たつみ　tatsumi
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たつみ　tatsumi
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しなのなるこもろのたつみしかぞすむ

高原の町 坂の町に住んでいます
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とろろ鍋、ごぼうの煮付け残り、大根酢漬け、雑穀ごはん
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
December 5, 2025 at 11:23 AM
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むきかれいとごぼうと椎茸の煮付け、長芋と大根葉野沢菜漬け風の和え物、大根と大根おろしのリンゴ酢和え（さし酢プラス）、味噌汁（昨日の汁の残りに豆腐足して）、さつまいもごはん
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
December 4, 2025 at 11:08 AM
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アジフライカンパニーのアジフライ、さつまいもごはん 大根葉の野沢菜漬け風をかけて、根菜ときのこの味噌汁（れんこん、大根、人参、白菜、ネギ、椎茸、えのき、しめじ）
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
December 3, 2025 at 11:31 AM
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風邪気味だ…年齢的に粘膜が乾燥してるのに乾燥で喉がよりカッサカサだ…
気のせいか気のせいだ、、、

今日は手作りソーセージを作ってきたので、それを、焼いて、ピザも焼いて
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
November 30, 2025 at 10:19 AM
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豆乳味噌ラーメン（白菜、ネギ、豚ひき肉、人参）味変は大根葉野沢菜漬け風、3種きのこの大根おろしのせ、長芋ポン酢和え

#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

A coopの信州みそらーめんのスープに豆乳をプラス
November 29, 2025 at 10:07 AM
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鶏の骨付きぶつ切り肉と冬野菜のスープ、長芋ポン酢和え、大根葉の野沢菜漬け風、雑穀ごはん
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
November 28, 2025 at 2:30 PM
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あさイチでやってたヤミーさんの豆乳ごまクリームの豆腐カレー（豆腐の代わりに厚揚げで）雑穀ごはん、大根葉の野沢菜漬け風、白菜とれんこんのマヨネーズサラダ
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

豆乳とねり胡麻のクリーミーさ、うまし！トマトペーストの代わりにトマトケチャップで塩は加減。リピする！
November 27, 2025 at 11:34 AM
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大根白菜豚肉の重ね煮鍋　ポン酢、せん切り長芋ととろろ昆布、雑穀ごはん、うどん
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

大根、大きめ乱切りで鍋にするの、美味しい😋あさイチで紹介していた視聴者レシピ
November 26, 2025 at 1:44 PM
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大根と舞茸のおじや、大根葉ふりかけ、大根のリンゴ酢マリネ、ごぼうのグラッセ
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

なんだか風邪っぽい食欲ないと家人がいうので、いただいたばかりの大根であっさりメニュー
November 24, 2025 at 10:34 AM
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ワンプレート（きのこオムレツ（舞茸、白舞茸、しめじ、えのき）、西友のレトルトカレー、雑穀ごはん、大根のリンゴ酢マリネ）
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
November 23, 2025 at 10:36 AM
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5種きのこの味噌鍋（まいたけ、白まいたけ、椎茸、えのき、しめじ、白菜、大根、豚こま）、雑穀ごはん、納豆
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

昆布だしときのこからのだしで汁を飲みすぎる
November 22, 2025 at 10:27 AM
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仕込んでいたプルドポーク、カレーにしたら超うまかった

信州太郎ぽーくで作ったプルドポークでトマトカレー、大根のリンゴ酢マリネ

#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
プルドポークで作った贅沢なカレーだよ
November 21, 2025 at 10:45 AM
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ごぼう肉豆腐、キャロットラペ（大根の残りも追加）、雑穀ごはん

#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

ストーブと久しぶり登場シャトルシェフでプルドポークづくり
美味しくできるかな
November 20, 2025 at 12:00 PM
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さばと長ねぎときのこの塩みりん蒸し 胡麻酢だれ、鯖の骨せんべい、味噌汁（白菜、大根、油揚げ）、雑穀ごはん

#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

乾燥で喉の粘膜がやられて、なんとなく風邪っぽい…
November 18, 2025 at 10:58 AM
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先週買ったセロリ一株、あっという間に食べ終えてしまった…
November 17, 2025 at 11:37 AM
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豚こまとセロリの味噌炒め、もずくと白い野菜の酸辣湯（白菜、大根、油揚げ、大根葉）、白いご飯

#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部
November 17, 2025 at 11:35 AM
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そろそろ新しい鬼平犯科帳なんて見てえなあ

大河だけじゃなく、面白い時代劇、カムバック
#大河べらぼう #べらぼう
November 16, 2025 at 12:36 PM
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いやあ良いね良い良いこういう大河ドラマ、面白い

#大河べらぼう #べらぼう
November 16, 2025 at 11:47 AM
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うわー情報量多めで楽しい〜すんごく真剣に見てた

#大河べらぼう #べらぼう
November 16, 2025 at 11:46 AM
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すごい、サスペンスドラマじゃん

#大河べらぼう #べらぼう
November 16, 2025 at 11:42 AM
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え。何何
November 16, 2025 at 11:37 AM
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歌麿改め信長なの？
#大河べらぼう #べらぼう
November 16, 2025 at 11:32 AM
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ごぼうめし、冬野菜のブレゼ（白菜、ごぼう、人参、玉ねぎ、セロリ、固形スープの代わりに昆布）、大根サラダ

#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

ごぼう2本分食べる。
ブレゼ、最初にオイル入れて蒸し焼きにしてから水分追加。味付け鶏肉に振った塩のみで美味しかった
www.kyounoryouri.jp/recipe/60314...
冬野菜のブレゼ レシピ タサン 志麻さん｜みんなのきょうの料理
タサン 志麻さんの鶏むね肉,白菜を使った「冬野菜のブレゼ」のレシピページです。少ない水分で食材を蒸し煮にするブレゼは、グッと凝縮されたうまみを味わえるのが醍醐味（だいごみ）！肉も野菜も好みのものにかえてOKですが、食材に合わせて煮る時間や水分量は調節してください。 材料: 鶏むね肉、白菜、にんじん、ごぼう、ベーコン、A、好みのハーブ、塩、黒こしょう、サラダ油
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/603143_冬野菜のブレゼ.html
November 16, 2025 at 10:20 AM
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鯖混ぜごはん ひつまぶし風（缶詰混ぜただけ）、鶏モモと根菜の筑前煮風煮物 高野豆腐入り、白菜とセロリのコールスロー
#晩ごはん覚書 #晩ごはん
#青空ごはん部

清水食品の缶詰「鯖まぜごはんの素 ひつまぶし風」2合強（残った米全部使ったため）に混ぜて美味しくておかわり。余計な添加物入ってなーい！
November 12, 2025 at 11:08 AM
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セロリは炒めるのが美味しいなあー
株で買うのが楽しみなんだよね
時々しか売ってるのに出くわさないから買っちゃうんだよね

生より火を通して食べたい
豚とも合うね
タコと一緒に炊き込みご飯も美味しいんだよね
セロリ好き
November 11, 2025 at 10:53 AM