Luca Sala
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Luca Sala
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Scopri tante ricette, sia dolci che salate, adatte ad ogni occasione.
<<Discover many recipes, both sweet and savory, suitable for every occasion.>>
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Il ciambellone classico è il dolce della tradizione italiana che profuma di casa e di ricordi d’infanzia. Semplice da preparare, soffice e genuino, è perfetto per la colazione o la merenda, accompagnato da una tazza di latte o di tè.

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Ciambellone Classico: Storia, Ricetta Tradizionale e Varianti Regionali
ciambellone soffice fatto in casa
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November 9, 2025 at 1:55 PM
Il Milk Pan è un dolce natalizio tipico di Campobasso: un soffice zuccotto imbevuto al liquore Milk e glassato con cioccolato bianco e nocciole. Un abbraccio molisano!

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Milk Pan - ricetta originale
Il Milk Pan è un dolce tradizionale di Campobasso, dalla forma semplice e il gusto genuino.
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October 4, 2025 at 7:56 PM
La cheesecake Lotus Biscoff® è un dolce senza cottura che conquista al primo assaggio. La sua base croccante, composta dai famosi biscotti Lotus Biscoff, tipici della tradizione Belga e la sua crema vellutata lo rendono perfetto per ogni occasione.

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LScr3ations Recipes
La cheesecake Lotus Biscoff è un dolce senza cottura che conquista al primo assaggio.
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August 29, 2025 at 5:56 PM
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Il milkshake è una bevanda cremosa e rinfrescante di origine statunitense, preparata con latte e gelato frullati insieme. È perfetto per una merenda estiva o come dessert.
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Milkshake
Il milkshake è una bevanda cremosa e rinfrescante di origine statunitense, preparata con latte e gelato frullati insieme.
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August 4, 2024 at 6:19 PM
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La cheesecake al caffè è un dessert fresco e delizioso, facile da preparare, perfetto per chi ama il caffè e ottimo come fine pasto.
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Cheesecake al caffè
La cheesecake al caffè è un dolce perfetto per un dopo pasto all'insegna della freschezza.
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July 9, 2024 at 9:00 AM
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Cosa c'è di meglio, nelle calde giornate estive, di una rinfrescante granita fatta in casa? La risposta, almeno per me è scontata: "Nulla". Prepararla in casa e senza l'utilizzo di attrezzature particolari è semplicissimo.
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Come fare la granita
La granita è un super classico dell’estate, rinfrescante e buonissima è l’ideale per una pausa rigenerante, in ogni momento della giornata.
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July 17, 2024 at 3:57 PM
L'eleganza si materializza nella crostata di mele di Damiano Carrara. Una sfoglia dorata di pasta frolla, arricchita da uno strato di confettura di albicocche, che custodisce un ripieno di soffice cake alle mele il tutto guarnito con fettine di mele.

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Crostata di mele - by Damiano Carrara
"L'eleganza della tradizione si materializza nella crostata di mele di Damiano Carrara.
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June 8, 2025 at 4:30 PM
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La torta Black Velvet è una variante della torta Red Velvet. Per renderla così scura si è pensato di utilizzare, in aggiunta al colorante nero, del cacao Extra Dark e di mantenere l'utilizzo dell'aceto e del latticello per creare consistenza e tenerezza.
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Black Velvet
La Black Velvet, una goduria per gli occhi e grazie al cacao Extra Dark e al latticello fanno di questa torta qualcosa di unico e sublime.
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July 27, 2024 at 1:51 PM
Le veneziane alla crema sono morbide brioche di pasta lievitata, semplici e deliziose, farcite sulla sommità con crema pasticcera, granella di zucchero e una spolverizzata di zucchero a velo.
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Veneziane alla crema
Le veneziane alla crema sono morbide brioche di pasta lievitata, farcite sulla sommità con crema pasticcera, granella di zucchero.
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April 20, 2025 at 11:41 AM
Secondo volume della serie Recipe E-Book!
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Recipe_book_vol_2
Secondo volume della serie Recipe E-Book.
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February 12, 2025 at 7:06 PM
Questa ciambella combina la ricchezza del cacao con il gusto intenso e leggermente amaro della birra Guinness, creando un equilibrio perfetto tra dolce e amaro. Ideale da gustare a colazione, a merenda o come dessert.

