Rampart
LightNews LightNews
banner
rampart155.bsky.social
Rampart
@rampart155.bsky.social
35 followers 38 following 380 posts
お腹がすいたら見てください。
レシピはクラシルとかクックパッド見てください。
最近写真撮る。車であちこち行く。

#めし

普段はこっち↓
https://x.com/Rampart155
Posts Replies Media Videos
rampart155.bsky.social
我が家の麻婆豆腐は花椒多めです。今回のはラム肉の端材も刻んで入れたので肉肉しさ強め。
#めし　#青空ごはん部
December 7, 2025 at 2:41 AM
rampart155.bsky.social
肉じゃがに焼き鮭、味噌汁の こういうのでいいんだよ系朝ごはんです。
#めし　#青空ごはん部
December 6, 2025 at 3:58 AM
rampart155.bsky.social
昨夜ラムステーキ　今日はステーキの端材で焼き飯。
#めし　#青空ごはん部
November 30, 2025 at 2:53 AM
rampart155.bsky.social
昨日の晩酌、エビクリームパスタ。エビの殻と尻尾は炒めてオイルに旨味流した後もソースに放り込んで煮込み、限界まで旨味抽出。
#めし　#青空ごはん部
November 29, 2025 at 12:26 AM
rampart155.bsky.social
本日夕飯最高油淋鶏と出汁で煮て揚げたごぼう
#めし　#青空ごはん部
November 23, 2025 at 11:52 AM
rampart155.bsky.social
寒い日は白菜のグラタンの温かさが沁みる
#めし　#青空ごはん部
November 23, 2025 at 2:03 AM
rampart155.bsky.social
寒い日の夕飯には豚汁安定。
#めし　#青空ごはん部
November 16, 2025 at 12:54 PM
rampart155.bsky.social
手抜きしたい日の卵丼。
玉ねぎ刻んで顆粒だし使ってチャチャッと。
#めし　#青空ごはん部
November 4, 2025 at 12:45 PM
rampart155.bsky.social
youtubeで見たモンドールのパイ包みが美味しそうだったので、カマンベールとマッシュルームで似たようなものを。マッシュルームの旨味爆発しててすごい。
#めし　#青空ごはん部
November 1, 2025 at 12:55 PM
rampart155.bsky.social
ハッシュドポークをつくりました。
#めし　#青空ごはん部
October 28, 2025 at 1:30 PM
rampart155.bsky.social
チーズトマトトーストにクロックムッシュ、オニオングラタンスープを作りお酒を飲んでいます。
#めし　#青空ごはん部
October 24, 2025 at 1:54 PM
rampart155.bsky.social
寒いので白菜と舞茸でグラタンをつくりました。
#めし　#青空ごはん部
October 22, 2025 at 12:51 PM
rampart155.bsky.social
鴨ロースのオープンサンド。ジャガイモのフリット添えて。
dancyuのレシピ参考に。
#めし　#青空ごはん部
October 21, 2025 at 1:59 AM
rampart155.bsky.social
塩唐揚げにモルトビネガー振ると美味しいんですよ知ってますか？
ほかには卵焼き、茄子の揚げ浸しに味噌汁もつくりました。
#めし　#青空ごはん部
October 19, 2025 at 1:11 PM
rampart155.bsky.social
チーズグラタンにガーリックトースト。おつとめ品のミニトマトを回収して作ったセミドライトマトを添えて。
#めし　#青空ごはん部
October 18, 2025 at 11:57 AM
rampart155.bsky.social
麻婆茄子定期。今回はオンザライス。
#めし　#青空ごはん部
October 16, 2025 at 10:00 AM
rampart155.bsky.social
下茹でと煮込みに時間を要してこのタイミングで仕上がった角煮。
#めし　#青空ごはん部
October 12, 2025 at 1:07 PM
rampart155.bsky.social
味噌ダレで焼きおにぎり作って、卵焼きとか豚肉で簡単な煮込み作るなどして朝ごはん。
#めし　#青空ごはん部
October 11, 2025 at 2:09 AM
rampart155.bsky.social
今朝の献立
・鎌倉ハムのフランク
・ガーリックトースト
・ハッシュドポテト
・コールスロー
・オニオングラタンスープ

オニグラスープは時間かかるけれど、材料は少なくて簡単なので時々作ります
#めし　#青空ごはん部
September 20, 2025 at 9:28 AM
rampart155.bsky.social
サンマ、山菜キノコの炊き込みご飯、舞茸の天ぷら、たらこで秋の味覚たくさん🤗
#めし　#青空ごはん部
September 7, 2025 at 12:30 PM
rampart155.bsky.social
チキンカツ揚げて、長芋焼いてバター醤油で和えてごはんをかっこんでいく。
#めし　#青空ごはん部
September 4, 2025 at 1:24 PM
rampart155.bsky.social
豆腐ハンバーグ焼いて筑前煮作ってカツオのタタキ切ってお米をたくさん食べれる組み合わせ。
#めし　#青空ごはん部
September 2, 2025 at 2:24 PM
rampart155.bsky.social
英国展行ったら食べたくなったのでフィッシュ&チップスをつくりました。モルトビネガーも調達してきて本格的に。
#めし　#青空ごはん部
August 31, 2025 at 11:47 AM
rampart155.bsky.social
茄子の天ぷら、とり天を揚げて蕎麦にon
天かすと出汁を混ぜたおにぎり添えて
#めし　#青空ごはん部
August 28, 2025 at 2:40 AM
rampart155.bsky.social
夏こそ辛いもの食べようよってことで辣子鶏をつくりました。ビールと合う優勝。
#めし　#青空ごはん部
August 24, 2025 at 12:00 PM