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he/him, vegan, foodie, chef

Profilbild: veganes V in einem Kreis und zwei Blätter / a vegan V in a circle and two tree leaves

Header: showyourstripes.info klimagrafik / climate graphic
Den habe ich leider erst vor einiger Zeit entdeckt, bin aber seither ein großer Fan von ihm… ein toller Typ!
January 19, 2025 at 5:10 PM
Ja, ich war auch sehr fasziniert. Gibt gute Zubereitungstipps bei YouTube. Z.B. bei Sauce Stach oder besonders auch Derek Sarno
January 19, 2025 at 4:36 PM
Habe ich auch vor kurzen entdeckt. Habe getrocknete aus dem Asia Markt verwendet. Als Medaillons super. Aber auch wie Sauerbraten eingelegt und zubereitet ein Gedicht. Etwas aufwändig, aber definitiv die Mühe wert! Für meinen Geschmack eine der besten Fleischalternativen.
January 19, 2025 at 4:29 PM
Planted Steak im D 3,99 € - in der Schweiz (Coop) ca. 8,- SF… ist ne Schweizer Firma die das herstellt. Ich war dann doch überrascht!
January 19, 2025 at 4:18 PM
Gibt es hier bei Kaufland im regulären Programm, aber für meinen Geschmack viel zu teuer. Im Russischen Markt auch - sehr deutlich günstiger!
Ich mag es gerne, ist halt ein Spaß, nicht wirklich Nahrung.
Aber Vorsicht, die roten Varianten sind häufig mit nicht veganem Farbstoff gefärbt…
#GoVegan
January 12, 2025 at 4:54 AM
Anspruchsvoll zu lesen, aber ein sehr guter Artikel. Empfehlenswert!
Auch ganz besonders wertvoll für die ganzen Leute, die einerseits versuchen sich ökologisch zu verhalten, aber andererseits noch immer tierisches konsumieren.
#GoVegan
January 6, 2025 at 3:35 PM
Reposted by abhi.heist
Es ist so unfassbar, dass Veganer*innen als Extemist*innen beschimpft werden. Schaut euch Dominion an und entscheidet, wer extremistisch ist. Veganer*innen sind es jedenfalls nicht.

#Fleischsekte
December 30, 2024 at 7:34 PM
Sehe ich anders… es sollte erkannt werden, wie gefährlich diese Person ist! Mein Mitgefühl für alle Tesla Fahrer, die nicht rechtsextem sind…
December 29, 2024 at 6:57 PM
Es gibt aussichtslose Fälle. Für viele verändern aber Dokus wie Dom., Earthlings oder der Schweinefilm vom Lehmann schon was. Oft nicht sofort, aber gesehenes lässt sich halt doch schwerer wieder verdrängen, als hätte man nur davon gehört. Leider ist die anti-vegane Propaganda sehr mächtig. #vegan
December 25, 2024 at 12:50 PM
Ich mag die mit Bockshornklee gewürzten sehr gerne, verwende aber auch Bockshornkleegrün/Methi beim Kochen oft und gerne.
Mich wundert, warum es noch keine Keese mit Schabziger gibt. Räucherkeese fände ich auch toll, und auch Schmelzkeese… :) ! #vegan
December 25, 2024 at 11:50 AM