YouTube video by La Tête Dans Le Plat

Salut mon petit macaron, on se retrouve cette fois sur les chemins du Cantal. On te partage notre périple fromagé pour découvrir la recette de la truffade. Un plat de berger simple, très peu couteux et terriblement satisfaisant. Et comme on fait jamais rien comme tout le monde, on est allé faire ça dans un buron en altitude par une nuit de tempête ! Oui la neige et le vent étaient de la partie. Alors sors ton opinel et retrousse tes manches ! On va éplucher, couper, trancher, préparer et cuire tout ça, directement sans la cheminé. Retrouves la recette dans le commentaire épinglé ! Pour plus de lisibilité ou si vous n'êtes intéressé que par la recette, nous avons chapitré l'épisode. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Merci à notre complice Kevin qui nous a guidé dans les chemins de la terre du milieu. Retrouvez son travail sur instagram ici : https://www.instagram.com/energie.vagabonde?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== Merci mon amie Celine Colombier de s'être jointe a nous pour cette belle aventure. Retrouvez son travail ici : https://www.instagram.com/celinecolombierphoto/ Et ici : https://www.instagram.com/eteint_cel/ Merci à Julien Musarella notre cadreur / monteur pour son boulot et la musique de son groupe @Skantchy en ouverture de la vidéo. Allez vous abonner !! Vous pouvez retrouver Skantchy ici : https://www.youtube.com/@Skantchy Abonnez vous pour ne rien louper de leur actu ROCK. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- On se retrouve dans la cuisine avec des recettes, des bons petits plats, des histoires et du partage ! Restez avec nous, on cuisine à l'huile d'olive ! La vidéo version longue ici en non répertoriée. : https://www.youtube.com/watch?v=cYWWpVoyWNk Pour nous trouver sur les réseaux : - Instagram TDP : https://instagram.com/latete_danslepl... - Raph : https: //www.instagram.com/raph_tdp/ - Luc : https: //instagram.com/luc_rouanet?igs... - Julien : https : //instagram.com/skantchy?igshid... - WinniPowa : https://instagram.com/winnipowa?igshi... - Bonus Whisky : https://instagram.com/malt_curiosity?... - Une émission de : Raph & Julien - Réalisation Raphaël Powilewicz et Julien Musarella / Montage / Son : Julien Musarella - Logo & graphismes : Robin Dourfer "WinniPowa" #food #cuisine #plat #foodies #recette #cantal #bistrot #restaurant #pourtoi #foryou #regional #region #cuisinefrançaise #beurre #latetedansleplat #fromage #cheese #montagne #mountains #randonee #neige #snow Intro 00:00 00:31 La route 00:32 03:34 Kevin 03:35 05:05 Les Glycines 05:06 08:41 L'Auberge 08:42 10:36 Le Buron 10:37 16:31 Épilogue 16:32 17:51

29 likes, 1 comments - latete_dansleplat on December 30, 2023: "Seul à la maison, sapé comme jaja avec mes plus belles pantoufles entrain de déguster un super..."

42 likes, 8 comments - latete_dansleplat on December 28, 2023: "Une nouvelle année se termine ! Une année remplie de belle cuisine, de belle rencontres et de b..."

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Créee et animée par trois Azuréens fondus de cuisine et de bistronomie, "La Tête dans le Plat" partage, dans la bonne humeur, des recettes, des portraits et des anecdotes pour rendre hommage à la...

⬇️⬇️⬇️ la petite histoire ⬇️⬇️⬇️🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE VIDÉO, ACTIVEZ LA CLOCHE, LIKEZ ET PARTAGEZ TRÈS FORT ! 🔔Salut les cuistots !Aujour...

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49 likes, 6 comments - latete_dansleplat on November 6, 2023: "⬇️⬇️⬇️abonne toi pour plus de révélations fracassantes! Le guanciale c’est quoi..."

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10 likes, 8 comments - latete_dansleplat on November 4, 2023: "⬇️⬇️⬇️Abonne toi pour plus de leçons de vie !⬇️⬇️⬇️ Une tranche de Guan..."

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32 likes, 18 comments - latete_dansleplat on October 30, 2023: "⬇️⬇️⬇️ Grand secret du bonheur en légende ⬇️⬇️⬇️ - - - - - Débouche un..."