Gratin saumon, poireau & pomme de terre 🥔
February 11, 2026 at 8:02 PM
Gratin saumon, poireau & pomme de terre 🥔
Filet mignon de porc, Carottes Vichy accompagné de sa réduction d’oignon au balsamique.
January 29, 2026 at 7:46 PM
Filet mignon de porc, Carottes Vichy accompagné de sa réduction d’oignon au balsamique.
Cabillaud à la poêle, crème de ciboulette et boulgour !
January 13, 2026 at 7:25 PM
Cabillaud à la poêle, crème de ciboulette et boulgour !
Galette des rois ! 🤴
January 11, 2026 at 8:19 PM
Galette des rois ! 🤴
Poke !
Avocat, Oeuf, concombre, échalote & poulet marinade sesame, gingembre, sauce soja
Avocat, Oeuf, concombre, échalote & poulet marinade sesame, gingembre, sauce soja
January 7, 2026 at 9:12 PM
Poke !
Avocat, Oeuf, concombre, échalote & poulet marinade sesame, gingembre, sauce soja
Avocat, Oeuf, concombre, échalote & poulet marinade sesame, gingembre, sauce soja
Filet mignon de porc sur son lit de carottes glacées
December 15, 2025 at 7:23 PM
Filet mignon de porc sur son lit de carottes glacées
Ce soir :
Fondue de poireau citron aneth
Ravioles
Saumon
Crème d’oignon
Fondue de poireau citron aneth
Ravioles
Saumon
Crème d’oignon
December 5, 2025 at 7:56 PM
Ce soir :
Fondue de poireau citron aneth
Ravioles
Saumon
Crème d’oignon
Fondue de poireau citron aneth
Ravioles
Saumon
Crème d’oignon
Sauté de courgette au saumon
Sauce gingembre, citron vert & lait de coco
Sauce gingembre, citron vert & lait de coco
November 27, 2025 at 7:31 AM
Sauté de courgette au saumon
Sauce gingembre, citron vert & lait de coco
Sauce gingembre, citron vert & lait de coco
Veau Marengo et ses Penne Rigate
November 25, 2025 at 6:55 PM
Veau Marengo et ses Penne Rigate
Poke Bawl Saumon, Avocat & Crevettes
November 5, 2025 at 6:31 PM
Poke Bawl Saumon, Avocat & Crevettes
Saumon à l’aneth et la coriandre
Brocolis à l’huile d’olive et sauce hollandaise
Brocolis à l’huile d’olive et sauce hollandaise
October 28, 2025 at 7:46 PM
Saumon à l’aneth et la coriandre
Brocolis à l’huile d’olive et sauce hollandaise
Brocolis à l’huile d’olive et sauce hollandaise
Pomme dauphine, cabillaud et épinards (avec béchamel maison)
October 14, 2025 at 6:09 PM
Pomme dauphine, cabillaud et épinards (avec béchamel maison)
Reposted by Chef Perni 👨🏻🍳
Bonsoir ci-joint des photos de plats vegans réalisés par mes soins :
October 7, 2025 at 5:44 PM
Bonsoir ci-joint des photos de plats vegans réalisés par mes soins :
Poulet mangue / avocat sauce agrémenté de balsamique :)
September 29, 2025 at 12:46 PM
Poulet mangue / avocat sauce agrémenté de balsamique :)
Feuilleté courgettes saumon
September 7, 2025 at 11:07 AM
Feuilleté courgettes saumon
Poulet & Gnocchis sauce curcuma accompagné de riz
August 31, 2025 at 6:43 PM
Poulet & Gnocchis sauce curcuma accompagné de riz
Reposted by Chef Perni 👨🏻🍳
Qu’est-ce que c’était bon 😇
August 25, 2025 at 8:45 PM
Qu’est-ce que c’était bon 😇
Hier soir, buffet maison :
- saucisse feuilleté (seul élément industriel)
- Tzatziki
- Tartare Saumon, Mangue & avocat
- Guacamole (gavé à la tomate)
- Tapenade (maison évidemment)
- Pizza 🍕 aux poivrons
- saucisse feuilleté (seul élément industriel)
- Tzatziki
- Tartare Saumon, Mangue & avocat
- Guacamole (gavé à la tomate)
- Tapenade (maison évidemment)
- Pizza 🍕 aux poivrons
August 25, 2025 at 8:25 PM
Hier soir, buffet maison :
- saucisse feuilleté (seul élément industriel)
- Tzatziki
- Tartare Saumon, Mangue & avocat
- Guacamole (gavé à la tomate)
- Tapenade (maison évidemment)
- Pizza 🍕 aux poivrons
- saucisse feuilleté (seul élément industriel)
- Tzatziki
- Tartare Saumon, Mangue & avocat
- Guacamole (gavé à la tomate)
- Tapenade (maison évidemment)
- Pizza 🍕 aux poivrons
Poke bawl : Poulet / Champignons / carottes, concombre & avocat 🥑
August 14, 2025 at 8:00 PM
Poke bawl : Poulet / Champignons / carottes, concombre & avocat 🥑
Purée (maison évidemment), courgettes, bavette d’aloyau et sauce chasseur :)
August 11, 2025 at 5:48 PM
Purée (maison évidemment), courgettes, bavette d’aloyau et sauce chasseur :)
Tournedos, courgettes & trofie liguri
August 8, 2025 at 6:44 PM
Tournedos, courgettes & trofie liguri