>秋口に獲ったクマは、内臓のまわりにたっぷりと網状の「網脂」がついていて、これがとくに良質なもの。
>鍋で煮て、浮いてきて固まった脂分を水で洗って瓶に入れて保存している。
>ケガや火傷によく効き、保湿クリームにもなる。
『ドキュメント クマから逃げのびた人々』三才ブックス
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前半は、平成から令和にかけての、死は免れた被害者が取材を受けて語ってくれた8事例の紹介。
後半は、ヒグマ専門家、クマ外傷の治療医、ベアドッグでクマ制御を試みるチームへの取材。
生き延びた人の体験談は貴重です。が。
死んだ人は語れない!
sciencebook.blog.fc2.com/blog-entry-5...
>秋口に獲ったクマは、内臓のまわりにたっぷりと網状の「網脂」がついていて、これがとくに良質なもの。
>鍋で煮て、浮いてきて固まった脂分を水で洗って瓶に入れて保存している。
>ケガや火傷によく効き、保湿クリームにもなる。
『ドキュメント クマから逃げのびた人々』三才ブックス
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