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今日の夕食
愛媛海産 瀬戸内 真鯛のミーンモーリー

なかなか体調が戻らず夕飯は手抜き。
先輩の退任祝いのお返しに頂いたレトルトカレーとブロッコリー。

“ミーンモーリー”とは南インド ケララ州のフィッシュカレーだそうです。
ココナッツミルクベースでなかなか複雑なスパイス。レモンと鯛は瀬戸内産とのこと。普段食べないタイプだけど、たまに食べると美味しいですね。

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November 29, 2025 at 9:20 AM
カマタ食堂
カマタマプリン(かぼちゃ)

カマタ食堂でお昼をいただいた時は、何かスイーツをテイクアウトします。
今日はかぼちゃのプリン。こちらでかぼちゃは初めてです。

濃厚だけど甘さがかなり抑えてあるので食べやすくて美味しい。

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November 29, 2025 at 7:43 AM
カマタ食堂
牡蠣フライ タルタルソース

母が頼んだカキフライ。季節ですね。
ここ数年ですっかり食が細くなってますが、珍しく完食してくれました。

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November 29, 2025 at 4:42 AM
カマタ食堂
鶏むね肉の竜田揚げ

母を連れてカマタ食堂でお昼にしました。
こちらのランチは週替わりですが、必ずある定番が竜田揚げとお刺身四点盛り。今日は定番の竜田揚げにしました。

むね肉の歯応えがいいです。

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November 29, 2025 at 4:33 AM
パンいち
プチコンプレ チョコ / シナモンロール さとう

初めてオープンしているお店に伺えて目当ての角食パンを買えました。せっかくなので甘めのパンもふたつほど。

プチコンプレは全粒粉のパンに外から見てもチョコたっぷりな感じ。
シナモンロールはベタベタした感じがなく、パンがものすごくモチモチで美味しいです。

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November 29, 2025 at 2:24 AM
パンいち
角食パン

少し動かないとだるさが増していく気が。
せっかく土曜日在宅なので、何度か伺いつつ臨時のお休みで買えなかった”パンいち”へ伺いました。

今日はオープンしてました。ご自宅かな? ガレージの横にある小さな店頭です。

角食パンを頂いてきました。
もう少し冷めないとカットできないくらいの焼きたて状態。
焼き目がデニッシュのような雰囲気。楽しみです。

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November 29, 2025 at 2:15 AM
今日の朝食

限界まで寝てるんですけど、まだ体のだるさが取りきれない。
食欲はあるので、朝しっかりめに食べました。
トーストにスライスチーズ、クノールのトマトポタージュ、目玉焼きまで追加。珍しく紅茶です。

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November 29, 2025 at 2:04 AM
赤坂おぎ乃 和甘 生どら焼き
蜜芋生クリーム
あずきマスカルポーネ

虎ノ門ヒルズにある和甘の生どら焼き。
今日は3食カロリー控えめだったのでおやつで贅沢。

どちらも美味しいけど、蜜芋生クリームの分厚さがすごい。

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November 28, 2025 at 1:41 PM
今日の夕食

ポトフをリクエストしました。
海老団子にレンコン、ちょっと違う具材も入ってますけど美味しい。
ポトフに入れてもらうつもりだった鶏もも肉は、塩胡椒で焼いていただきました。

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November 28, 2025 at 1:34 PM
カレーでププレ
自家製鶏胸ハムと青菜のカレー

“本日のカレー”をお願いしました。
ルーが見えなくなるほど鶏胸のハムがたっぷり。ヘルシーで美味しいからいうことないですね。

ノンオイルで小麦粉も最小限なのに、なんでこってりした感じにできるのか不思議です。

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November 28, 2025 at 4:24 AM
November 27, 2025 at 7:34 PM
たねや 栗大福

栗が一粒丸ごと入った栗大福。
ヤワヤワの餅は滋賀羽二重糯、大福で粗搗きは珍しいですね。

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November 27, 2025 at 6:21 PM
栃木県産 スカイベリー

風邪気味の時は果物がいいそうで、いちご買ってきてくれました。
栃木県が誇る”とちおとめ”の後継、大粒でパリッとした歯応え、甘いけど程よく酸味もあって美味しい。

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November 27, 2025 at 6:14 PM
今日の夕食

今日も夕方に早退。
夕食も手抜きで、カトキチの冷凍うどんにローソンの豚汁で”豚汁うどん”。
ぶっかけるだけじゃなんなので、茹でたほうれん草としめじを足しました。

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November 27, 2025 at 10:21 AM
天鴻餃子房

暖かい食べ物に飢えてまして、あんかけそばにしました。
火傷しそうな熱さで美味しい。大半がもやしなのでヘルシー(な気がする)。

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November 27, 2025 at 3:12 AM
November 26, 2025 at 7:52 PM
恵那川上屋
シューきんとん

カロリーに余裕がある時だけのご褒美。
生クリームにきんとんがまぶしてあり、下にはマロンクリーム。贅沢なシュークリームです。

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November 26, 2025 at 10:30 AM
今日の夕食

少し早めに帰宅させてもらいました。
夕食は、残っていた手羽と鱈の塩焼き、木綿豆腐は温めてキムチとわけぎのせ。
あとは漬物で簡単に。

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November 26, 2025 at 10:00 AM
九州居酒屋 かてて
長崎ちゃんぽん

ちゃんぽんで暖まろうと久しぶりに伺いました。
美味しいです。

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November 26, 2025 at 2:39 AM
今日の朝食

昨日の夜からだるさを感じるようなり、暖かくして寝たんですけど微熱。
朝食食べてからとりあえずルル飲みます。

パンはミルデリスのカンパーニュ。
サラダはトマトとブロッコリー多めです。

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November 25, 2025 at 7:41 PM
くま純 熊本いきなり団子

二子玉川ライズに出店中の”くま純”さんの「いきなり団子」。
出来立ての暖かいのを頂けました。

中は蒸したサツマイモと小倉あん。
サツマイモがボリューム満点でお腹いっぱい。芋とあんこが半々くらいだとなお好きかな。

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November 25, 2025 at 11:16 AM
今日の夕食

先日、味噌煮込みうどんで鍋を出したので、今日はそのまま鍋。鶏団子と鱈に、小ぶりだけど牡蠣が入ってます。

最後は溶き卵入りおじや。美味しかったけどちょっと多かった。

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November 25, 2025 at 11:08 AM
刀削麺の王様
しびれる辛さのマーラー刀削麺
(パクチー大盛)

午前中の打ち合わせが激寒だったので、温かいものが欲しくなりマーラー刀削麺。
しびれるほど辛くはないけど温まりました。

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November 25, 2025 at 2:33 AM
今日の朝食

パンは祖師ヶ谷大蔵 ミルデリスのミエル。
とても柔らかくてほんのり甘い、美味しいです。
サラダはスーパーで買ったコールスロー添え。

柳瀬俊一郎さんの器でパン皿・サラダ皿・マグカップのセットにしました。

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November 24, 2025 at 6:24 PM
黒みつ寒天

久しぶりに観点作りました。
粉寒天なので風味も何もないんですけど、寒天は硬さと大きさが大事と思ってます。

甘味処の寒天ってお店によって結構違うんですよね。
私は、コリっとするくらい硬めで、ちょっと大きめの切り方が好みです。

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November 24, 2025 at 10:30 AM