А домашку по кпт не встиг.
На цьому курс закінчено вчасно. 18годин англійською прослухано й законспектовано в перекладі на українську, yours truly, їжте смачно й корисно 🫡
А домашку по кпт не встиг.
Заплановано що на 2050 рік людство потребуватиме приблизно на 60% більше їжі.
В світі дуже багато вегетеріанців, хтось примусовий, хтось за власним вибором.
Етичне вегетеріанство почалося набагато раніше ніж ми собі це уявляємо - ДаВінчі, Ньютон, Декарт, ось лише деякі з відомих представників.
Одна з головних проблем м'яса в неекологічності його вирощування.
Наразі 50% усіх агрикультурних ділянок планети використовується задля вирощування тварин. Це 20% усіх не вкритих придатних територій планети.
Заплановано що на 2050 рік людство потребуватиме приблизно на 60% більше їжі.
В світі дуже багато вегетеріанців, хтось примусовий, хтось за власним вибором.
Етичне вегетеріанство почалося набагато раніше ніж ми собі це уявляємо - ДаВінчі, Ньютон, Декарт, ось лише деякі з відомих представників.
Одна з головних проблем м'яса в неекологічності його вирощування.
Наразі 50% усіх агрикультурних ділянок планети використовується задля вирощування тварин. Це 20% усіх не вкритих придатних територій планети.
Наразі 8 частина населення світу недоїдає.
В цю частину входять не лише люди що не мають їжі, а й ті хто їсть так звані 'пусті калорії' які не мають поживної цінності.
Від недоїдання наразі помирає більше людей ніж від малярії, сніду та туберкульозу разом.
В світі дуже багато вегетеріанців, хтось примусовий, хтось за власним вибором.
Етичне вегетеріанство почалося набагато раніше ніж ми собі це уявляємо - ДаВінчі, Ньютон, Декарт, ось лише деякі з відомих представників.
(Свин на цьому прикладі мені не подобається, але картинку робила не я, тому вимбачте:)
Одна з головних проблем м'яса в неекологічності його вирощування.
Наразі 50% усіх агрикультурних ділянок планети використовується задля вирощування тварин. Це 20% усіх не вкритих придатних територій планети.
Наразі 8 частина населення світу недоїдає.
В цю частину входять не лише люди що не мають їжі, а й ті хто їсть так звані 'пусті калорії' які не мають поживної цінності.
Від недоїдання наразі помирає більше людей ніж від малярії, сніду та туберкульозу разом.
Одна з головних проблем м'яса в неекологічності його вирощування.
Наразі 50% усіх агрикультурних ділянок планети використовується задля вирощування тварин. Це 20% усіх не вкритих придатних територій планети.
Наразі 8 частина населення світу недоїдає.
В цю частину входять не лише люди що не мають їжі, а й ті хто їсть так звані 'пусті калорії' які не мають поживної цінності.
Від недоїдання наразі помирає більше людей ніж від малярії, сніду та туберкульозу разом.
Тож погнали.
Сьогодні про культуру їжі як спадок на прикладі японської, мексиканської та французької.
Наразі 8 частина населення світу недоїдає.
В цю частину входять не лише люди що не мають їжі, а й ті хто їсть так звані 'пусті калорії' які не мають поживної цінності.
Від недоїдання наразі помирає більше людей ніж від малярії, сніду та туберкульозу разом.
Хоча, здавалось би, хто як не Україна мала б не любити комунізм та його методички.
"Активісти" салопозитиву витратили купу зусиль для привласнення терміну "бодіпозитив". В них дівча яке не виглядає як лантух з картоплею вже "то з порно. ти шо, нормальних дівчат не бачив?"
Хоча краще б ті зусилля витратили на бігову доріжку :)
Тож погнали.
Сьогодні про культуру їжі як спадок на прикладі японської, мексиканської та французької.
Сьогодні про епідемологічні хвилі.
Note цей курс записували до ковіду.
На разі їх існує 3 і нажаль поява кожної нової не виключає попередню а додає.
Тож погнали.
Сьогодні про культуру їжі як спадок на прикладі японської, мексиканської та французької.
Сьогодні про епідемологічні хвилі.
Note цей курс записували до ковіду.
На разі їх існує 3 і нажаль поява кожної нової не виключає попередню а додає.
Відомий факт що вагітні потребують багатьох мінералів та мікроелементів для формації клітин дитини.
Меньш відомий що харчування під час вагітності впливає не лише на розвиток дитини в утробі але й на все подальше життя та здоров'я не лише дитини, а й її нащадків.
Тож погнали.
Сьогодні про культуру їжі як спадок на прикладі японської, мексиканської та французької.
