Bodecall Cerveza Artesana
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La historia de la cerveza en Alemania está íntimamente ligada a los monjes y sus abadías, donde durante la Edad Media se forjó una tradición cervecera legendaria. Estos monjes levantaron los cimientos de las cervezas tradicionales alemanas.
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Monjes, castillos y cerveza: el lado medieval de la cerveza alemana - Blog de cerveza artesana y de importación
La historia de la cerveza en Alemania está íntimamente ligada a los monjes y sus abadías fortificadas, donde durante la
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November 20, 2025 at 2:45 PM
La historia de la cerveza en Alemania está íntimamente ligada a los monjes y sus abadías, donde durante la Edad Media se forjó una tradición cervecera legendaria. Estos monjes levantaron los cimientos de las cervezas tradicionales alemanas.
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Descubrimos los secretos de las cervezas Rauchbier, cervezas históricas ahumadas procedentes de Alemania de carácter único y especial
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Rauchbier, la fascinante cerveza ahumada alemana
Las cervezas ahumadas son una rareza hoy en día. Muchos dirán que son un gusto adquirido que una vez te
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November 11, 2025 at 2:38 PM
Descubrimos los secretos de las cervezas Rauchbier, cervezas históricas ahumadas procedentes de Alemania de carácter único y especial
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¿Conoces el Kerstbierfestival, o Festival de la Cerveza de Navidad? Cada diciembre, el Kerstbierfestival transforma la localidad de Essen en un auténtico paraíso para los amantes de la cerveza de invierno
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Kerstbierfestival: el paraíso invernal de la cerveza de Navidad - Blog de cerveza artesana y de importación
Llega el invierno y con él las esperadas cervezas de Navidad y las Winter Ales. Estas cervezas se caracterizan por
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November 7, 2025 at 12:21 PM
¿Conoces el Kerstbierfestival, o Festival de la Cerveza de Navidad? Cada diciembre, el Kerstbierfestival transforma la localidad de Essen en un auténtico paraíso para los amantes de la cerveza de invierno
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Durante siglos, las mujeres dominaban la industria cervecera hasta que, según la leyenda, fueron acusadas de ser brujas para despojarlas de su negocio.
Pero… ¿Cuánto hay de verdad y cuánto de leyenda en esta historia?
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Pero… ¿Cuánto hay de verdad y cuánto de leyenda en esta historia?
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Brujas cerveceras ¿mito o realidad? - Blog de cerveza artesana y de importación
Llega Halloween y junto a las historias terroríficas, los disfraces espeluznantes y las ricas Pumpkin Ales, vuelve la teoría de
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October 31, 2025 at 10:25 AM
Durante siglos, las mujeres dominaban la industria cervecera hasta que, según la leyenda, fueron acusadas de ser brujas para despojarlas de su negocio.
Pero… ¿Cuánto hay de verdad y cuánto de leyenda en esta historia?
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Descubre cómo una cerveza fuerte, afrutada y dorada rescató a Bélgica de la sombra de las Lager europeas.
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Belgian Golden Strong Ale, el demonio que salvó el legado belga - Blog de cerveza artesana y de importación
Las Golden Strong Ale son cervezas relativamente jóvenes, teniendo en cuenta que la tradición cervecera belga procede de la Edad
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October 28, 2025 at 2:38 PM
Descubre cómo una cerveza fuerte, afrutada y dorada rescató a Bélgica de la sombra de las Lager europeas.
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Te contamos cómo elegir tu cerveza ideal según tu tipo de paladar
👉 www.bodecall.com/blog/como-el...
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Cómo elegir una cerveza artesana según tu tipo de paladar
El mundo cervecero es increíblemente diverso: hay cervezas dulces, amargas, afrutadas, tostadas, ligeras o intensas, cada una con matices que
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October 17, 2025 at 1:57 PM
Te contamos cómo elegir tu cerveza ideal según tu tipo de paladar
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Curiosidad cervecera: ¿Sabías qué el término "Quadrupel" como lo conocemos hoy en día fue popularizado en 1991 por la abadía holandesa La Trappe?
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October 16, 2025 at 10:46 AM
Curiosidad cervecera: ¿Sabías qué el término "Quadrupel" como lo conocemos hoy en día fue popularizado en 1991 por la abadía holandesa La Trappe?
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🍏🇮🇪 ¿Sabías que Bulmers y Magners son la misma sidra? La misma receta, el mismo sabor, dos nombres distintos según el mercado
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Magners vs Bulmers: la sidra irlandesa con doble identidad
¿Sabías que las famosas sidras irlandesas Bulmers y Magners en realidad son la misma sidra? Efectivamente, Bulmers y Magners son exactamente
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October 3, 2025 at 2:02 PM
🍏🇮🇪 ¿Sabías que Bulmers y Magners son la misma sidra? La misma receta, el mismo sabor, dos nombres distintos según el mercado
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Desde las tradicionales sidras asturianas hasta las innovadoras sidras suecas, exploramos cómo diferentes culturas han hecho suya esta refrescante bebida fermentada de manzana
👉🔗 www.bodecall.com/blog/la-sidr...
