Erendira
erendira.bsky.social
Erendira
@erendira.bsky.social
Daily Bread, one bite at a time.
Pinned
各SNSのアカウントはこちらです。

aboutme.style/erendira
あい!
オディシャの豆と野菜カレー、ダルマです。
画像だと豆はピュレ状が多いのかな。
豆とお芋など根菜たっぷりの優しいカレー。パンチフォロンが効いてるよ。
お米は今炊いてる…。
December 4, 2025 at 9:01 AM
Zaraのこのセーターめっちゃ欲しい。
ピカチュウと甲虫が謎合体したみたいな。
なんだこれ。
December 4, 2025 at 12:24 AM
Doooooosa!!!!!
ドーサっぽい!
December 1, 2025 at 3:30 AM
ヒートテックを普通のから極暖に切り替えました…。もうヨレヨレのやつ処分しないと…
November 29, 2025 at 5:47 AM
豆を水に浸けました
November 26, 2025 at 2:20 PM
今週のバナナブレッド。
レシピも固まってきてサクサク焼けるようになった。粉150gに対してバナナ、デーツやレーズンで甘くして砂糖は10g。すぐ冷凍するし、砂糖なくてもいけるかな?
November 25, 2025 at 10:33 AM
なんとなく焼いたチェナ・ポダ第2段。
ふむ…
November 22, 2025 at 5:20 AM
Nadan Kozhi Curry
相変わらずケララのチキンココナッツカレー
段々上手くなってきたどー!

ちなみに同じチキンココナッツカレーでChicken Mappas という料理があるのですが、Nadan Kozhi Curryが地方の鶏肉カレーを意味するのに対して、マッパスはケララのクリスチャン料理で、よりクリーミーらしい
November 19, 2025 at 3:06 AM
Reposted by Erendira
Cliudflareによると現在発生中のグローバルな障害は異常なトラフィックの急増によるものらしい。急増の原因は不明。攻撃もありうるのかな。
November 18, 2025 at 1:34 PM
Reposted by Erendira
Twitterが不具合になるとすぐこっちに来る皆さん!!!
November 18, 2025 at 11:34 AM
残りのレモンでウィークエンドシトロンを焼いたんですよ。
グラスアローの下地ジャムに食用薔薇と赤ワインのジャムを使ったらなんかまたグロ画像に…!
乾いたらオヤツにしましょう。
レモン使い切った🍋✨
November 16, 2025 at 5:47 AM
おやつはエナジーボールラッドゥもどき。デーツいっぱい入れた。
November 8, 2025 at 7:08 AM
Laccha Shemai
オヤツはラッチャシェマイ…牛乳が足りてない笑
ローズウォーターと花弁を使用するレシピがあったのでそれで。甘味は蜂蜜を少しだけ。
バーミセリが飛び散るねんな!
でもバターで炒めた方が美味いです。
まだ余ってるバーミセリ!ちなみに賞味期限は去n(通信はここで途絶えている)
November 2, 2025 at 5:50 AM
Odia Chenna Poda
オディシャのチーズケーキ、チェナポラを適当に錬成してみました。

本式はバナナの葉っぱ等で包み、タンドール窯で焼きますが、クッキングペーパーとオーブンで焼き。

外かたいけど中が緩くなってしもた…加減が難しいなこれ
October 31, 2025 at 4:55 AM
あたりめと大根、蒟蒻の煮物(良心)
胡瓜
エッグフライ Nadan mutta roast
青パパイヤとエビのココナッツカレー
ジーラライス

卵2個は食べ過ぎかしら…と1個だけにしました!
October 27, 2025 at 8:31 AM
Mix dal curry
Raw papaya and prawn coconut curry
Cucumber
Dry petha

ミックスダル
青パパイヤとエビのココナッツカレー
胡瓜
冬瓜のペサ(砂糖漬け)
October 25, 2025 at 5:05 AM
今日はね、八百屋で青パパイヤが100円だったよ。
October 21, 2025 at 2:03 PM
冬瓜と胡瓜のパチャディ

動揺がおさまらずになんか作った
October 21, 2025 at 12:30 PM
Lemon rice
Kerala chicken curry/ Nadan kozhi curry

はいさい!
晩ご飯はレモンライスとケララ風ココナッツチキンカレーです。

ココナッツ油が…控えめに頑張りましたが限度ある…。
ガラムマサラはネパールブランドの肉マサラを使用しました。
October 18, 2025 at 8:19 AM
Reposted by Erendira
チャットGPTが成人向けを解禁するそうだ。腕が鳴るぜ。機械と文章で殴り合えるとは、いい時代になったもんだ。俺はかつて正月に、ATMから通帳が出てこなくなって死ぬほど困った時から、機械の野郎とはいっぺん白黒つけねーとなと思ってたんだ。エロシナリオも行けるライターとして、きっちりケジメはつける。俺と文章タイマンを張ろうぜ。
October 16, 2025 at 1:39 AM
と、いうわけで。
ファミマのゲイシャコーヒー2種です。飲み比べてみましょう。
October 16, 2025 at 1:21 AM
本日の晩ご飯は中東料理のカブサです〜。本式は鶏や羊肉らしいのですが、砂漠でBBQさんのレシピからツナ缶とトマト缶で簡単に…。ドライレモン(左下の黒いボール)を入れるのが中東レシピ。
October 12, 2025 at 8:20 AM
お昼は初めてのドーサだよ〜。
皮つき黒ウラドしかないのでこんな感じ。
とりあえず平たく焼くのに精一杯で丸く美しく広げるのは…無理!
ちゃんと乳酸発酵した生地は冷蔵庫で一週間くらい保存できるみたいですが…。
October 11, 2025 at 2:22 AM
某セブンのかぼちゃプリンもどきを錬成しました。
適当なのでカスタードがややダマに…。
これで鍋いっぱいの某セブンかぼちゃプリンをお玉でたらふく食えるってもんですよ!やあ!
October 10, 2025 at 3:57 AM
Reposted by Erendira
doodle
October 5, 2025 at 9:36 AM