Сьогодні про епідемологічні хвилі.
Note цей курс записували до ковіду.
На разі їх існує 3 і нажаль поява кожної нової не виключає попередню а додає.
Відомий факт що вагітні потребують багатьох мінералів та мікроелементів для формації клітин дитини.
Меньш відомий що харчування під час вагітності впливає не лише на розвиток дитини в утробі але й на все подальше життя та здоров'я не лише дитини, а й її нащадків.
Вважається що саме завдяки різноманітній дієті людина зробила вирішальний крок в еволюції. Існує багато тварин чий мозок за розмірами більший ніж наш але у відсотковому відношенні маси тіла до мозку ми переможці.
Сьогодні про епідемологічні хвилі.
Note цей курс записували до ковіду.
На разі їх існує 3 і нажаль поява кожної нової не виключає попередню а додає.
Як от курс про їжу, якому вже років 5, і зараз я читаю книжку яка тільки вийшла про харчування і там так багато інфи що була на курсі, таке повторення аби ліпше вивчити
Як от курс про їжу, якому вже років 5, і зараз я читаю книжку яка тільки вийшла про харчування і там так багато інфи що була на курсі, таке повторення аби ліпше вивчити
Відомий факт що вагітні потребують багатьох мінералів та мікроелементів для формації клітин дитини.
Меньш відомий що харчування під час вагітності впливає не лише на розвиток дитини в утробі але й на все подальше життя та здоров'я не лише дитини, а й її нащадків.
Вважається що саме завдяки різноманітній дієті людина зробила вирішальний крок в еволюції. Існує багато тварин чий мозок за розмірами більший ніж наш але у відсотковому відношенні маси тіла до мозку ми переможці.
Задля перетравлення їжі на елементи живлення людині потрібні ензими які виробляються в залежності від генів.
Так задля перетравлення молочних продуктів потрібна лактаза. Цікаво що хоча в нас прийнято вважати що непереносимість лактози є відхиленням насправді це норма.
Відомий факт що вагітні потребують багатьох мінералів та мікроелементів для формації клітин дитини.
Меньш відомий що харчування під час вагітності впливає не лише на розвиток дитини в утробі але й на все подальше життя та здоров'я не лише дитини, а й її нащадків.
Вважається що саме завдяки різноманітній дієті людина зробила вирішальний крок в еволюції. Існує багато тварин чий мозок за розмірами більший ніж наш але у відсотковому відношенні маси тіла до мозку ми переможці.
Задля перетравлення їжі на елементи живлення людині потрібні ензими які виробляються в залежності від генів.
Так задля перетравлення молочних продуктів потрібна лактаза. Цікаво що хоча в нас прийнято вважати що непереносимість лактози є відхиленням насправді це норма.
Їжу як ліки вживали завжди.
Нарриклад римляни вважали що в тілі людини є 4 стихії відповідні до стихій землі і лише тримаючи їх в балансі можна бути здоровим.
Вважається що саме завдяки різноманітній дієті людина зробила вирішальний крок в еволюції. Існує багато тварин чий мозок за розмірами більший ніж наш але у відсотковому відношенні маси тіла до мозку ми переможці.
Задля перетравлення їжі на елементи живлення людині потрібні ензими які виробляються в залежності від генів.
Так задля перетравлення молочних продуктів потрібна лактаза. Цікаво що хоча в нас прийнято вважати що непереносимість лактози є відхиленням насправді це норма.
Їжу як ліки вживали завжди.
Нарриклад римляни вважали що в тілі людини є 4 стихії відповідні до стихій землі і лише тримаючи їх в балансі можна бути здоровим.
Багато людей мають бажання їсти метал, скло та інші об'єкти що не мають поживної користі або не вважаються їжею.
Задля перетравлення їжі на елементи живлення людині потрібні ензими які виробляються в залежності від генів.
Так задля перетравлення молочних продуктів потрібна лактаза. Цікаво що хоча в нас прийнято вважати що непереносимість лактози є відхиленням насправді це норма.
Їжу як ліки вживали завжди.
Нарриклад римляни вважали що в тілі людини є 4 стихії відповідні до стихій землі і лише тримаючи їх в балансі можна бути здоровим.
Багато людей мають бажання їсти метал, скло та інші об'єкти що не мають поживної користі або не вважаються їжею.
Шоколад походить від рослини theobromus cocoa. Theobromus в перекладі - їжа богів.
Вперше вживати в їжу його почали ацтеки 4000 років тому, але вони не робили з нього шоколад, а ферментували гіркуватий напій.
Їжу як ліки вживали завжди.
