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Die Welt wird nicht bedroht von den Menschen, die böse sind, sondern von denen, die das Böse zulassen.
(Albert Einstein)

Aus H. an der S.
Mitglied die PARTEI
Engagement in Gewerkschaft und Betriebsrat
Leseratte, leidenschaftliche Radlerin
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Andere schneiden sich ja beim Kochen.
Ich bevorzuge Heftstreifen (Aktendulli) auf Arbeit.
Die Adventszeit kann beginnen. 🤣
Startet gut (und hoffentlich besser) in den neuen Monat.
December 1, 2025 at 3:20 PM
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#Advent 🤶
November 30, 2025 at 10:23 AM
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Ich hab für uns mal die #Sonne eingefangen. Spaziergang Freitag Nachmittag - das Wochenende einläuten!
Habt ein schönes #Wochenende!
#Halle
#HalleSaale
Tief stehende Sonne neben dem Wasserturm Süd in Halle Saale. Drum herum kahle Bäume. Strahlend blauer Himmel.
November 21, 2025 at 3:11 PM
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#Rezepte

#Quitte mal anders. Als Ofengemüse mit Kürbis und Zwiebeln, mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Oregano, Thymian.
Vor dem Servieren noch Feta drüber krümeln oder Parmesan gerieben oder beides 😊
#Quitte mal anders. Als Ofengemüse mit Kürbis und Zwiebeln, mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Oregano, Thymian. Alles auf einem Blech. Vor dem Servieren noch Feta drüber krümeln oder Parmesan gerieben oder beides 😊
November 15, 2025 at 5:25 PM
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#Rezepte

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού
Löffelsüßigkeit griechische Art Typ Quitte
Universalrezept:
500g Früchte nach Wahl
500g brauner Zucker
100ml H2O
Zitronensaft e. 1/2 Zitrone
& dann z. B. Zimt, Vanille o. Pfefferminze.
Wasser & Früchte zum Kochen bringen,Zucker hinzu, einköcheln. Gelierprobe.
November 11, 2025 at 6:16 PM
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#Rezepte

Spetsofai - ein griechisches Gericht und lecker.

Rezept gibt es hier:

akispetretzikis.com/en/recipe/47...
November 11, 2025 at 6:09 PM
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Durch Zufall den ersten winterlichen Markt mit Herbstambiente entdeckt und lecker #Glühwein geschlürft.
#Herbst
#Winter
#Weihnachten
November 8, 2025 at 9:20 PM
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#Wanderung im nördlichen #Saalekreis in Krosigk und zum Petersberg.
Herbstliches Wetter und herbstliche Farben.
Wunderschöne Natur 🤗 ich habe jede Minute genossen.
#Herbst
Der Weg war Teil des E11-Wanderweges.
#Europa
Wanderung in Krosigk zu einer Bockwindmühle, eingebettet in herbstlichem Wald. Der Weg dorthin war urig und gruselig. Anschließend Einkehr in der Krosigker Wassermühle mit sehr leckerem Schnitzel an Salat und Kroketten. Wanderung auf dem E11-Wanderweg zum Petersberg in herbstlicher Landschaft, auch entlang eines Baches. Auf dem Petersberg zum Bismarkturm und zum Kloster, in welchem früher die Wettiner (Adelsgeschlecht) begraben wurden. Rückweg vom Petersberg in herbstlicher Landschaft und leichtem Sonnenschein.
November 2, 2025 at 5:19 PM
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Ich liebe diese herbstlichen #Farben 🥰
#Herbst
Der südliche Wasserturm in Halle umgeben von Bäumen mit herbstlich orange und gelben und rötlichen Blättern
October 25, 2025 at 4:22 PM
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Namensvorschläge dank der EU (als hätten wir nix anderes zu regeln):

- vegane Bratrolle
- vegane Bratschnitte
- veganes Kleingemachtes

#vegan
October 8, 2025 at 5:12 PM
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#Rezepte

Hokkaidokürbis in Tahini-Parmesan-Soße 🎃 🧀🍁🍂 ala Antje 🤗

Rezept als Foto 👇
Eine graue Terrine mit "Hokkaidokürbis in Tahini-Parmesan-Soße" Rezept als nächstes Foto Zutaten für 1 Person 500g Hokkaidokürbis würfeln & in Olivenöl ca 5 min anbraten. 2 vegane Würstchen in Scheiben schneiden & hinzugeben & ebenfalls weitere 3 min mitbraten. Dann ein Tetrapak vegane Hafer- o. Soja-Kochsahne, Salz, Oregano, Thymian, Knoblauch, 1 EL Tahini hinzu & einköcheln lassen. Zum Schluss mit Zitronensaft & Parmesan abrunden. Guten Appetit!
September 20, 2025 at 11:03 AM
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#Rezepte
#Idee

Kritharakisalat mit Tomaten, Paprika, Rucola, Oliven und geräuchertem Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl.

