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手だけ動かすインドア派。
豆麹の味噌󠄀で八丁味噌が有名ですが他のメーカーからもいろいろ出ています。豆腐もよく合うのでお勧めです😊
November 17, 2025 at 11:36 AM
味噌がすっごくたくさん要るのでシーズン1回ぐらいでいいかなあ…と思っていますw 今回は豆味噌使って自力で作ってますが素も売ってます(^ω^)
November 17, 2025 at 10:07 AM
寒くなってくるとおでんが恋しくなりますね😊
November 17, 2025 at 8:51 AM
お教室お疲れ様でした!どれも美味しそうですね~(^ω^)
November 14, 2025 at 12:32 AM
日本の味噌は種類がたくさんあり、地方によって好まれる味噌が違っています。私が住んでいる地方では豆麹を使った味噌を好む人が多いです。発酵期間が長く、色が黒っぽいものです。味噌汁の他にも使い途はいろいろあります😊
November 3, 2025 at 2:10 PM
私の家ではごはんのおかずとして食べますが、おでんはおつまみだと思っている人は多いです。このおでんは甘いので麺には合わないかも知れません。
November 3, 2025 at 1:45 PM
一般的にイメージされるおでんとは見た目がかなり違っていますね。おにぎりを添えることはあまりありませんが、アルコール飲料と一緒に食べる人は多いです。
November 3, 2025 at 12:42 PM
大根は長い時間煮てありますから味がしみ込んでいますよ(^ω^)
November 3, 2025 at 11:52 AM
残念でしたね。生肉を使うのは難しいですね(´・ω・`)
November 1, 2025 at 7:57 AM
焼きおにぎりは崩れやすいので、崩れない硬さに握るのが一番大切だと思います。私は三角形に握っていますが樽型や円筒形、ボール型などでもよいのではないでしょうか。マフィン型のような容器にご飯を詰めて取り出すのもよいと思います。
October 31, 2025 at 3:33 PM
おいしそうな組み合わせのおにぎりですね!美味しくできあがりますように😄
October 31, 2025 at 2:28 PM
私は焦げ付きにくい加工がされているフライパンを使っています。おにぎりを時々動かしながら両面を焼いています。強い熱を使わなければ焦げ付く前に仕上げることができますよ。
October 31, 2025 at 12:29 PM
日本のキッチンでは炭火を使う料理は既に一般的ではありません。ノンスティックフライパンを使ってガス火で焼いています。
October 31, 2025 at 11:20 AM
こんばんは。コメントをありがとうございます。
私は家庭の主婦ですので普段は家族のために料理しています。
趣味で料理をすることもあります。
October 31, 2025 at 9:07 AM
コメントをありがとうございます。私が作った料理です。
October 31, 2025 at 8:35 AM
私もたまたま役場に行ったらコーナーのブースを見つけたので慌てて予約を取ったという感じでした。とりあえず除籍謄本を取ればいいよね、ぐらいしか分からなかったので本当にありがたかったです。まだ始まったばかりのサービスだから利用者アンケートを書いてもらってると言われたので感謝の言葉をたくさん書いておきましたw
October 30, 2025 at 12:26 PM
お悔やみコーナー、私も利用しましたが本当にありがたかったです。名古屋市では4つぐらいの区で試験運用したら好評だったので去年から全部の区に設置されたそうです。知らない人は多そうなのでもっと周知してもいいんじゃないかと思っています。
October 30, 2025 at 11:25 AM
お誕生日おめでとうございます。よい1年になりますように(^ω^)
October 28, 2025 at 9:25 AM
編み図さえ決まれば1時間以内で編める簡単なものです~(^ω^)
October 24, 2025 at 11:32 AM