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Books, tea, cats, glass, plants, moon and no war!
余宮隆さんの器は水道橋の千鳥で買ったもので
その頃は個展にも行っていたのですが
最近は縁遠くなりました
chidori.info/SHOP/g46681/...

私は他には黍色の皿と飯碗を持っているのですが
何をのせても、のせたものに沿う良い器、と
思っています(下が余宮隆さんの皿です)

月餅は私も好きなのですがなかなか買いにくく
時々いただくと嬉しいお菓子です
こちらは小ぶりで食べやすくおすすめです
(小豆餡なのでナッツの餡がお好みだと違うと思います)
shop.ganyuudou.com/view/item/00...

中秋に悟空茶荘が売るのでその節はこちらでお知らせします
December 6, 2025 at 7:22 AM
いただきものの月餅

中はナッツ色々、すり胡麻が香ばしく
行儀は悪いけれど
指を舐めたくなるような美味しさでした

こちらのお店のものだそうです
玫瑰(まいかい)ってハマナスのことだそうです
皿は大事にしている余宮隆の小皿
薄くて重くてかたい手触り すごくきっぱりした器

www.instagram.com/liujimianshi/

#青空ごはん部
December 6, 2025 at 5:20 AM
寒い日が続きますね
どうぞ、お大事になさってください
December 6, 2025 at 5:04 AM
ミートソースとトマトソースを解凍してリングイネ
粉チーズを振って食べる

引き続き寒い、洗濯二回、フリースのアウターを洗う
午後から買物少し、葉物もトマトも買えず柚子を買う

冷凍庫のストックがなくなってきたので冷凍の點心とか
ずーっとオンラインで眺めてしまう

電話一件

#青空ごはん部
December 5, 2025 at 4:19 PM
お大事に

いつかの猫です
December 5, 2025 at 2:32 PM
鶏肉と林檎のピラフ ベビーリーフ
大根と若布のスープ

寒い日、カシミアのセーターを出して着て
午後は暖房も入れる
洗濯、二回 乾かず、途中で取り込む
夕方、買物少し

昨日の煮込みのスープと水でオイルで炒めた米に
塩とグリーンオリーヴを入れて炊いて
炊き上がりに刻んだ鶏肉と林檎をのせて蒸らす
ベビーリーフを添えて胡椒を引いて食べる
林檎は謎の野菜のようで風味はあるけれど米と合って美味
でも、酢豚のパイナップルが嫌いな人には向かない、と思う

スープは顆粒のチキンスープに銀杏切りの大根と
若布を入れて煮るだけ

#青空ごはん部
December 4, 2025 at 4:37 PM
出来合いの鶏天を卵とじにして丼
大根、白菜、油揚げ、干椎茸、切り昆布の味噌汁

六時間眠って目が覚める、洗濯二回、
衣類の片付けの続き、午後はドラマの配信を見る
外出ならず、ありもので

#青空ごはん部
December 2, 2025 at 4:30 PM
ライ麦パンにコロッケを挟んで食べる
頂き物の棗入りのパン

不眠、不調、洗濯、午後は眠る
おやつにリトルマーメイドのりんごのシュトレン
何を入れてもそれらしくなるのはすごいけれど
本当に千差万別な食べ物
棗のパンはバタをつけても良かったかも、
と少し思う

友達の誕生日にmitosayaを送る、もう師走だね

#青空ごはん部
December 1, 2025 at 4:23 PM
アオサ入りの炒り卵を作って
大根、白菜、干椎茸、切り昆布、油揚げの味噌汁
いくらの残り

不眠、頭痛少し、洗濯、衣類の片付けの続き
家族の都合で夕ご飯が早く、
昨日の続きのようなご飯、米はとてもよく炊けた日
夕食後にグラニースミスの受取
青い皮にかすかに赤味が差して身が固く酸味が強い
とても美味しいと思う(本来は調理用の林檎)

#青空ごはん部
November 29, 2025 at 2:54 PM
おぉお誕生日おめでとうございます♪
November 29, 2025 at 8:01 AM
到来もののいくらを解凍して
白菜、大根 干椎茸 切り昆布 油揚げ 挽肉の味噌汁

不調、昨日から頭痛、時々耳鳴で服薬 
洗濯、外出ならず週末の外出の支度 
コートを持っていきたくないので悩ましい
パンの予約の電話

ご飯は炊いて、ありもので味噌汁を作る
新しい味噌はかなり美味しい

#青空ご飯部
November 28, 2025 at 4:23 PM
November 28, 2025 at 11:44 AM
November 28, 2025 at 11:42 AM
叉焼
小松菜おひたし
白菜と切り昆布の重ね蒸し ぽん酢
大根と油揚げと若布の味噌汁

不眠、五時間半眠る 洗濯、衣類の整理の続き、
予約したオリーヴオイルの受取、買物少し

白菜は色紙に切って切り昆布、カット干椎茸と重ねて
少なめの水と小さい土鍋で蒸し煮してそのまま出す
タレに漬けていた低温焼きの豚腿肉をグリルで炙って
切り分けて出す タレに蜂蜜と醤油を足したので甘めの味付け

#青空ごはん部
November 27, 2025 at 4:24 PM
お誕生日おめでとうございます
健康とお仕事に恵まれ 
素敵な靴に出会う一年でありますように
November 25, 2025 at 4:51 PM
ニラと合挽肉の卵焼き
小松菜おひたし
金平牛蒡の続き
大根と牛蒡と油揚げの味噌汁

