistuvat helposti ja näiden parissa pääset tutustumaan vegaanikeittiössä usein käytettyihin raaka-aineisiin. #vegaanitaivas
chocochili.net/2024/01/20-h...
Nämä 20 herkkureseptiä valmistuvat helposti ja näiden parissa pääset tutustumaan vegaanikeittiössä usein käytettyihin raaka-aineisiin. #vegaanitaivas
chocochili.net/2024/01/20-h...
Kaipaatko perinteisiä arkiruokia vegaaniversiona?
Testaa tätä!
(resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Meiran kanssa)
chocochili.net/2024/01/rusk...
#vegaanitaivas
Testaa tätä!
(resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Meiran kanssa)
chocochili.net/2024/01/rusk...
#vegaanitaivas
Ruskea kastike tofusta & misoperunamuusi | Chocochili
Kaupallinen yhteistyö Meira | Ruskea tofukastike on superherkullista misolla maustetun perunamuusin kanssa. Olin taannoin mukana kehittämässä Meiralle kasviproteiinien maustamiseen soveltuvia…
chocochili.net
January 4, 2024 at 7:44 AM
Kaipaatko perinteisiä arkiruokia vegaaniversiona?
Testaa tätä!
(resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Meiran kanssa)
chocochili.net/2024/01/rusk...
#vegaanitaivas
Testaa tätä!
(resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Meiran kanssa)
chocochili.net/2024/01/rusk...
#vegaanitaivas