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La sidra alrededor del mundo
La sidra además de ser una bebida deliciosa, es muy versátil y tiene múltiples beneficios. Si piensas que no es
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September 30, 2025 at 12:29 PM
Desde las tradicionales sidras asturianas hasta las innovadoras sidras suecas, exploramos cómo diferentes culturas han hecho suya esta refrescante bebida fermentada de manzana
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Hacemos un repaso a las 5 cervecerías más antiguas del mundo, que han resistido el paso del tiempo🍻✨
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Las 5 cervecerías más antiguas del mundo
En el mundo de la cerveza existen cervecerías que han sido testigo de la historia misma. Son verdaderas instituciones que
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September 25, 2025 at 11:37 AM
Hacemos un repaso a las 5 cervecerías más antiguas del mundo, que han resistido el paso del tiempo🍻✨
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Le damos la bienvenida al otoño repasando los mejores estilos de cerveza para esta época del año.
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Los mejores estilos de cerveza para disfrutar en otoño
Otoño es una de las mejores épocas del año para los amantes de la cerveza. El sol se pone un
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September 22, 2025 at 11:52 AM
Le damos la bienvenida al otoño repasando los mejores estilos de cerveza para esta época del año.
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Ayinger Celebrator es una Doppelbock (estilo de cervezas de baja fermentación), oscura y sabrosa. Quizá, la más clásica y reconocida como tal.
Ayinger Celebrator
Ayinger Celebrator es una Doppelbock (estilo de cervezas de baja fermentación), oscura y sabrosa. Quizá, la más clásica y reconocida como tal.
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September 19, 2025 at 5:50 AM
Ayinger Celebrator es una Doppelbock (estilo de cervezas de baja fermentación), oscura y sabrosa. Quizá, la más clásica y reconocida como tal.
Pinchar el grifo en un cask paso a paso con Dougall's
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Dougall’s y su cask con grifo: tradición Real Ale en Cantabria
La cervecera cántabra Dougall’s ha traído a España la tradición británica de la cerveza servida directamente desde barriles
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September 19, 2025 at 11:28 AM
Pinchar el grifo en un cask paso a paso con Dougall's
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¡El Oktoberfest no solo se celebra en Múnich! 🍺🎡
Desde Qingdao en China hasta Blumenau en Brasil, pasando por Cincinnati, Tokio, Londres, Viena, París, Melbourne o Argentina, la fiesta bávara de la cerveza ha conquistado el mundo.
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Desde Qingdao en China hasta Blumenau en Brasil, pasando por Cincinnati, Tokio, Londres, Viena, París, Melbourne o Argentina, la fiesta bávara de la cerveza ha conquistado el mundo.
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El Oktoberfest alrededor del mundo
El Oktoberfest de Múnich, con sus más de seis millones de visitantes anuales, es la fiesta cervecera
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September 12, 2025 at 10:52 AM
¡El Oktoberfest no solo se celebra en Múnich! 🍺🎡
Desde Qingdao en China hasta Blumenau en Brasil, pasando por Cincinnati, Tokio, Londres, Viena, París, Melbourne o Argentina, la fiesta bávara de la cerveza ha conquistado el mundo.
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Desde Qingdao en China hasta Blumenau en Brasil, pasando por Cincinnati, Tokio, Londres, Viena, París, Melbourne o Argentina, la fiesta bávara de la cerveza ha conquistado el mundo.
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¿Te gusta viajar y te gustan las cervezas belgas? Bélgica es un país que ofrece una increíble variedad de estilos de cerveza. Nos hemos ido de viaje y hemos hecho una guía de cerveza belga por regiones.
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El mapa de las cervezas belgas - Bodecall, blog de cerveza artesana, vinos y licores
Existen pocos lugares en el mundo con una tradición cervecera tan amplia y variada como en Bélgica. Sus diferentes regiones
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September 5, 2025 at 11:46 AM
¿Te gusta viajar y te gustan las cervezas belgas? Bélgica es un país que ofrece una increíble variedad de estilos de cerveza. Nos hemos ido de viaje y hemos hecho una guía de cerveza belga por regiones.
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Alemania es uno de los grandes epicentros mundiales de la cerveza. Sus más de 1.500 cervecerías en activo ofrecen una diversidad enorme de estilos. Viaja con nosotros a Alemania en nuestra guía de cerveza alemana por regiones.
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El mapa de las cervezas alemanas
Alemania es uno de los grandes epicentros mundiales de la cerveza. Sus más de 1.500 cervecerías en activo ofrecen una
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September 1, 2025 at 12:05 PM
Alemania es uno de los grandes epicentros mundiales de la cerveza. Sus más de 1.500 cervecerías en activo ofrecen una diversidad enorme de estilos. Viaja con nosotros a Alemania en nuestra guía de cerveza alemana por regiones.
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Maltosa, suave y con alma francesa 🇫🇷🍺
La Bière de Garde nació en granjas del norte de Francia y hoy es una joya cervecera que combina tradición y sabor
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¿Qué es la Bière de Garde?