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Ciambella al cacao e birra Guinness
La ciambella al cacao e birra Guinness è un dolce unico e sorprendente, perfetto per chi ama sperimentare nuovi sapori.
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February 2, 2025 at 5:50 PM
Un fragante guscio di pasta frolla, una golosa e profumata crema di ricotta e un irresistibile confettura ai frutti di bosco, ecco gli ingredienti necessari per prepararla.
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Crostata di ricotta e confettura
La crostata di ricotta con confettura ai frutti di bosco è un dolce semplice e casalingo da concedersi in ogni momento della giornata.
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January 11, 2025 at 12:48 PM
Le ricette presenti in questo volume sono state raccolte online e testate, dalle preparazioni più semplici a quelle più elaborate.
Provatele tutte.
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Ricettario
Le ricette presenti in questo primo volume sono state raccolte online e testate, dalle preparazioni più semplici a quello più elaborate.<br>Ogni pagina offre un ispirazione ed apre un modo a possibili...
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December 28, 2024 at 7:49 PM
I cinnamon rolls sono le famosissime girelle alla cannella.
In Svezia si chiamano Kanelbulle e il 4 ottobre ricorre la loro festa nazionale.
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Cinnamon rolls
I cinnamon rolls sono le famosissime girelle alla cannella in Svezia si chiamano Kanelbulle e il 4 ottobre ricorre la loro festa nazionale.
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December 15, 2024 at 3:23 PM
I cantucci sono un simbolo del Made in Italy e sono apprezzati in tutto il mondo per il loro gusto unico e la loro versatilità. Perfetti da gustare a fine pasto o come spuntino.
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Cantucci morbidi
I cantucci, noti anche come cantuccini o biscotti di Prato, sono biscotti secchi alle mandorle tipici della tradizione culinaria toscana.
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November 29, 2024 at 7:07 PM
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Il tiramisù è il dolce più cliccato al mondo, nonché anche il più conosciuto. Mangiandolo sembra anche leggero, ma non lo è, comunque se fatto bene va giù che è un piacere.
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Tiramisù
Il tiramisù è il dolce più cliccato al mondo, nonché anche il più conosciuto. Ecco a voi la versione dello chef pâtissier tedesco Ernst Knam.
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July 23, 2024 at 10:58 AM
Il plumcake ai tre cioccolati è una variante più golosa rispetto a quella classica. Morbido, profumato e facile da preparare, ideale per colazione o merenda.
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Plumcake ai tre cioccolati
Morbido, profumato e facile da preparare, il plumcake ai tre cioccolati è ideale per colazione o merenda.
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November 17, 2024 at 5:16 PM
I Mostaccioli sono dei dolci natalizi tipici della tradizione napoletana: grossi biscotti speziati a forma rombo realizzati con un impasto semplice di farina, farina di mandorle, acqua, succo di arancia, cacao e il profumatissimo pisto.
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Mostaccioli morbidi
I Mostaccioli sono dei dolci natalizi tipici della tradizione napoletana: grossi biscotti speziati a forma rombo.
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November 10, 2024 at 8:33 AM
Si può considerare il Re dei lievitati e senza di lui non può realmente essere Natale: parliamo del Panettone, il dolce che assieme all’altrettanto celebre Pandoro, è simbolo incontrastato delle festività natalizie.
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Panettone Milanese
Benvenuti nel mio blog di ricette! Sei pronto a esplorare un mondo di sapori, profumi e creatività culinaria?
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November 1, 2024 at 8:17 AM
La sua soffice pasta dorata dal profumo di vaniglia, la forma a stella e lo zucchero a velo che lo cosparge, fanno del Pandoro uno dei dolci più riconosciuti in tutta Italia.
La sua realizzazione richiede un po' di tempo, ma vi donerà tante soddisfazioni.
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Pandoro Veronese
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November 1, 2024 at 8:09 AM
I biscotti di pan di zenzero sono un classico delle festività natalizie. Preparati con una miscela di zenzero, cannella, chiodi di garofano e noce moscata, questi biscotti emanano un profumo irresistibile che riempie la casa di calore e allegria.
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Biscotti di pan di zenzero
I biscotti pan di zenzero conosciuti anche come omini di pan di zenzero o gingerbread sono dei biscotti di natale facili da preparare.
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November 1, 2024 at 8:07 AM
La Layer Cake, letteralmente "torta a strati" è un dolce alto e scenografico adatto per ogni occasione.
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Layer Cake
La Layer Cake, letteralmente "torta a strati" è un dolce alto e scenografico adatto per ogni occasione.
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October 12, 2024 at 5:42 PM
Le Castagnole sono una prelibatezza della tradizione dolciaria italiana, tipica del periodo di Carnevale, ma ottime anche tutto l'anno. Piccoli bocconcini di felicità, che hanno una storia ricca e affascinante.
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Castagnole
Le Castagnole sono una prelibatezza della tradizione dolciaria italiana, piccoli bocconcini di felicità.
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September 29, 2024 at 7:14 AM
I Cookies, chiamati anche Chocolate Chip Cookies, sono i biscotti americani con gocce di cioccolato famosi in tutto il mondo. Facili e veloci da preparare sono perfetti per colazione, merenda e per le feste di compleanno.
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Cookies americani
I cookies, chiamati anche Chocolate Chip Cookies, sono i biscotti americani con gocce di cioccolato famosi in tutto il mondo.
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September 29, 2024 at 7:12 AM
I Biscotti Digestive sono un tipo di biscotto, semi-dolce, originario del Regno unito, realizzato da due dottori scozzesi nel 1839. Il loro nome letteralmente tradotto significa "Digestivo".
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Biscotti Digestive
I Biscotti Digestive sono un tipo di biscotto, semi-dolce, originario del Regno unito e conosciuti in tutto il mondo.
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September 29, 2024 at 7:09 AM