いつも、美味しい。
いつも、美味しい。
コリアンダー(パクチーの種)をベースに、塩、黒コショウ、黒ゴマ、唐辛子をブレンドした調味料。
残念ながら、Amazonでも楽天でも、そして沖縄物産の「わしたショップ」でも取り扱っていない。
でも、魚を塩と昆布で煮た後にこれを振り掛けると、絶品。
当然、肉にも合うだろうな。
あー、もっと沢山買えばよかった。
コリアンダー(パクチーの種)をベースに、塩、黒コショウ、黒ゴマ、唐辛子をブレンドした調味料。
残念ながら、Amazonでも楽天でも、そして沖縄物産の「わしたショップ」でも取り扱っていない。
でも、魚を塩と昆布で煮た後にこれを振り掛けると、絶品。
当然、肉にも合うだろうな。
あー、もっと沢山買えばよかった。
アカジンミーバイ、美味かった~
アカジンミーバイ、美味かった~