Podría considerarse que la Bière de Garde es la versión francesa de la Saison belga. Aunque es un estilo más
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August 13, 2025 at 11:36 AM
Maltosa, suave y con alma francesa 🇫🇷🍺
La Bière de Garde nació en granjas del norte de Francia y hoy es una joya cervecera que combina tradición y sabor
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La Bière de Garde nació en granjas del norte de Francia y hoy es una joya cervecera que combina tradición y sabor
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Celebramos el IPA Day haciendo un repaso de algunas de las variedades de este estilo de cerveza que nos encanta ¿Cuál es tu IPA favorita?
¡Feliz IPA Day!
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¡Feliz IPA Day!
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¿Cuántas variedades de IPA existen? Una guía de estilos
La India Pale Ale es un estilo de cerveza muy amplio y versátil, y, como tal, es posible encontrar una
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August 7, 2025 at 12:23 PM
Celebramos el IPA Day haciendo un repaso de algunas de las variedades de este estilo de cerveza que nos encanta ¿Cuál es tu IPA favorita?
¡Feliz IPA Day!
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Hemos visitado la fábrica de Pilsner Urquell. Un viaje cervecero por la historia imprescindible para todo amante de la cerveza tinyurl.com/ud3xtrk8
Visita a la cervecería Pilsner Urquell, un viaje al origen de la Pilsner
He tenido la suerte de visitar uno de los destinos cerveceros más icónicos del mundo: la fábrica de Pilsner Urquell,
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August 5, 2025 at 12:10 PM
Hemos visitado la fábrica de Pilsner Urquell. Un viaje cervecero por la historia imprescindible para todo amante de la cerveza tinyurl.com/ud3xtrk8
Recorremos el mundo de las cervezas sin gluten
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Cerveza sin gluten, todo lo que debes saber
La cerveza sin gluten ya no es una rareza. Afortunadamente, han quedado atrás los tiempos en los que encontrar una
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July 17, 2025 at 2:33 PM
Recorremos el mundo de las cervezas sin gluten
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🌾 Witbier vs Hefeweizen: ¿en qué se diferencian?
Ambas son cervezas de trigo, sí... pero no saben igual, no tienen los mismos aromas igual y no vienen del mismo país
🔍 Mismo ingrediente base, dos estilos, dos culturas
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Ambas son cervezas de trigo, sí... pero no saben igual, no tienen los mismos aromas igual y no vienen del mismo país
🔍 Mismo ingrediente base, dos estilos, dos culturas
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Cervezas de trigo: Witbier vs Hefeweizen
Las cervezas de trigo suelen tener en común una textura cremosa, un carácter refrescante y un paladar seco. Aquí acaban
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July 11, 2025 at 12:04 PM
🌾 Witbier vs Hefeweizen: ¿en qué se diferencian?
Ambas son cervezas de trigo, sí... pero no saben igual, no tienen los mismos aromas igual y no vienen del mismo país
🔍 Mismo ingrediente base, dos estilos, dos culturas
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El origen de la Radler, la cerveza que se creó para los ciclistas
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Radler, la cerveza alemana con limón para los ciclistas
Radlermass, o Radler a secas, es una cerveza que mezcla en cantidades iguales cerveza lager rubia (normalmente Pilsner, Dortmunder o
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July 9, 2025 at 2:05 PM
El origen de la Radler, la cerveza que se creó para los ciclistas
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La sidra es una bebida muy popular en todo el mundo y puede tener diferentes características según su procedencia
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La sidra alrededor del mundo
La sidra además de ser una bebida deliciosa, es muy versátil y tiene múltiples beneficios. Si piensas que no es
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July 2, 2025 at 11:51 AM
La sidra es una bebida muy popular en todo el mundo y puede tener diferentes características según su procedencia
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En México la cerveza es tradición, arte, una forma de vivir y celebrar. Desde los antiguos pueblos mesoamericanos hasta las cervecerías artesanales actuales, la cultura cervecera mexicana tiene una historia tan rica como su sabor.
tinyurl.com/5ycdc7nn
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La cultura de la cerveza en México
México es uno de los mayores exportadores de cerveza del mundo y disfruta de una gran escena cervecera tanto industrial
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June 30, 2025 at 11:38 AM
En México la cerveza es tradición, arte, una forma de vivir y celebrar. Desde los antiguos pueblos mesoamericanos hasta las cervecerías artesanales actuales, la cultura cervecera mexicana tiene una historia tan rica como su sabor.
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In her first beer-focused feature film, Obakeng Malope returns to her home village of Jericho, South Africa, to explore how her heritage has shaped her connection to beer.
www.porchdrinking.com/articles/202...
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Beer is Art | Documentary Explores Fermentation, Culture & Community
Obakeng Malope's Beer Is Art is a heartfelt documentary about brewing culture and heritage in her home village in South Africa.
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June 27, 2025 at 1:36 PM
In her first beer-focused feature film, Obakeng Malope returns to her home village of Jericho, South Africa, to explore how her heritage has shaped her connection to beer.
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