杏耶aya
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杏耶aya
@ayatanponpon.bsky.social
食いしん坊の作家してます✒️✨最新作は「限界ごはん」📚書籍の料理のご質問は出版社にお願いします。転載は許可してません。成果報酬や漢方、無償提供からのご依頼は受け付けておりません。お仕事の依頼はMAILまで→ ayanomainitigohan🍙Gmai
早く作りたい🧸
March 10, 2025 at 6:06 PM
心に栄養を
October 18, 2024 at 11:22 PM
ザクっと❗️
ムチっと❗️

「ライスペーパーでアップルパイ」

新感覚のアップルパイ🍎
小麦粉不使用、グルテンフリースイーツ🍰
食物繊維が豊富で腹持ちも良くダイエット中にもおすすめ😋

今回フライパンで作りましたが
200°に予熱したオーブン15分でより美味しくヘルシー✌️

www.kango-roo.com/comic/10179/

卵アレルギーの方は卵液を作らず、そのまま水に潜らせるだけでOK🙆‍♀️
それでも十分美味しくできます
これは水のみのライスペーパーアップルパイ、オリーブオイルで揚げ焼きにしました、ザクザクもちっとうま〜😍
October 18, 2024 at 2:50 AM
おはよー❗️最近のダイエット再開ご飯はこんな感じ🍚
マイナス3㌔から動かんけどまぁゆるゆるやりますよ✌️

とりあえず野菜しっかり、米しっかり、水分しっかり、塩分控えめを心がけてる💪
October 18, 2024 at 12:03 AM
フライパンで作る
ホワイトチョコケーキ🍰
ホワイトチョコとイチゴの酸味が絶妙にあう🍓
イチゴじゃなくてもベリー系なら🙆‍♀️ok
February 11, 2024 at 4:29 PM
紅茶のパウンドケーキ🫖

混ぜて焼くだけ!
オーブンない人はパンケーキにも出来る🥞
バレンタイン当日でも作れる簡単レシピだよ🍫
February 11, 2024 at 4:00 PM
チョコソース煮詰めすぎて失敗❗️
February 9, 2024 at 11:44 PM
5分で完成❗️
ふんわりとろトマ丼🍅

❶卵2個
めんつゆ3倍濃縮大さじ1
マヨネーズ大さじ1/2
トマト角切り1/2個分
全体を混ぜて、ふんわりラップをし
600wで2分加熱
❷一度取り出し、混ぜ、ふんわりラップをして追加で1分30秒加熱
February 9, 2024 at 2:55 PM
明日やるぞー❗️
youtube.com/live/ot4t_58...
February 9, 2024 at 1:57 PM
もうすぐバレンタイン💘
今年はレンジで作る
「塩」生チョコ🍫をオススメしたい❗️

生クリームを使わなくても少し塩を入れるだけでコクと甘さが引き合って美味しいよ😋
冷やす時に砕いたアーモンドをのせるのも🙆‍♀️✨

www.kango-roo.com/comic/9602/
February 9, 2024 at 2:44 AM
冷凍保存と調理法
野菜編🥦🥬🍅
February 8, 2024 at 11:55 PM
お肉🥩と魚介類🐡の冷凍保存と
海老の下処理と
冷凍する時にしとくと便利な下味一覧👀✌️
February 8, 2024 at 11:55 PM
一度食べたらやみつき!
下処理なしで🙆‍♀️OK
鶏レバーのワイン煮🍷

鶏レバー300g
オリーブオイル大さじ2で焼き
両面焼き目がついたら
赤ワイン150ml
醤油大さじ3
はちみつ大さじ2
にんにくチューブ小さじ1
しょうがチューブ小さじ1
を入れて
汁にとろみがつくまで煮る

出来立ても美味しいけど
一晩寝かせたらより美味しい😋
February 8, 2024 at 7:07 AM
ブロッコリーの芯だけ欲しくなる!
ブロッコリーの芯で作る
「ザーサイ」🥦
1〜2人前
❶ブロッコリーの芯1本分を薄切りにして
ごま油大さじ1で炒める
❷鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、白ごま小さじ1を絡めて完成!

ぶっちゃけ3倍にして作ってもすぐ消える🫠
February 8, 2024 at 3:10 AM
ほろほろ参鶏湯風お粥

炊飯器に
米1/2合
水600ml
ネギの青い部分1本
手羽元4本(もも、胸、手羽先、手羽中代用可
鶏がらスープの素小さじ2
生姜チューブ小さじ1
にんにくチューブ小さじ1
を炊飯器のお粥モードで炊く(普通炊き可

仕上げにラー油orごま油、白ごまをかけるとなお美味しい❗️
February 8, 2024 at 3:03 AM
炊飯器とオーブンで
ねっとり干し芋🍠

作り方
さつまいも4本洗う

炊飯器に水150mlと入れて
玄米モードで炊飯
(普通炊きでもok
玄米モードの方が出来上がりがねっとり濃厚になる!)

熱いうちに皮を剥き切る
(切るのは熱いうちは崩れやすいので少し冷めてからオススメ)

余熱なしの100度のオーブンで60分

裏返す

余熱なしの100度で再度50分

保存期間は5日程度
冷凍は3週間

オーブンがない方は日干しで2日❗️🍠
良い干し芋生活を〜🙌
February 7, 2024 at 2:25 PM
杏耶どす
そしてこっちがうちのキッチン
オシャレ感0!☺️
February 7, 2024 at 5:05 AM