#συνταγή

Σαλάτα κριθαράκια με ντομάτες, πιπεριές, ρόκα, ελιές και καπνιστό τυρί, κρεμμύδια, σκόρδο, ελαιόλαδο.
August 29, 2025 at 5:17 PM
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#Rezepte

In Tzatziki mariniertes Hähnchen,
nach einer Idee von Jamie Oliver.

www.jamieoliver.com/recipes/chic...
August 29, 2025 at 3:48 PM
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Aus gegebenen Anlass... #Hitze #Klimawandel #Waldbrände

Dass unter Merz der Klimaschutz flöten geht, war zu erwarten.
August 14, 2025 at 4:20 AM
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Angesichts der aktuellen schlimmen Waldbrände vor allem im Süden Europas... eine #Buch -Empfehlung. Es betrachtet nicht nur Deutschland, sondern auch Auswirkungen in Europa und weltweit. #Klimakrise #Klimawandel
Das Buch enthält fundiertes Wissen und lässt viele Forscher*innen sprechen.
August 12, 2025 at 10:07 AM
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Abendstimmung 🤗 und ab morgen dann die große Hitze 🥵
Habt ein schönes #Wochenende 😊
August 8, 2025 at 7:01 PM
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Wildlife im Innenhof... ein junger Mäusebussard mit seiner Beute 😋
July 27, 2025 at 5:35 PM
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Heute Mädelstag. Mit Bahn & Rad nach #Naumburg und #Schulpforte zum Landesweingut. Dort eine Weinwanderung im Kloster und Weinbergen, mit Weinproben. 🥂🍷🍾Irgendwie war es doch sehr warm. 🥵 Auf dem Saaleradweg ließ es sich aber aushalten.
Auf jeden Fall ein Reisetipp!
July 20, 2025 at 3:21 PM
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Die Grillen zirpen, die Fledermäuse fliegen. Der Abend neigt sich dem Ende, die Nacht kommt. Müde bin ich, geh zur Ruh, decke meinen Bierbauch zu. 👋
Gewünscht ein schönes Wochenende. 😏🤗
July 18, 2025 at 8:05 PM
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Hier auch 😊
July 18, 2025 at 7:50 PM
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Das ist an Blüten kaum zu überbieten. Da werden sich die Bienchen freuen 😁 fette Henne... meine Lieblingspflanze 🥰
July 18, 2025 at 5:53 PM
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#Rezepte
#griechisch
#Küche #Cuisine

Gefüllte Spitzpaprika griechische Art (Low Carb)

Rezept als Foto

Καλή όρεξη! Guten Appetit!
Gefüllte Paprika griechische Art in einer Auflaufform. Rezept nächstes Foto. Für 2 Personen. Zutaten: - 4 Spitzpaprika - Füllung: 3 Rispentomaten & 1/4 Paprika & 1 Chalotte klein gewürfelt, dazu 2 gehäufte EL griech. Sahnejoghurt, 50 g Graviera o. Parmesan gehobelt, 50 g Feta, 1 gestrichenen TL Oregano & Thymian, Salz, Pfeffer, ein paar Spritzer Zitronensaft - alles vermengen & die entkernten Paprika damit füllen, in eine Auflaufform geben. Mit Olivenöl beträufeln, bei 160 Grad Umluft ca 45 min backen.
July 12, 2025 at 10:50 AM
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Ich empfehle dringend auch die Einzelschicksale im #Buch "Die Insel" zu lesen. Erhältlich bei der bpb.
So viele Einzelschicksale, dass es fast schon wieder die breite Mehrheit betrifft. 🤔🤨
Es handelt nicht nur auf Lesbos, sondern auch in Serbien, Bosnien-Herzegowina etc. Extrem gut geschrieben.
Buchcover mit dem alten Camp Moria auf Lesbos. Buchtitel "Die Insel - Ein Bericht vom Ausnahmezustand an den Rändern Europas" von Franziska Grillmeier.
July 5, 2025 at 8:38 PM
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Grillabend bevor der normale Sommer zurückkehrt und es kühler wird. 🤭
Auf einer Terrasse. Im Bild steht ein Tisch, auf dem sich Teller, Gläser Wein befinden. Im Hintergrund 2 geschlossene Sonnenschirme und ein Mann am Grill. Es ist teilweise stark bewölkt.
July 5, 2025 at 6:26 PM
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Schwarmwissen gefragt:

Was n das? Eine Puppe des Marienkäfers? Oder eine Obstbaumschildlaus? Letztere haben leider meine Olivenbäume besiedelt. Und jetzt habe ich diese "Puppe" zusätzlich noch entdeckt

#Gardening 🌱
July 4, 2025 at 9:11 PM