タナカ
@tanakanuts.bsky.social
葬式に行ってから、鹿児島のおじいちゃんおばあちゃんの墓参りに行けていない。来年までには行きたいなあ。おばあちゃんの形見のハイライト
September 14, 2025 at 10:48 PM
葬式に行ってから、鹿児島のおじいちゃんおばあちゃんの墓参りに行けていない。来年までには行きたいなあ。おばあちゃんの形見のハイライト
たねと皮のバランスを見誤ったため、今朝追加の皮を買ってきて本日も餃子
August 17, 2025 at 3:18 AM
たねと皮のバランスを見誤ったため、今朝追加の皮を買ってきて本日も餃子
またやりましたよっと。次は枝豆ごはんにしよう
August 16, 2025 at 1:17 PM
またやりましたよっと。次は枝豆ごはんにしよう
こないだ作ったけいちゃんも美味しかったんだあ。自家製の味噌がベース
July 29, 2025 at 1:55 PM
こないだ作ったけいちゃんも美味しかったんだあ。自家製の味噌がベース
数ヶ月ぶりに、違うレシピでつくった。うまい、タレいらない。ビールが進む。ホオノキのまな板をついにおろして、キャベツを刻んだ。明るい軽やかな音が鳴って魂が喜んでいることを感じた。道具って大事だ。マルナカの野菜もやっぱりいい。料理がしたくなるあのわくわく感はなんだろう。
July 26, 2025 at 4:23 AM
数ヶ月ぶりに、違うレシピでつくった。うまい、タレいらない。ビールが進む。ホオノキのまな板をついにおろして、キャベツを刻んだ。明るい軽やかな音が鳴って魂が喜んでいることを感じた。道具って大事だ。マルナカの野菜もやっぱりいい。料理がしたくなるあのわくわく感はなんだろう。
今朝は梅を漬けた。2年ぶり2度目。今回は産直市場で買った梅と、森道で買った塩とスーパーで買った塩ミックス。おいしくできるかなー
June 21, 2025 at 3:10 AM
今朝は梅を漬けた。2年ぶり2度目。今回は産直市場で買った梅と、森道で買った塩とスーパーで買った塩ミックス。おいしくできるかなー
最近野菜食べてないのでちょっとでも摂取しようと。食欲ないわけじゃないんだけど。マルナカ閉店して影響もあるのかな
June 21, 2025 at 3:09 AM
最近野菜食べてないのでちょっとでも摂取しようと。食欲ないわけじゃないんだけど。マルナカ閉店して影響もあるのかな
数年ぶりのベトコン。香蘭は休みだったのでまた今度。高校生みたいにゲラゲラ笑って楽しかったなー
May 8, 2025 at 11:55 AM
数年ぶりのベトコン。香蘭は休みだったのでまた今度。高校生みたいにゲラゲラ笑って楽しかったなー
4/30取材先にて、5/1チロル、5/2スープカリーたま（念願）
May 2, 2025 at 10:05 AM
4/30取材先にて、5/1チロル、5/2スープカリーたま（念願）