白ミートのクリームパスタ、フォカッチャ、付け合わせ野菜、ハーブ緑茶。
作り置きの白ミートと生クリームでフェットチーネ。ほうれん草入れて、ほぼ無味で仕上げに黒胡椒ガリガリとマサラのこ。
クリームにも合うのねマサラのこ。優秀。
フェットチーネはロピアの大袋。1球40gのをふたつ茹でた。
#お気持ちグリーン 的なものは蒸し野菜。
フォカッチャおいしく焼けてた。いつもは天板に平たくのして焼くんだけど、21cmスクエアで型焼きすると厚みがでてふっかふかだね。
春菊ペスト、プチトマト、ダイスチーズ、ローズマリー、黒胡椒、オリーブオイルたっぷり。
#青空ごはん部