眠い日、途中で二回起きて六時間半眠る
午前中、「エディシオン・クリティーク』読了
連作短編で、今も連載中なので先も楽しみ
洗濯、豚腿肉を低温で焼いてタレにつける
電話一件、午後、郵便局 
雨に追いつかれて急いで帰る

卵焼き合挽肉を炒めて一口に切ったニラを入れて炒め
一度取り出してから豆乳を少し入れた溶き卵を流して
挽肉とニラをのせて焼き上げる

#青空ごはん部
November 25, 2025 at 4:12 PM
春菊のピーナツ味噌和え
大根と牛蒡と油揚げの味噌汁
豚肉の時雨煮ときんぴら牛蒡の続き
縮緬雑魚

眠い日、二度寝、七時間眠る、洗濯、
午後、買い物少し、夕方、本の受取

いただきものの春菊を茹でて、鰹出汁、味噌
ピーナツバターで和える、ちょっとお菓子のよう
家族には鮭の残りをグリルで焼く

本は『エディシオン・クリティーク』高田大介
『帰りに牛乳買ってきて』原田有彩

#青空ごはん部
November 24, 2025 at 4:01 PM
きつねうどん

不眠、四時近くに眠る 洗濯
衣類の片付け、少し 午後は動画を見たり、
明日のための小さい煮物をしたり

美味しい豆腐屋の味付の油揚げと
昨日いただいたほうれん草をのせてきつねうどん

#青空ごはん部
November 23, 2025 at 3:47 PM
縮緬雑魚だけ買ってありもので
蓮根と牛肉、ひじき、叉焼のようなものの続き
ほうれん草のピーナッツバター和え
豆腐と若布と油揚げの味噌汁

眠い日、二度寝、洗濯して、衣類の片付けの続き
夕方、パンの受取、
ほうれん草とニラと春菊のお福分に与る

ほうれん草は茹でて、ピーナッツバター、醤油、
花見糖、鰹出汁で和えた、濃厚 
ピーナッツバターの組成でも味は変わりそうなので
次回は少なめにする

#青空ごはん部
November 22, 2025 at 3:45 PM
じゃがいもとほうれん草ときのこのホワイトグラタン

不眠 二時間おきに目が覚めて七時半に諦めて起きる
洗濯 電話一件 郵便局で頼まれものを送る 買物少し
チョコレートチップを入れてマフィンを焼く
頭痛もするので服薬して夕方一時間眠る
夜、電話一件

鞘隠元とほうれん草を茹でて、切っておく
じゃがいもを切って茹でて皮を剥いて器に入れる
玉葱、エリンギ、白しめじ、鶏肉をオイルで炒めて
小麦粉を振り入れて、粉っぽさが消えたらミルクを
注いで煮詰める 塩 残り物のクリームチーズで味付け
じゃがいもの上に注いでバタをのせて焼く
ライブレッドと一緒に食べる

#青空ごはん部
November 21, 2025 at 4:24 PM
豚肉ともやしと韮の焼きそば
味付けは醤油とオイスターソース 胡椒

不調、左手が痛いので朝から湿布薬を貼る
洗濯、衣類の整理の続き 
気が付くとものは右手で取って左手で抱えているので
昨日重いものを沢山持ったせいかもしれず…
夕方、買物少し

焼きそばは麺を変えたら別物で食べたいものと違う感じ
値段が高いと美味しいわけでもなく、便利な使い方とかは
想定外、という感じ 
もやしの火加減はとても良かったのに

#青空ごはん部
November 20, 2025 at 2:54 PM
蓮根と牛肉切り落としの佃煮風
ほうれん草のおひたし
ひじきの続き
叉焼のようなものとミニトマト
昨日鍋のつゆで人参と大根と油揚げの味噌汁

眠い日、でも二時間おきくらいに目が覚める
洗濯二回、衣類を入れてあるケースの入替
暑い時と寒い時用と、ストックと普段着るものに分ける
夕方買物に行って防虫剤の交換をする

家族が復調したと言うので、いつものご飯
蓮根はオリーヴオイルで焼いて牛肉を入れ
鰹出汁、醤油、砂糖、日本酒を入れて煮詰めた
濃い目の味付け 並べたものは全部終わったので
多分、漸く復調した感じ?

#青空ごはん部
November 19, 2025 at 2:37 PM
干椎茸と昆布の出汁で白菜と豆腐と豚肉の鍋
自家製のポン酢で食べる
葱と卵を入れておじや

寒い日、六時間眠る 洗濯 厚手ワンピースを出して、
半纏代わりのダウンベスト
鍋を食べて買物に行って、おじやを食べる
出なかった電話を気にする

#青空ごはん部
November 18, 2025 at 4:41 PM
叉焼のようなもの
ミニトマト
ほうれん草と小松菜のおひたし
南瓜と鞘隠元の煮物
大根と人参と牛肉切り落としの味噌汁

眠い日 一度起きて7時間眠る 洗濯
電話一件 夕食後に買物少し

叉焼のようなものは低温で焼いた豚腿肉を
白ワインと醤油のタレにつけておいたもの
野菜は半端な残りもの色々を

#青空ごはん部
November 17, 2025 at 4:35 PM
鶏ガラスープを解凍して
干椎茸と豚肉切り落としと小松菜の中華麺
薄味にしてスープも飲む

不眠、四時近くに眠って7時に起きて二度寝
昼前に起きる 洗濯 夕方買物少し
家族は復調しつつ、でも食べられるものが限られるので
自分も簡単に、という感じ
幸い自分は概ね無事だけれど、睡眠時間が狂う

#青空ごはん部
November 15, 2025 at 3:00 PM