Нарриклад римляни вважали що в тілі людини є 4 стихії відповідні до стихій землі і лише тримаючи їх в балансі можна бути здоровим.
Багато людей мають бажання їсти метал, скло та інші об'єкти що не мають поживної користі або не вважаються їжею.
Шоколад походить від рослини theobromus cocoa. Theobromus в перекладі - їжа богів.
Вперше вживати в їжу його почали ацтеки 4000 років тому, але вони не робили з нього шоколад, а ферментували гіркуватий напій.
Хліб теж походить зі сходу. Спершу він був пласким як маца або індійські хлібці потім ферментованим, хоча до Луі Пастора люди не розуміли що там коїться з тією ферментацією.
Історично хліб був головним джерелом калорій і ледь не політичним інструментом.
Багато людей мають бажання їсти метал, скло та інші об'єкти що не мають поживної користі або не вважаються їжею.
Шоколад походить від рослини theobromus cocoa. Theobromus в перекладі - їжа богів.
Вперше вживати в їжу його почали ацтеки 4000 років тому, але вони не робили з нього шоколад, а ферментували гіркуватий напій.
Хліб теж походить зі сходу. Спершу він був пласким як маца або індійські хлібці потім ферментованим, хоча до Луі Пастора люди не розуміли що там коїться з тією ферментацією.
Історично хліб був головним джерелом калорій і ледь не політичним інструментом.
Видобування цукру зародилося в Ірані або Пакістані і потрапив в Європу приблизно в 11 - 15 сторіччі частково з завоюванням арабами територій Європи та європейськими походами до Азії.
В 17 сторіччі цукор дорівнювався за коштовністю до спецій та жемчугу
Шоколад походить від рослини theobromus cocoa. Theobromus в перекладі - їжа богів.
Вперше вживати в їжу його почали ацтеки 4000 років тому, але вони не робили з нього шоколад, а ферментували гіркуватий напій.
Хліб теж походить зі сходу. Спершу він був пласким як маца або індійські хлібці потім ферментованим, хоча до Луі Пастора люди не розуміли що там коїться з тією ферментацією.
Історично хліб був головним джерелом калорій і ледь не політичним інструментом.
Видобування цукру зародилося в Ірані або Пакістані і потрапив в Європу приблизно в 11 - 15 сторіччі частково з завоюванням арабами територій Європи та європейськими походами до Азії.
В 17 сторіччі цукор дорівнювався за коштовністю до спецій та жемчугу
Не так цікаво як я очікувала, хоча я влаштувала інтерактив зі своїми справжніми спеціями.
Більшість спецій походять з Азії, а більшість середньовічних мандрівників (Марко Поло, Колумб, Васка да Гама, та інші) мандрували аби здибати спецій.
Здавалося б країнам пощастило мати такий ресурс.
Хліб теж походить зі сходу. Спершу він був пласким як маца або індійські хлібці потім ферментованим, хоча до Луі Пастора люди не розуміли що там коїться з тією ферментацією.
Історично хліб був головним джерелом калорій і ледь не політичним інструментом.
Видобування цукру зародилося в Ірані або Пакістані і потрапив в Європу приблизно в 11 - 15 сторіччі частково з завоюванням арабами територій Європи та європейськими походами до Азії.
В 17 сторіччі цукор дорівнювався за коштовністю до спецій та жемчугу
Не так цікаво як я очікувала, хоча я влаштувала інтерактив зі своїми справжніми спеціями.
Більшість спецій походять з Азії, а більшість середньовічних мандрівників (Марко Поло, Колумб, Васка да Гама, та інші) мандрували аби здибати спецій.
Здавалося б країнам пощастило мати такий ресурс.
Видобування цукру зародилося в Ірані або Пакістані і потрапив в Європу приблизно в 11 - 15 сторіччі частково з завоюванням арабами територій Європи та європейськими походами до Азії.
В 17 сторіччі цукор дорівнювався за коштовністю до спецій та жемчугу
Не так цікаво як я очікувала, хоча я влаштувала інтерактив зі своїми справжніми спеціями.
Більшість спецій походять з Азії, а більшість середньовічних мандрівників (Марко Поло, Колумб, Васка да Гама, та інші) мандрували аби здибати спецій.
Здавалося б країнам пощастило мати такий ресурс.
Не так цікаво як я очікувала, хоча я влаштувала інтерактив зі своїми справжніми спеціями.
Більшість спецій походять з Азії, а більшість середньовічних мандрівників (Марко Поло, Колумб, Васка да Гама, та інші) мандрували аби здибати спецій.
Здавалося б країнам пощастило мати такий ресурс.